观光酒堡的设计与建设

酒堡起初只是自产、自酿、自销的一种私人制酒生产方式。随着社会、经济的发展,观光酒堡成为新的时尚,成为观光农业的新宠。在提出酒堡设计理念的基础上,在河北省林业科学院葡萄园内建造了独具特色的酒堡1座,引进并安装了一套年生产能力20 t的意大利葡萄酒酿造设备,完成了设计和建设任务。     

葡萄园风障防风固沙效果研究

为解决砂质土壤上葡萄生产过程中引起的土壤风蚀问题,以高粱杆、苇席和树枝为风障试验材料,利用风速廓线仪和风蚀盘对设置不同风障的葡萄园内外风速和风蚀量变化进行研究。结果表明葡萄园风障可有效降低葡萄园内风速,不同的风障材料对风速的降低效果不同,高粱杆风障防风效果最好,最高可降低风速38.22%。不同材料风障对葡萄园土壤保护效果不同,高粱杆风障的固沙效果最好,比对照降低了68.43%的风蚀量,风障在防风固沙的同时显著降低了因大风对葡萄叶片及果穗的危害。     

沙城产区葡萄酒产业调研报告

2010年初,由河北省林科院联合怀来县林业局、涿鹿县林业局,对沙城产区葡萄酒产业进行调查研究,历时4个多月。本次活动调查研究了沙城产区的葡萄及葡萄酒产业现状,并结合调研过程中查找出的问题进行针对性分析,提出阶段目标和解决办法,为今后沙城产区葡萄酒产业的发展方向提供指导。     

怀来葡萄

该文以考古和文献记载为依据,总结了怀来葡萄的发展历史,对葡萄种植、分布、产业规模、酒庄发展、品牌建设和产业贡献的现状进行了系统分析,并对光、温、湿气候条件进行了认真梳理,对土壤环境进行了评价。在此基础上,分析了气候、土壤环境对葡萄外观及内在理化性状的影响,为怀来葡萄产区生产优质鲜食和酿酒葡萄生产提供了科学依据。     

石家庄地区设施促成栽培葡萄品种筛选

该文通过对石家庄地区现有设施促成葡萄品种的物候期、果实品质、售价等指标进行调查分析,并对各项调查指标进行了权重比较,筛选出了适宜石家庄地区种植的葡萄促成栽培品种,为夏黑、金手指、藤稔、维多利亚、早黑宝,为广大葡萄种植者的品种选择和引进提供了有效依据。     

正四边形葡萄防雹网对光照强度的影响

利用数学方法对正四边形葡萄防雹网对光照强度的影响概率模型进行推导,并与实测值进行了比较,同时与冰雹撞线概率进行对比分析,结果表明:防雹网对光照强度影响的理论值变化规律和实际测定的防雹网对光照影响的变化规律相一致;透光率曲线和冰雹撞线率曲线的交叉点对应网边长为防雹网适宜边长。     

石家庄市城郊观光农业环境条件调查分析

环境条件的优劣是都市观光农业基地建址的重要影响因子之一,该文对位于城郊的河北省林业科学研究院及市区环境温湿度、负氧离子以及植被情况进行了调查分析。结果表明:位于北郊区的河北省林业科学研究院相比于市区其他监测点8月份日平均温度低1~4℃,平均湿度高出13%以上,负氧离子含量高20%以上,森林覆盖率高28.97%,各项指标均优于市区其他监测点,环境条件完全符合发展都市观光农业产业要求。     

葡萄果实套袋技术研究

对葡萄果袋的选择、套袋时间、套袋对果实品质以及农药残留的影响进行测定.结果表明:专用葡萄果袋破损率不足10%,自制果袋破损率为100%,起不到很好的保护效果;与对照相比,套袋的葡萄果实外观颜色较好,可溶性固形物含量降低,葡萄颗粒大小差异不大.摘袋时间越晚,葡萄果实外观越好,对葡萄颗粒大小和可溶性固形物含量无影响.套袋的葡萄果实无农药残留,未套袋葡萄果实有少量农药残留量.因此,生产中要选择专用葡萄果袋,在采收前2天摘袋可对葡萄品质有很好的促进作用.     

防雹网对光照和葡萄光合速率影响的研究

为了明确架设防雹网对葡萄光合的影响,选用网线粗度为0.5,0.6,0.7 mm,网眼规格为1.0 cm×1.0 cm、1.2 cm×1.2 cm、1.5 cm×1.5 cm的深绿、浅绿、白色聚乙烯网和铁丝网为研究对象,以无网葡萄园为对照,观测其对光照和葡萄光合速率的影响。结果表明:网线越粗对光照强度的影响越大,最大影响率为15.40%;网眼越小影响越大,但不同处理的平均光照强度仍在6万lx以上,不同颜色的聚乙烯网和铁丝网的影响率分别为11.31%,10.60%,10.32%,9.42%;网色越深对光照影响越大。不同规格防雹网对葡萄光合速率均无显著影响。综合分析,生产中可选用网线粗细为0.5 mm、网眼规格为1.0 cm×1.0 cm、1.2 cm×1.2 cm、1.5 cm×1.5 cm白色聚乙烯网。     

我国都市观光农业发展概况

该文主要阐述了都市观光农业的概念、功能,分析了都市观光农业在国外、我国台湾及大陆地区的发展概况。