干燥方法对蘼芜中藳本内酯含量的影响

[目的]研究干燥方法对蘼芜中藳本内酯含量的影响。[方法]采用高效液相色谱法测定不同干燥方法的蘼芜中藳本内酯的含量。[结果]藳本内酯在进样量0.019 97～0.199 70μg/ml与峰面积呈良好的线性关系(R=0.999 9),平均回收率为100.2%,RSD为1.09%(n=9)。不同干燥方法对蘼芜中藳本内酯的含量有一定影响。[结论]蘼芜的干燥方式宜选用晒后烘干。     

慈姑中秋水仙碱的提取及抗炎作用研究

[目的]研究慈姑中秋水仙碱的最佳提取工艺及抗炎作用.[方法]考察乙醇浓度、提取时间、提取温度和料液比对慈姑中秋水仙碱提取率的影响,在单因素试验的基础上,采用L9(34)正交试验优化提取工艺参数.根据最佳提取工艺,采用高效液相色谱法,测定慈姑中秋水仙碱的含量.通过体外抗炎试验,来评价慈姑中秋水仙碱的抗炎能力.[结果]慈姑中秋水仙碱的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度60％,提取温度50℃,提取时间30 min,料液比1:25 (g/ml).慈姑中秋水仙碱的含量为40.58 μ.g/100 mg.与模型对照组比较,慈姑中秋水仙碱(9.0,4.5g/kg)抑制胸腔液PGE2,TNF-α,IL-1β含量升高(P＜0.05).慈姑中秋水仙碱高剂量组能抑制肺组织TNF-α.IL-1β,MDA含量升高(P＜0.01),中剂量组抑制肺组织IL-1β含量升高(P＜0.01).[结论]慈姑中秋水仙碱具有良好的抗炎作用,抗炎机制可能与影响炎症介质产生和抗氧化作用有关.     

蒸青绿茶加工工艺改进研究

重庆地区生产的蒸青绿茶存在色泽偏黄、偏黑,条索不紧、不直等问题,经济效益较低.本文通过试验研究,提出了一套适合重庆地区蒸青绿茶的加工工艺.     

浅谈茶树早春冻害

茶树是我国重要的经济树种，原产亚热带地区。从1979年开始北力一有引种，但栽种面积小、产量低，基本局限于山东省。茶树喜欢温暖潮湿的气候，低温对茶树的破坏是相当严重的，轻者会让茶树叶片发黄，影响茶叶质量和产量;重则造成植株死亡，造成茶园绝收。在四川重庆地区，茶区     

土牛膝的生药学鉴定

[目的]对土牛膝进行生药学鉴定。[方法]采用显微鉴别、薄层色谱鉴别和高效液相色谱法对土牛膝进行定性和定量鉴定。[结果]土牛膝的性状特征和组织构造特征明显;并且,测得土牛膝中齐墩果酸的平均含量为0.445 3%,蜕皮甾酮的平均含量为0.103 3%。[结论]该方法对土牛膝的生药学性状进行了鉴定,其结果可为土牛膝质量标准的制定提供参考依据。     

高新技术在茶叶加工中的应用

随着近几年茶叶生产技术的不断改进完善,消费者对茶叶的品质要求也越来越高,从而促使了一些高新技术在茶叶加工中的应用,如应用微波杀青、微波干燥等技术做出的成品茶质量均高于采用常规方法做出的茶。一、高新技术在国外茶叶加工上的应用随着科学技术的飞速发展,日本、前苏联、印度等产茶国,为了提高茶叶品质,争夺国际市场,纷纷将高新技术运用到茶叶加工中,取得了显著效益。现介绍这些国家目前采用的高新技术。1.利用超声波加湿器管理鲜茶叶鲜叶从茶树上一采摘下来,就进行着极为复杂的理化变化,如果贮放管理不当,会严重影响茶叶的品质,为了…     

黄花菜多糖的提取工艺及抗肿瘤活性研究

[目的]研究黄花菜多糖的最佳提取工艺及黄花菜多糖抗肿瘤的活性.[方法]采用苯酚-硫酸法测定黄花菜多糖的含量,在单因素试验的基础上,采用L9(34)正交试验,以黄花菜多糖提取率为指标,探讨了提取次数、提取温度、提取时间、料液比对黄花菜多糖提取率的影响,得到最佳工艺.采用体内肿瘤动物模型,在昆明种小鼠右腋皮下接种S180肿瘤细胞,灌胃后观察移植瘤抑制率,采用ABC-ELISA法检测S180荷瘤小鼠血清中IL-2、TNF-α水平.[结果]黄花菜多糖的最佳工艺条件为:料液比1:25(g/ml),提取温度80℃,提取时间2h,提取次数3次,黄花菜多糖的平均提取率为17.47％.黄花菜多糖可抑制小鼠S180移植瘤的生长,高剂量组(1.60g/kg)抑瘤率为38.54％;黄花菜多糖能提高荷瘤小鼠血清中IL-2和TNF-α含量.[结论]黄花菜多糖具有较明显的体内抗肿瘤活性,其机制可能与多糖能够提高机体的免疫功能有关.     

桔梗茎叶不同部位提取物的抗炎活性研究

[目的]研究桔梗茎叶不同部位提取物的抗炎效果.[方法]建立4种动物模型,观察桔梗茎叶不同部位提取物对二甲苯致小鼠耳廓肿胀、浓度1％冰醋酸致小鼠腹腔毛细血管通透性、鸡蛋清诱导大鼠足跖肿胀和大鼠肿胀足炎性组织中PGE2的影响.[结果]桔梗茎叶不同部位提取物对二甲苯致小鼠耳廓肿胀、急性炎症导致的腹腔毛细血管通透性、鸡蛋清引起的大鼠足跖肿胀及鸡蛋清致大鼠肿胀足炎性组织中PGE2均有不同程度的抑制作用;其中,生物碱部位与模型组相比有显著性差异（P＜0.05或P＜0.01）.[结论]桔梗茎叶提取物生物碱部分具有良好的抗炎效果,其他各部位也具有不同程度的抗炎作用.     

白鲢银杏鱼丸的试制

白鲢是我国四大淡水鱼类之一,产量居淡水鱼首位。但其鱼体薄、刺多,口感风味也不及其他鱼类,所以市场售价较低,经济效益不高。但用白鲢加工而成的鱼丸富含蛋白质氨基酸,具有很高的营养价值,以其食用方便、口感美味深受消费者的欢迎。银杏又名白果,有“活化石”之称,含有多种氨基酸及黄酮类物质,是一种高级补品。《本草纲目》记载其性味甘苦而涩,入肺、肾经,有定喘、止咳、清心、润肺之功效。随着人们生活水平的提高,人们对饮食有着更高的要求,已逐步向保健方面靠拢。因此,我们结合两种成分进行了白鲢银杏鱼丸的试制。一、材料和工艺流程1、…     

新能源,新工艺在茶叶加工中的应用

随着近几年茶叶生产技术的不断改进完善,消费者对茶叶的品质要求也越来越高,从而促使了一些高新技术在茶叶加工中的应用,如应用微波杀青,微波干燥等技术做出的成品茶质量均高于采用常规方法做出的茶.