农产品质量与安全综合概述

本文从农产品概述、影响农产品质量与安全的因素、农产品存在的问题、农产品质量与安全监管措施、现代科技对农产品质量与安全的贡献等几个方面对农产品质量与安全进行了讨论,并综合论述了各个因素之间的关系,为加快我国农产品产业发展,保证农产品质量与安全提出一定的建设性意见。     

县级农产品质量安全检测机构开展蔬菜监督抽查探讨

蔬菜质量安全监督抽查是依法加强蔬菜质量安全监管的重要措施,农产品监督抽查依法抽检分离,因此需要农产品质量安全检测机构和执法部门通力合作,遵循科学公正原则,从抽样到检测报告报送都应合法合规。县级农产品质检机构开展监督抽查需要在法律层面、技术层面和社会方面都要得到认可。