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复合酶制剂对断奶仔猪生长性能、养分消化率和肠道微生物群落的影响
引用本文:赵睿,张凯,谭权,穆玉云,董小雨,张伯池,杜丽英,杨春雷,宋献艺.复合酶制剂对断奶仔猪生长性能、养分消化率和肠道微生物群落的影响[J].中国畜牧杂志,2023(7):195-201.
作者姓名:赵睿  张凯  谭权  穆玉云  董小雨  张伯池  杜丽英  杨春雷  宋献艺
作者单位:1. 山西农业大学动物科学学院;2. 诺伟司国际贸易(上海)有限公司
基金项目:山西省重点研发计划(201903D211012);
摘    要:试验旨在评估不同添加量复合酶制剂在高比例大豆蛋白日粮中对断奶仔猪生长性能、日粮养分消化率和肠道菌群的影响。选择初始体重为(6.29±0.12)kg的28日龄杜×长×大断奶仔猪120头,随机分为4组,每组5个重复,每个重复6头,正试期28 d。CEP 0、CEP 250、CEP 500和CEP 750各组在基础日粮中分别添加复合酶制剂0、250、500、750 mg/kg。结果表明:与CEP 0组比较,CEP 500组和CEP 750组提高了试验全期平均日增重、降低全期耗料增重比和腹泻率(P<0.05),并提高了全期粗蛋白质和粗纤维的消化率、1~14d的日粮干物质消化率(P<0.05),CEP750组提高了全期木聚糖和甘露聚糖的消化率(P<0.05);复合酶制剂组肠道乳杆菌属和巨型球菌属的相对丰度均高于CEP 0组(P<0.05)。由此可见,在断奶仔猪高比例大豆蛋白日粮中添加500 mg/kg以上复合酶制剂可显著提高营养物质表观消化率,降低腹泻率,提高仔猪的生长性能。

关 键 词:断奶仔猪  酶制剂  生长性能  养分消化率  微生物群落
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