菌糠饲料应用价值及加工处理方法研究进展

食用菌菌糠富含菌糠蛋白、生物活性物质等多种营养成分,可作为动物饲料应用于动物生产。本文就食用菌菌糠用做动物饲料的优缺点及菌糠饲料的加工处理方法进行了探讨,以便为生产实践提供帮助。     

绿薄荷茎叶乙醇提取物对小菜蛾幼虫解毒酶系的影响

为探讨绿薄荷茎叶乙醇提取物对小菜蛾幼虫的作用机制,采用浸叶法,分别用不同浓度的茎叶提取物处理甘蓝叶片后喂食小菜蛾3龄幼虫,在12、24、36、48 h后测定其体内解毒酶系的活力变化。结果表明,经处理后的小菜蛾体内乙酰胆碱酯酶(AchE)、羧酸酯酶(Car E)和谷胱甘肽-S-转移酶(GST-s)活力均为先激活后抑制,处理组的酶活力显著低于对照;绿薄荷叶提取物对小菜蛾体内解毒酶的抑制作用大于茎。研究可为应用绿薄荷提取物防治小菜蛾奠定基础。     

村庄共同体的重塑与环境保护实践——基于川西藏族村寨神座村的社会学观察

以四川省西部藏族村寨神座村为例，主要从村庄共同体的终结与重塑两个方面展开对地方环境保护实践的探讨。调研发现，市场经济冲击导致的村庄人口数量激增及原有乡村集体意识的裂变，使得乡村共同体面临着终结的危机，给乡村生态文明建设造成了巨大阻碍。地方政府通过大力发展旅游业，不仅建构起“保护环境-旅游业发展增收-进一步保护环境”这一新的集体意识，更加强了村民们对共同体的实际认同。与此同时，村民们与当地政府积极参与发掘地方性传统知识文化，推动了村庄共同体的最终重构，地方环境保护实践也因此具备了新基础。