血芝深层液体培养研究初探

研究血芝的液体发酵三级摇瓶条件。通过正交实验确定在温度为2CC，转速为120r／min条件下血芝三级摇瓶的最佳培养基为马铃薯20％，蛋白胨0．2％，蔗糖2％，KH2PO40．3％，MgSO4 0．1％。并在最佳培养基条件下以生物量、胞外糖含量、pH为参数监测发酵的变化周期。     

6-苄基腺嘌呤促进侧耳菌丝体生长的作用机理研究

通过研究 6-苄基腺嘌呤 (6-BA)对侧耳菌丝体两种同工酶和四种胞外酶活性的影响 ,来探索 6-BA促进侧耳生长发育的作用机理。结果表明 :在代谢水平上 ,6-BA主要是通过激活侧耳菌丝体一些胞外酶活性来增强其对培养基质中各种营养素的充分利用 ,从而促进侧耳生长发育 ,同时 6-BA还可促进侧耳菌丝体蛋白质和核酸的合成。在分子水平上 ,6-BA对侧耳生长发育有关的基因表达具调控作用 ,它可以促进或抑制与侧耳生长发育有关的酶或蛋白质的合成     

血芝液体深层发酵合成三萜类化合物的条件优化

[目的]探究血芝液体深层发酵合成三萜类化合物的最佳发酵条件。[方法]先以单因素试验分析碳源、氮源、转速、p H、接种量对血芝液体深层发酵合成三萜类化合物的影响,选取其中3个主要影响因素,采取响应面分析法进一步优化血芝液体深层发酵合成三萜类化合物的最佳工艺条件。[结果]单因素试验结果显示,血芝发酵合成胞内三萜类化合物的最适条件为p H=6,转速为130 r/min,最适碳源为蔗糖,最适氮源为尿素。响应面法优化的发酵条件为3%接种量、30 g/L蔗糖、1.9 g/L尿素,血芝三萜类化合物含量达16.51mg/g。[结论]该研究为血芝活性成分的研究提供实际参考依据。     

6-BA对杨树菇液体培养的影响研究

适宜浓度的6-BA应用于杨树菇液体培养，可明显促进杨树菇菌丝生长和可溶性糖的产生。适宜的6-BA作用浓度为0．15mg／L，它使菌丝体的产量和可溶性糖含量分别提高了17．3％和15.0％。     

杨树菇液体培养基的筛选

本文对杨树菇进行了不同液体培养基的筛选试验,结果表明,杨树菇在小麦粉培养基中菌丝生长速度快、菌丝球大、菌丝量多,小麦粉培养基可作为杨树菇液体培养基使用。     

一株野生羊肚菌的分离鉴定及原种培养基的筛选

对野外茅草林下采集到的一株野生羊肚菌(菌株命名为Y1)进行分离纯化,通过经典分类方法结合分子生物学方法进行品种鉴定,并基于菌丝生长速度、菌丝密度及菌核数量从9种不同培养基配方中筛选最佳原种培养基。结果为:Y1的子实体菌盖呈黄色,上有凹凸不平的网格,菌柄呈白色、中空,形似羊肚菌;在显微镜下观察,菌丝体呈黄色,菌丝粗壮,菌丝结构明显,与羊肚菌属形态特征相似;ITS序列比对显示Y1与羊肚菌属中的黄色羊肚菌类群同源性高达99%,初步鉴定该野生菌株为羊肚菌Mes-19;筛选出的最优原种培养基配方为麦粒75%、土壤23%、石灰1%、过磷酸钙1%。