不同来源的乙酰胆碱酯酶对农药灵敏度的影响

通过提取苍蝇、鸡肝、蚯蚓血清、牛肉和马鲛鱼中的乙酰胆碱酯酶,配合农药残留检测仪,比较5种不同来源的乙酰胆碱酯酶对农药残留快速检测灵敏度的影响.结果表明:5种不同来源的乙酰胆碱酯酶对农药的灵敏度存在较大差异,蚯蚓血清中的乙酰胆碱酯酶对农药的灵敏度较强,对辛硫磷的灵敏度达0.2mg/kg,对敌百虫的灵敏度达0.1mg/kg.     

饲用碘酸钙/海藻酸钠微球的制备

为提高碘酸钙在饲料中的稳定性,以碘酸钙为芯材,海藻酸钠（Ｓｏｄｉｕｍａｌｇｉｎａｔｅ,ＳＡ）为壁材,纳米碳酸钙为交联剂,将碘酸钙分散于液体石蜡中,采用内源乳化法制备了碘酸钙／海藻酸钠凝胶微球．采用傅里叶红外光谱和扫描电子显微镜对碘酸钙／海藻酸钠凝胶微球进行了表征,并通过单因素法系统考察了碘酸钙／海藻酸钠凝胶微球制备工艺对其载药率和包封率的影响．结果表明,碘酸钙以晶体形式负载于碘酸钙／海藻酸钠凝胶微球上;在海藻酸钠质量浓度为１２ｇ•Ｌ－１,纳米碳酸钙质量分数为ＳＡ的１／２,Ｓｐａｎ８０质量分数为２％,酸钙物质的量比为６.９∶１,碘酸钙质量为１.２ｇ,油相搅拌速度５００ｒ?ｍｉｎ－１,油水体积比为３∶１,乳化３０ｍｉｎ,富集９０ｍｉｎ和交联２５ｍｉｎ条件下工艺最优,其制备的碘酸钙／海藻酸钠凝胶微球载药率和包封率分别为４１.０％和７１.８％．     

内源乳化法制备亚硒酸钠 / 海藻酸钠微胶囊及其环境响应性

【目的】为提高亚硒酸钠的生物利用率,通过内源乳化法制备环境响应性亚硒酸钠 / 海藻酸钠微 胶囊（SSSAMC）。【方法】以天然高分子海藻酸钠（SA）为壁材、亚硒酸钠（Na2SeO3）为芯材、纳米碳酸钙 （Nano-CaCO3）为交联剂制备 SSSAMC。采用热重分析和扫描电镜与能谱扫描结合分析 SSSAMC 的热稳定性与 形貌。通过测定 SSSAMC 在不同 pH、温度以及离子浓度下的溶胀率,考察 SSSAMC 的环境响应性,并分析了 SSSAMC 溶胀率随时间变化的关系。【结果】该法制备的 SSSAMC 具有良好的热稳定性,兼具 pH、温度和离 子浓度响应性,其响应溶胀过程符合 Schott 溶胀模型,拟合相关系数 R2 在 0.99 以上。【结论】SSSAMC 兼具 良好的热稳定性和环境响应特性,具备作为肠道释放的饲用硒营养剂的应用潜力。     

亚硒酸钠 / 海藻酸钠微胶囊的制备及表征

微胶囊化包埋可减缓亚硒酸钠(Na_2SeO_3)的氧化速度。以海藻酸钠(sodiumalginate,SA)为壁材、纳米碳酸钙(Nano-CaCO_3)为交联剂,采用内源乳化法制备亚硒酸钠/海藻酸钠微胶囊(SSSAM)。借助FTIR和XRD表征,对SSSAM的结构进行分析。同时,采用单因素法,以载药率(LC)和包封率(EE)为指标,优化SSSAM的制备工艺。结果表明,采用内源乳化法成功制备了亚硒酸钠/海藻酸钠微胶囊,Na_2SeO_3以非晶态形式包埋于SSSAM中。制备工艺优化条件为Nano-CaCO_3质量比为1/2、油水体积比为4:1、Span80质量分数为3%,乳化40min,交联15min。在此条件下,SSSAM的LC和EE分别为16.2%和52.7%。