延边地区梨品种资源的调查与利用

对吉林省延边地区梨种质资源现状进行了调查分析,针对存在的问题提出了今后对梨资源进行研究保护与开发利用的建议。苹果梨、苹博香、延香梨、小香水梨品种具有较大的生产发展潜力。     

台风对延边州吉宏6灌浆速率和产量的影响

通过2019年和2020年台风对延边州吉宏6灌浆速率和产量影响分析,初步探索气象与灌浆速率、灌浆速率与产量的关系,为防台风减灾的研究提供科学依据.结果表明,2020年受连续台风影响,吉宏6穗上部和中部出现两段式灌浆现象,千粒质量减少3.5 g,减产15.28％,糙米率、精米率、整精米率分别下降11.0％、9.7％、12.0％,但对直链淀粉、蛋白质和食味值影响不大.     

V_C对康乃馨鲜切花保鲜的影响

[目的]探究抗坏血酸对康乃馨切花抗衰老的影响。[方法]以康乃馨切花为材料,不同浓度VC保鲜液进行瓶插试验,保鲜期间测定切花瓶插寿命、水分平衡、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性、丙二醛(MDA)含量。[结果]VC能增强康乃馨吸收保鲜液的能力,增强CAT和POD活性,降低MDA含量,延缓其衰老。[结论]200 mg/L VC对康乃馨切花的保鲜效果最好。     

梨新品种——延香梨的选育

延香梨是延边农业科学院果树研究所选用苹果梨×南果梨杂交后代优良株系78-14的自然杂交种子进行播种获得的实生苗,延香梨果实扁圆形,平均单果质量180 g,果皮始熟绿黄色,贮后变黄色,可溶性固形物13.5%,总糖含量10.1%,总酸含量0.37%,维生素C含量为42 mg.kg-1。果肉白色,质地细,石细胞少,酥脆,口感好,多汁,味甜,品质上。丰产,较抗黑星病。     

不同时期解袋对苹果梨果实着色的影响

对套袋苹果梨进行了不同时期解袋试验,并对果皮叶绿素、类胡萝卜素、花青素的含量进行测定。结果表明:不同时期解袋均影响果实的着色效果,解袋时期过早或过晚果实着色均较慢。采收前10~15d解袋,果实上色快,且着色艳丽,这段期间果皮中叶绿素含量较低,花青素、类胡萝卜素含量最高,且显著优于其他处理和对照,为苹果梨的最佳解袋时期。     

钙处理对苹果梨叶片钙调蛋白含量及过氧化物酶、多酚氧化酶活性的影响

以延边地区苹果梨树为试材,探索苹果梨树体生长期进行钙处理后对叶片钙调蛋白(CaM)含量及POD、PPO活性的影响。结果表明:钙处理对苹果梨叶片的CaM含量及POD、PPO活性有明显影响。其中幼果期、果实迅速膨大期、果实成熟期3个时期都喷施质量分数为0.5%CaCl2+20 mg/L NAA的处理对增加叶片CaM含量的效果最好,果实迅速膨大期喷施质量分数为0.5%CaCl2对降低叶片POD、PPO活性的效果最好。     

关于苹果梨分类地位问题探讨

梨属植物分类地位的研究可以从形态学、细胞学、酶学及分子学等不同水平进行.关于苹果梨的分类地位问题在学术界一直存有争议.本文综述了多位学者关于苹果梨分类地位问题的不同看法,并阐述了作者自己的观点.     

苹果梨和山梨的叶片组织结构研究

采用石蜡切片法对苹果梨及其砧木山梨的叶片组织结构进行了解剖学研究。结果表明：苹果梨和山梨的叶柄中均含有各种形状的结晶;苹果梨叶片具有发达的栅栏组织;山梨叶片具有发达的通气组织。     

不同配方叶面肥对苹果梨叶绿素·产量及果实品质的影响

筛选出适合苹果梨喷施的叶面肥,为苹果梨高产优质栽培奠定基础.通过设计叶面肥配方,在生长期喷施,研究8个叶面肥配方对苹果梨叶片百叶重、叶绿素含量、果实产量和品质的影响.结果表明,8个叶面肥处理后叶片百叶重、叶绿素a含量、叶绿素b含量、总叶绿素含量均比对照高;叶面肥处理均增加了单株产量;喷施叶面肥后,果实硬度有所降低;果实可溶性固形物含量、可溶性糖含量有所增加;对可滴定酸含量影响不大,大部分处理提高了果实糖酸比和果实中维生素C含量;综合效果以配方③(磷酸二氢钾0.3％,硫酸镁0.2％,硫酸铜0.02％,EDTA-Fe 0.02％,硫酸锰0.05％,硫酸锌0.10％,硼砂0.15％)最好.     

苹果梨果实矿质元素含量与品质的相关性分析

[目的]研究延边地区苹果梨果实主要矿质元素含量与品质指标的关系。[方法]测定延边地区8个成龄苹果梨园果实矿质营养含量与果实品质指标,采用相关分析探讨果实矿质营养与主要品质指标的关系。[结果]果实内的P与Mn、Ca与Mg、Mg与Fe呈显著正相关;Ca与Mn呈极显著正相关。果实中N、Ca、Mg、Fe、Mn、Zn与果实硬度呈正相关,P、K、Cu与果实硬度呈负相关;P、K、Fe、Zn与可溶性固形物呈正相关,N、Ca、Mg、Cu、Mn与可溶性固形物呈负相关;P、K、Fe与总糖呈正相关,N、Ca、Mg、Cu、Mn、Zn与总糖呈负相关;N、K、Fe与总酸呈正相关,P、Ca、Mg、Cu、Mn、Zn与总酸呈负相关;P、K、Ca、Mg、Fe、Mn与糖酸比呈正相关,N、Cu、Zn与糖酸比呈负相关。[结论]该研究为苹果梨园合理施肥和补充营养、提高果实品质等提供理论依据和指导方案。