香魏菇高产优质栽培技术

香魏菇是本所１９９７年育成的食用菌有性远缘杂交新品种。该菇由阿魏蘑（ ｐｌｅｕｒｏｔｕｓ ｆｅｒｕｌａｅ）与本所１９９４年选育的香平菇（杂交亲本为香菇和平菇）杂交而成。菌柄洁白、质地脆嫩，菌盖浅灰至深灰色，兼有阿魏蘑的甜美风味和香平菇的较强抗逆性。经１９９８～１９９９年年初多批次栽培试验和菌株筛选，现已获得两个遗传性状稳定、品质优良的菌株，分别编号Ｌｐｋ１５和Ｌｐｋ１６。本文着重介绍香魏菇的高产优质栽培技术。１菌种制作①母种制作：母种培养基配方为马铃薯２００ｇ，蔗糖２０ｇ，磷酸二氢钾１ｇ，硫酸镁０…     

慎用有毒代料栽培食用菌

食用菌是无污染的天然食品,富含蛋白质、维生素和各种生物活性物质,具有营养与保健的双重功能。因此,食用菌产品备受世人青眯,市场日益供不应求。由于栽培数量急剧增加,款培原料日益短缺,人们寻找新的代料资源的热情空前高涨,甚至有毒的工农业副产品例如废纸浆、烟草茎杆等都在尝试之列。     

大杯蕈不同菌株栽培品比试验

通过对不同的大杯蕈菌株进行常规栽培品比试验。以获得较理想的生产菌株。试验结果表明。2#、3#、4#及5#4个菌株的农艺性状差异较小，都适用于生产栽培。而1#菌株已发生病变，不适合用于生产。     

姬松茸盘菌发病原因及防治技术初探

近年来,福建省三明市宁化、建宁、将乐等县农民种植的姬松茸受盘菌危害逐年严重.报道该盘菌病的形态特征与发病症状,并对其发病原因与防治技术进行了初步研究.     

竹荪粘菌病的发病原因及其防治技术

２００２年本市泰宁县龙安乡等地农民春季种植的竹荪受到粘菌的为害较为严重，如菇农廖君应种植的２６６８m２竹荪被粘菌为害的面积达３０％多，损失极大。鉴于我国目前对粘菌为害食用菌的研究报道较少，我们对这种粘菌的形态特征与分类鉴定（另文）、为害症状、发病原因及防治技术进行了探讨。１为害症状这种粘菌发生在竹荪畦面裸露土或覆盖在畦面的稻草上，蔓延迅速。受粘菌为害的竹荪畦位里面的培养料变潮腐烂，菌丝生长受抑制或逐步消亡，培养料存在大量细菌和线虫，不再生长竹荪。竹荪菌蕾受到为害呈水渍状、霉烂。２病原菌该病由美发…     

武夷山常绿阔叶林土壤微生物量氮的动态变化

以武夷山常绿阔叶林不同土层土壤为研究对象,研究土壤微生物量氮(SMBN)、全氮(TN)动态变化特征.结果表明:常绿阔叶林土壤SMBN含量的变化表现为夏、秋季较高,春、冬季较低;而TN含量的季节变化不明显.SMBN在0～10 cm表层土壤含量高于10～30 cm,差异极显著(P＜0.01);10～30 cm土层之间差异不显著,但均表现为自上层向下显著递减的趋势.土壤微生物量氮与土壤全氮、土壤微生物量碳(SMBC)和有机碳(SOC)之间表现出极显著相关性(P＜0.01),表明土壤有机质是影响土壤微生物量的重要因素.     

武夷山常绿阔叶林土壤有机碳和微生物量碳的动态特征

为了探讨常绿阔叶林关键区域土壤碳循环规律,在2010-2011年间,以武夷山常绿阔叶林不同土层土壤为对象,研究土壤微生物量碳（MBC）和土壤有机碳（SOC）的季节变化特征及剖面分布;分析森林土壤微生物量碳与土壤有机碳、土壤微生物熵（qMB）的关系及其影响因素。结果表明,常绿阔叶林土壤微生物量碳含量的变化表现为：夏季、秋季较高,春季、冬季较低;而土壤有机碳含量的季节变化不明显。土壤微生物量碳和土壤有机碳在G1（0~10 cm）表层土壤含量明显高于G2（10~20 cm）和G3（20~30 cm）,差异显著;而G2、G3土层之间差异不显著,但表现为自上向下显著递减的趋势;土壤微生物量碳与土壤有机碳、土壤微生物熵含量均表现出显著相关性（P<0.01）。研究表明,表层土壤有机碳的累积量较高,土壤有机碳的积累对土壤微生物量碳具有重要的影响。     

小孢盘菌（原变型）的生物学特性

小孢盘菌（原变型）[Acervus epispartius（Berk．＆Broome）Pfister forma epispartius]菌丝在PDA和加富培养基上生长良好。适宜温度为25—32℃,适宜含水量为60％-70％。中性和弱碱性环境有利于菌丝生长,但最适pH值为8。菌丝生长对光照度要求不严,但光照度为500lx时菌丝生长最佳。     

小孢盘菌(原变型)的生物学特性

小孢盘菌(原变型)[Acervus epispartius(Berk.&B room e)Pfister form aepispartius]菌丝在PDA和加富培养基上生长良好。适宜温度为25-32℃,适宜含水量为60%-70%。中性和弱碱性环境有利于菌丝生长,但最适pH值为8。菌丝生长对光照度要求不严,但光照度为500 lx时菌丝生长最佳。     

福建省武夷山风景名胜区大型真菌资源考察初报

首次对福建省武夷山风景名胜区的大型真菌资源进行野外实地考察,共采集标本827份,其中已鉴定的有232种,分属5纲16目45科,可食用102种,可药用39种,有毒25种。