冷浸烂糊田水稻不同灌水方法对比试验

进行了冷浸烂糊田水稻不同灌水方法试验,结果表明:冷浸烂糊田水稻插秧7 d后降水至半沟,有利于协调水稻田的温度、氧气及水分之间的矛盾,促进水稻的发根、分蘖,可显著降低纹枯病的发病率,明显提高单位面积有效穗数、实粒数和结实率,达到增产效果。     

松阳县鲜食玉米缺镁症的发生及防治

阐述了松阳县鲜食玉米缺镁症状的诊断及其发生原因,提出了改善土壤环境,增施有机肥;改变化肥品种,基肥补镁;测土配方,平衡施肥;叶面喷施镁肥,及时补救;合理调控,健身栽培等综合防治措施。     

松阳县茶树缺镁症的发生与防治

通过调查取样测试分析，阐述了松阳茶树缺镁症状、发生原因，有针对性地提出增施有机肥、测土配方施肥、合理增施镁肥，叶面喷施救治等综合防治措施。     

延边黄牛生长期营养需要研究(初报)

为了研究役用黄牛生长期的营养需要,1984年5月至7月利用12头15～16月龄的生长牛分两个营养水平,进行了60天的含饲饲养试验,并对2种日粮作了消化代谢试验和气体能量代谢测定。试验结果表明,高、低营养水平组牛60天平均日增重分别为531.8g、457.8g,高营养水平组日增重提高16.2％,但差异不显著(P>0.05)。2种日粮养分的消化率除高营养水平组蛋白、粗脂肪稍高外,其余都相似。N在体内也有不同程度的沉积,高营养水平组比低营养水平组多42.2克,但差异不显著(P>0.05)。从试验看,每天消耗DM量约相当于活重的2.2～2.6％,按每100kg体重计算,DE消耗量为5.41～6.54Mcal,NE为3.27～3.93Mcal,CP约为210.0～270.0g,DCP 130.0～170.0g。生长牛在舍饲情况下,每100kg体重、每kgW~(0.75)24小时的总产热值分别为2268～2740Kcal、95～115Kcal。从饲料成本上看,每增重1kg体重所需饲料费两组分别为2.26元与2.25元,可以认为相同,因此,采用高营养水平日粮为经济。     

生姜施用生物钾肥增产效应初探

在松阳县进行了生物钾肥不同施用量对生姜增产效应的对比试验。试验结果表明,生物钾肥的施用,能明显改善生姜植物学性状,增加生姜产量,其中以苗期667 m2施用硫酸钾5 kg、生物钾肥1 kg增产最明显,比对照667 m2增产330.4 kg,增幅达24.05%,达到差异极显著水平。     

适于浙江省种植的镉低累积水稻品种筛选

推广应用镉(Cd)低累积水稻品种是解决我国南方镉轻度污染农田安全生产的重要途径。本研究连续2 a采用微区和小区试验分别比较了43个和6个水稻品种(系)对Cd累积的差异。结果表明,微区试验中,2 a稻米Cd含量相对偏差<20%的仅有8个,稻米Cd累积较低的品种有加33、南粳46、秀水137和甬优538;小区试验6个供试品种中,667 m²产量2 a均高于700 kg的品种为甬优538,稻米Cd含量低于0.1 mg•kg^-1的品种为甬优538和中浙优8号。甬优538为高产稳产、稻米Cd低累积水稻品种,适宜在浙江省镉低污染农田推广种植。     

松阳县典型中轻度污染耕地镉输入输出平衡研究

  目的  为准确了解浙江省丽水市松阳县农田土壤中镉(Cd)污染来源并制定修复对策。  方法  2017?2019年,以浙江省丽水市松阳县典型耕地为研究对象,通过采集当地的投入品和农作物,连续3 a监测重金属Cd的输入和输出量。  结果  2017?2019年,研究区肥料与大气沉降是Cd的主要农业污染来源,占比分别为49.78%和40.16%、50.20%和39.14%、34.04%和48.09%;投入品每年Cd的总输入量分别占土壤Cd总量的0.18%、0.17%和0.14%。水稻Oryza sativa、油菜Brassica napus与茶Camellia sinensis的Cd年总输出量分别为2 820.00、2 706.00和2 629.50 mg·hm?2·a?1,年平均输出量为2 718.50 mg·hm?2·a?1,年平均输出量总体较为平稳。2017?2019年间Cd年输入量和输出量均逐年降低,但Cd年输出量均大于Cd年输入量,其原因可能是Cd在植物中出现了富集。  结论  该地区Cd的农业污染来源主要为肥料和大气沉降,环境及农投品整体属于清洁水平,但大气沉降量有上升的趋势,因此需对该区域继续实施长期监测;植物的年输出量均大于投入品的输入量,因此需避免秸秆直接还田,并及时修复当地受污染的土壤以及种植的植物。图1表5参25     

延边黄牛与利延一代牛的短期育肥屠宰试验

经８５ ｄ 的育肥试验结果表明,在育肥期间利延Ｆ１ 牛的体高、体长、胸宽、胸深、胸围和髋宽等体尺的增长值均高于延边黄牛,其中利延Ｆ１ 牛髋宽的增长值显著高于延边黄牛（ｐ ＜ ０ ．０１） ．育肥期间延边黄牛与利延Ｆ１ 牛的日增重分别为０ ．８９ ｋｇ 和１ ．０６ ｋｇ,利延Ｆ１ 牛比延边黄牛高１９ ．１ ％ ,差异显著（ｐ＜ ０ ．０５） ;消化试验结果表明,延边黄牛与利延Ｆ１ 牛对日粮中的粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的消化率差异不显著（ｐ ＞ ０ ．０５） ;屠宰试验结果表明,延边黄牛与利延Ｆ１ 牛的屠宰率分别是５１ ．６ ％ 和５４．４ ％ ,净肉率分别是３９ ．２ ％ 和４３ ．９ ％ ,肉骨比分别是３ ．１５ 和４ ．１８ ,眼肌面积分别是７２ ．６ ｃｍ２ 和８８ ．６ ｃｍ２ ．经检验,差异均极显著（ｐ ＜ ０ ．０１） ;对牛肉的一般化学成分分析结果表明,延边黄牛与利延Ｆ１ 牛之间差异不显著（ｐ＞ ０ ．０５） ．     

腌制剂对食用肉中血红素含量的影响

我们在研究腌制内中血红素的水萃取性时,将猪肉放在食盐水中,几天后发现血红素明显减少的现象。为探明这种现象,我们测定了常用的腌制剂—食盐、亚硝酸盐、抗坏血酸盐对内中血红素含量的影响。取屠宰后经24小时的猪胸部背最长肌,经二次绞碎,单独或配制加入了食盐(NaCl)、亚硝酸钠(NaNO_2),抗坏血酸盐(NaASC),在2～3℃条件下贮存7日,其间用丙酮—盐酸法莘取血红素进行定量分析,并与没有加入腌制剂的对照组相比较。又根据实验的需要,测定了色差值、内表面反射率,计算了氧化型血红素的生成量,同时进一步用肌红蛋白调制纯肌红蛋白水溶液,测定了食盐等腌制剂对肌红蛋白的影响。结果,分别加入2%NaCl、10%NaCl 时,NaCl 的浓度越高,则贮存中血红素的含量减少越多。其减少程度在各种试料中颇有变动,各损失了开始时含量的50%和80%,加入10%NaCl 组的色差值明显减少,氧化型血红素的生成量明显增加。加入2%NaCl 和100ppmNaNO_2或0.1%NaASC 都抑制了 NaCl 对血红素的分解作用,还将 NaCl、NaNO_2、NaASC 同时加入时,血红素的含量略为减少,但与对照组的含量几乎相同。在纯肌红蛋白水溶液中进行上述试验的结果,不管加入哪一种腌制剂,肌红蛋白的含量无变化。从此可椎测,NaCl对血红素的分解可能与肌肉成分有关。     

生产高档延边牛肉的机制

生产高档延边牛肉的机制李贵松，沈明浩，徐春成，郑振宇（延边农学院畜牧系）１形势的需要我国目前还没有自己的肉牛品种．只靠产肉力很低而肉质差的役牛来满足与日俱增的不同层次消费者对牛肉的需求，是难以做到的．唯一的出路是采取杂交改良，提高牛的产肉力，改善牛肉...