全燕麦香酥饼包装货架期预测研究

将全燕麦香酥饼采用PE袋、PE袋+脱氧剂、真空包装袋+抽真空3种方式进行包装,研究其常温储藏条件下对感官品质的影响,并对真空包装的全燕麦香酥饼储藏期间脂肪酸价和过氧化值进行测定,建立数学模型,结合感官品质评价对该产品进行货架期预测。结果表明,全燕麦香酥饼采用真空包装方式的保质期较长,综合酸价、过氧化值和感官品质评定结果,常温下全燕麦香酥饼的货架期为10个月。     

黑腐酸生物有机肥在旱地小麦上的应用效果

对黑腐酸生物有机肥在小麦生产上进行了田间施用效果研究。结果显示,处理C的小麦群体生长势和土壤环境优于处理B和A;在高肥力土壤上,处理C(底施化肥和黑腐酸生物有机肥)的平均产量为5 095 kg/hm~2,显著高于处理B(底施化肥加拔节期追施尿素)的平均产量4 705 kg/hm~2,极显著高于处理A(一次性底施化肥)的平均产量4 185 kg/hm~2,分别高出8.3%和21.7%;在中低肥力土壤上,处理C的平均产量为3 703.5 kg/hm~2,极显著高于处理B的平均产量3 349.5 kg/hm~2和处理A的平均产量2 934.0 kg/hm~2,分别高出10.6%,26.2%。说明在不增加化肥的情况下适当增施黑腐酸生物有机肥,小麦的产量得到显著提高。     

黄棕腐植酸钾有机肥在葡萄上的施用效果

为了明确黄棕腐植酸钾有机肥在葡萄生产上的施用效果,在合理施用化肥的基础上,以底施农家肥为对照,采用叶面喷施黄腐酸钾和黄棕腐植酸钾的方法,分析比较了不同处理对葡萄生物学性状、产量及其构成因素、含糖量、经济效益的影响。结果表明,喷施黄棕腐植酸钾处理葡萄生物学性状表现最好,其中,叶长(6.6 cm)显著高于喷施黄腐酸钾处理(6.3 cm),极显著高于CK(6.1 cm);叶宽(3.6 cm)显著高于CK(3.2 cm),但与喷施黄腐酸钾处理没有差别;叶色浓绿、光泽度强,与喷施黄腐酸钾处理间差异不显著,但明显优于CK。喷施黄棕腐植酸钾处理葡萄产量(24 030 kg/hm~2)最高,显著高于喷施黄腐酸钾处理(22 800 kg/hm~2),且二者均极显著高于CK(20 850 kg/hm~2),分别比CK增产3 180、1 950 kg/hm~2。喷施黄棕腐植酸钾处理葡萄平均含糖量(18.37%)分别比喷施黄腐酸钾处理(17.17%)和CK(16.60%)高6.99%和10.66%,且与CK间差异显著。喷施黄棕腐植酸钾处理经济效益明显提高,纯收入分别比喷施黄腐酸钾处理和CK增加5 646、11 148元/hm~2。黄棕腐植酸钾有机肥具有资源量大、生产成本低、施用效果好、经济效益高、性价比高等优势,值得大力推广应用。     

冬枣带木质贴芽嫁接法

从 1996年开始 ,我们在冬枣育苗中采用带木质贴芽嫁接法 ,取得延长嫁接时期、扩大适用范围 ,操作简便 ,成活率高 ,苗木长势旺等效果。现将具体方法介绍如下。1　嫁接时期　当年生砧 ,自 7月下旬至 9月下旬嫁接为好。 2年生以上砧 ,春、夏、秋均可嫁接。2　砧木与接芽选择　酸枣及普通枣都可作砧木 ,要求嫁接部位直径在 0 .4 cm以上。接芽应选优质、丰产、无病虫害枣树上的 1～ 4年生的枣头或二次枝主芽。3　嫁接方法　在砧木离地面 5～ 6 cm处选择平滑面 ,先横深割一刀 ,然后在其下方 1.5cm左右处自下而上深达木质部削至横口 ,接着在接穗上…     

影响春甘蓝单球质量的主要表型性状研究

对10份春甘蓝新材料主要表型性状进行分析研究,旨在为北中部九省区春甘蓝选育和推广提供理论参考。变异分析结果表明,这批新材料仍具有创新潜力。应用聚类分析把10份材料分为3类,通过描述性统计分析给出了每类的特点。运用偏相关分析、逐步回归分析和通径分析,从多种角度研究影响春甘蓝单球质量的性状因子。结果表明,促进单球质量增加的主要表型性状是球横径,其次是球高;抑制单球质量增加的表型性状是外叶数和开展度。单球质量最优回归预测方程的可靠性为79.2%,说明还有影响单球质量的重要因素未被纳入试验研究中。     

晋北地区芥菜型春油菜种质资源数据库平台建设

利用数据库管理和应用软件开发系统将山西农业大学高寒区作物研究所收集到的380份春油菜种质资源进行整理、鉴定、保存、评价和归类,并对每个材料的76项基本信息进行综合描述记录,建立基于Sql Server数据库管理系统以及芥菜型春油菜种质资源数据保存管理、种质资源数据评价检索和种质资源网络信息对外发布模块构成的应用管理平台,实现晋北地区芥菜型春油菜种质资源的充分共享和可持续利用,方便育种过程中种质资源的评价和筛选以及对新的种质资源数据录入、查询、统计,加强相关育种单位间的信息交流。     

氮肥-密度互作对油菜农艺性状和产量的影响

以晋油12号为材料,初步探讨氮肥和密度互作对晋北丘陵旱坡地芥菜型春油菜农艺性状和产量的影响。结果表明,肥料与密度互作对春油菜千粒质量有极显著影响;密度对油菜茎粗、分枝数、产量、千粒质量有显著影响;施氮量对油菜株高和千粒质量有显著影响。氮肥和种植密度适度增加能提高油菜产量,且种植密度为55.5万株/hm2,施氮肥150~225 kg/hm~2效果较好。     

连翘经济价值开发途径

因倒春寒和干旱等自然灾害频频发生,导致连翘受灾、产量锐减,这就给依靠连翘收入的农民造成了很大的生活困难。为解决此情况,课题组通过调研和实践深入挖掘出连翘树灌的非药用经济价值,并提出了6个开发途径,以期对连翘山区农民、合作社、扶贫办和村乡县政府有关方面有所启示。     

山西省有机旱作农业发展现状与对策

综述了有机旱作的概念,山西省的自然条件,山西省有机旱作农业的发展历程、发展措施及影响因素等,并针对文化与教育、政策环境、市场等问题提出建议,如政府精心组织、创新投入机制、加强技术创新等。     

SPSS嵌套设计资料的分析研究

目前,嵌套设计在农业上应用较多,但是分析其试验数据比较复杂,涉及到平方和的分解类型、试验因素的处理效应,以及软件使用中试验因素的前后顺序。本文针对嵌套设计资料的平方和分解方法、固定模型和随机模型的F值计算方法以及正确使用SPSS分析嵌套设计资料的方法进行剖析,并通过两个案例给出了详细的解决步骤,以达到正确使用数理统计方法和统计软件的目的。