全株玉米青贮及构树青贮饲料对肉牛增质量效果的影响

选择60头13～16月龄、体质量在400 kg左右(±15%)西杂肉牛为试验对象,随机分为3组,分别为玉米全株青贮组、构树青贮组和玉米秸黄干贮组(对照),在基础日粮(精料)、饲养管理水平完全相同的条件下,研究全株玉米青贮及构树青贮饲料对肉牛增质量效果的影响。结果表明,30 d饲喂后,全株玉米青贮饲料组和构树青贮组(各20头肉牛)的总增质量分别为1 092.6,992.4 kg,分别比黄干贮组20头肉牛总增质量多249,148.8 kg,差异显著;而全株玉米青贮饲料和构树青贮2组相比,虽然全株玉米青贮饲料组的增质量优于构树青贮组,但差异不显著。全株玉米青贮组增质量耗草耗料比分别为1∶6.48和1∶3.22,构树青贮组增质量耗草耗料比分别为1∶7.07和1∶3.54,玉米秸黄干贮组增质量耗草耗料比分别为1∶8.11和1∶4.16。全株玉米青贮组、构树青贮组和玉米秸黄干贮组(各20头肉牛)的总收入分别为24 037.2,21 832.8,18 559.2元,扣除总成本后的纯收入分别为11 495.2,10 179.8,7 085.2元;全株玉米青贮比构树青贮组多增收1 315.4元,比黄干贮组多增收4 410元。综合增质量耗草耗料比及经济效益分析,全株玉米青贮饲料组优于构树青贮组和黄干贮组,构树青贮组优于黄干贮组。     

芪松楂散对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响

为了研究芪松楂散对蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋鸡血清中抗氧化指标的影响,试验选用160日龄的海兰褐蛋鸡900只,随机分为芪松楂散组、阳性药物对照组和空白对照组,每组3个重复,每个重复100只鸡,芪松楂散组、阳性药物对照组分别在基础日粮中添加0.2%芪松楂散、0.4%黄芪多糖,空白对照组试验鸡只饲喂基础日粮,试验时间为30 d。结果表明:芪松楂散组试验鸡的产蛋数、产蛋率和单个蛋重均显著高于空白对照组(P0.05),产蛋量极显著高于空白对照组(P0.01);芪松楂散组的蛋白高度、蛋黄颜色等级和哈夫单位均极显著高于阳性药物对照组和空白对照组(P0.01);饲喂芪松楂散之后试验鸡机体还原能力上升。说明在饲料中添加0.2%芪松楂散可以提高蛋鸡的产蛋率、蛋品质,并且可以提高机体的氧化还原能力,且效果优于添加0.4%黄芪多糖。     

山西太行黑山羊品种选育效果

山西太行黑山羊是太行山羊一个重要的地方类群,目前群体数量急剧减少,濒临灭绝。为了加强品种保护,在左权新世纪种羊场建立品种保护基地,组建太行黑山羊核心群。结果表明,经过3 a科学选育,黑山羊体型外貌、体质量、体尺和繁殖性能都取得显著的遗传进展,为科学保种及肉用品系培育奠定了基础。     

添加不同水平复合中草药制剂对蛋鸡生长性能、蛋品质和血液生化指标的影响

试验旨在研究不同水平复合中草药制剂对蛋鸡生长性能、蛋品质和血液生化指标的影响。选用120日龄健康、体重相近的海兰褐蛋鸡300只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.4%、0.3%、0.2%、0.1%的复合中草药。试验期40 d。结果表明:①与基础日粮组相比较,添加复合中草药能够提高平均蛋重和产蛋率(P0.0.5);但对料蛋比和采食量无显著影响(P0.05);②添加0.4%复合中草药能够显著降低蛋壳重量和蛋壳厚度(P0.05);③添加复合中草药制剂具有提高蛋鸡血清免疫指标IgA、IgG、IgM的趋势(P0.05),同时能够降低血清NOS和NO的含量(P0.05);④添加复合中草药制剂能够降低血清中ALB、GLU、LDL、TC的含量和AST、ALT的活性(P0.05),但对HDL、TG和ALP的含量无显著影响(P0.05)。在本试验条件下,添加复合中草药制剂能够改善蛋鸡生产性能、蛋品质,同时还能够提高血清免疫功能和调节脂质代谢的能力,其中,以添加0.4%的复合中草药制剂对蛋鸡的效果更好。     

高粱替代不同水平玉米对育肥猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响

本试验旨在研究高粱替代不同水平玉米对育肥猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响。选择160头体重[(48.93±3.01)kg]相近的健康杜×长×大三元育肥猪,随机分为4组,即对照组(基础饲粮)、30%替代组(用高粱替代基础饲粮中30%的玉米)、65%替代组(用高粱替代基础饲粮中65%的玉米)和100%替代组(用高粱替代基础饲粮中100%的玉米),每组4个重复,每个重复10头猪(5头去势公猪、5头母猪)。试验期60d。结果显示:1)高粱替代不同水平玉米对育肥猪的料重比、平均日采食量无显著影响(P>0.05);与对照组相比,100%替代组平均日增重降低3.4%(P<0.05)。2)与对照组相比,30%替代组、65%替代组和100%替代组背膘厚度分别提高3.0%、5.2%和4.3%(P<0.05)。3)与对照组相比,30%替代组、65%替代组和100%替代组背最长肌pH45min分别提高0.5%、1.0%和0.4%(P<0.05);65%替代组和100%替代组背最长肌中粗脂肪含量分别提高8.7%和11.3%(P<0.05)。4)与对照组相比,100%替代组背最长肌中谷氨酸和苏氨酸含量分别降低2.5%和11.7%(P<0.05)。5)与对照组相比,100%替代组背最长肌中油酸、反式油酸、花生酸和花生四烯酸含量分别提高15.3%、39.6%、56.8%和52.4%(P<0.05);65%替代组背最长肌中反式油酸、花生酸、二十碳三烯酸和花生四烯酸分别提高37.9%、77.15%、72.2%和53.2%(P<0.05)。综上所述,本试验条件下,用高粱替代饲粮中部分玉米不仅对育肥猪的生长性能无负面影响,还能够通过提高肌肉中部分不饱脂肪酸含量而改善肉品质。     

复合酶制剂对断奶仔猪生长性能、养分消化率和肠道微生物群落的影响

试验旨在评估不同添加量复合酶制剂在高比例大豆蛋白日粮中对断奶仔猪生长性能、日粮养分消化率和肠道菌群的影响。选择初始体重为（6.29±0.12）kg的28日龄杜×长×大断奶仔猪120头，随机分为4组，每组5个重复，每个重复6头，正试期28 d。CEP 0、CEP 250、CEP 500和CEP 750各组在基础日粮中分别添加复合酶制剂0、250、500、750 mg/kg。结果表明：与CEP 0组比较，CEP 500组和CEP 750组提高了试验全期平均日增重、降低全期耗料增重比和腹泻率（P<0.05），并提高了全期粗蛋白质和粗纤维的消化率、1～14d的日粮干物质消化率（P<0.05）,CEP750组提高了全期木聚糖和甘露聚糖的消化率（P<0.05）；复合酶制剂组肠道乳杆菌属和巨型球菌属的相对丰度均高于CEP 0组（P<0.05）。由此可见，在断奶仔猪高比例大豆蛋白日粮中添加500 mg/kg以上复合酶制剂可显著提高营养物质表观消化率，降低腹泻率，提高仔猪的生长性能。     

发酵苹果渣对獭兔生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫指标的影响

为研究发酵苹果渣对獭兔生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫指标的影响,选择45日龄健康生长獭兔96只(公母各半),采用单因素试验设计,随机分成4个处理组,每组4个重复,每个重复6只獭兔。分别饲喂基础日粮(CK)、10%发酵苹果渣(试验Ⅰ组)、20%发酵苹果渣(试验Ⅱ组)、30%发酵苹果渣(试验Ⅲ组)。预试期5 d,正式期50 d。结果表明:(1)与对照组相比,添加30%发酵苹果渣饲喂獭兔后能够显著提高平均日增重和耗料增重比(P0.05);(2)30%发酵苹果渣组能够显著提高被毛重量、全净膛重、半净膛重和肉中蛋白质含量,分别提高14.3%、9.6%、8.9%和5.25%(P0.05);(3)与对照组相比,20%和30%发酵苹果渣组能够显著提高血液免疫指标Ig G含量(P0.05),分别提高7.94%和7.52%。综上,添加发酵苹果渣饲喂獭兔具有提高獭兔生产性能、屠宰性能,改善其肉品质和提高血液免疫的作用,在本试验条件下以添加30%的效果最佳。     

沼泽红假单胞菌对肉鸡生产性能、血清生化指标和肠道微生物的影响

为研究在饮水中补充沼泽红假单胞菌对肉鸡的生产性能、血清生化指标及肠道微生物的影响,选取540只1日龄AA肉鸡随机分成3组,每组180只,每组设6个重复,每个重30只鸡,包括2个试验组和1个对照组,试验1组与2组分别在饮水中添加1%、2%两个梯度的沼泽红假单胞菌,进行42 d饲养试验。试验结果表明：饮水中沼泽红假单胞菌的添加对肉鸡采食量没有显著影响（P>0.05）,同对照组相比,试验1组、2组肉鸡料重比分别降低了4.89%和5.43%(P<0.05);与对照组比较,试验1、2组肉鸡血清淋巴细胞计数分别显著提高了19.85%和35.88%(P<0.05),血清超氧化物歧化酶（SOD）活性分别显著提高了44.78%和54.28%,过氧化氢酶（CAT）活性分别显著提高了76.3%和67.63%,丙二醛（MDA）含量分别显著降低了14.37%和5.69%;沼泽红假单胞菌的添加对肉鸡盲肠中双歧杆菌与大肠杆菌数量无显著影响（P>0.05）,但显著提升了乳酸杆菌数量（P<0.05）,试验2组同对照组相比,肉鸡盲肠中乳酸杆菌数量显著提高了17.84%(P<0.05)。...