莱芜水生观赏植物资源调查及其开发利用研究

在查阅相关资料的基础上,对莱芜市范围内栽培水生观赏植物的园林应用现状进行了调查,并记录了水生观赏植物资源的种类、分布及生境特点。结果表明:莱芜水生观赏植物共计38科94种;从中筛选出了千屈菜、菖蒲、灯芯草、水鳖、水葱、荇菜、槐叶萍、苹、满江红、黑三棱等具有较高观赏价值和市场开发前景的优良植物资源。建议对湿地植物资源进行合理保护和开发利用。     

基于模糊数学评价的“三辣一麻”复合调味品工艺研究

应用模糊数学感官评价方法,结合正交试验优化了"三辣一麻"复合调味品工艺。结果表明,"三辣一麻"复合调味品的最佳工艺条件为大蒜粉20%,姜油树脂25%,花椒粉20%,葱酶解液20%。在此工艺条件下生产的复合调味品口感柔和协调,香气浓郁协调,无异味,色泽均一。     

白花丹参组织培养技术的研究

以白花丹参叶为外植体,研究了外植体种类、激素比例、琼脂浓度、活性炭等培养条件对组培快繁的影响。结果表明:培养基MS+6-BA 2.0mg/L+NAA 1.0mg/L+琼脂7%适宜2种愈伤组织诱导;培养基MS+KT 1.5mg/L+NAA 0.5mg/L+琼脂8%+活性炭0.3%能有效预防玻璃化苗,适宜健壮芽苗增殖;培养基1/2MS+IBA 0.2mg/L+琼脂8%(或同时添加0.3%活性炭)有利于试管苗根系的生长,生根率达到100%。试管苗移栽成活率达到95%。