解析鸡舍小环境与养殖效益的关系

正一、环境控制对肉鸡生产的重要性(一)规模化养鸡环境控制的目标1.提高鸡群的生产性能从小气候环境条件与鸡群生产性能的相互关系来确定较适宜的环境设计参数取值。这种环境控制设计目标可保持鸡群的较高生产性能、降低饲料消耗,达到较高产出的目的。2.保障鸡群健康和减少排放加强对鸡舍空气质量、减少鸡舍粉尘和有害气体排放、加大粪污处理与利用力度,同时强化防疫安全和减少交叉感染。     

饲养密度和硫辛酸对肉鸡血清指标、行为及骨骼发育的影响

本试验旨在研究高饲养密度条件下饲粮中添加硫辛酸(LA)对肉鸡血清指标、行为及骨骼发育的影响。试验选取健康状况良好、体重相近的1530只21日龄爱拔益加(AA)肉鸡,随机分成3组,即常规饲养密度组(ND组,15只/m^2,饲喂基础饲粮)、高饲养密度组(HD组,18只/m^2,饲喂基础饲粮)和高饲养密度+LA组(HD+LA组,18只/m^2,在基础饲粮在添加300 mg/kg LA),每组6个重复。试验期为3周。结果表明:1)与ND组相比,HD组肉鸡血清钙含量和碱性磷酸酶(ALP)活性显著下降(P<0.05),血清皮质酮(CORT)含量以及还原型辅酶Ⅱ氧化酶(NOX)和髓过氧化物酶(MPO)活性显著上升(P<0.05)。2)与ND组相比,HD组肉鸡行走、梳翅、采食频次与时间占比显著降低(P<0.05),而饮水频次以及饮水和趴卧时间占比显著升高(P<0.05)。3)与ND组相比,高饲养密度显著降低肉鸡胫骨与股骨直径、重量、密度、强度以及钙、磷、灰分和矿物盐含量(P<0.05)。4)与HD组相比,HD+LA组肉鸡血清钙含量和ALP活性显著升高(P<0.05),血清CORT含量以及NOX和MPO活性显著下降(P<0.05);采食频次和时间占比显著增加(P<0.05),饮水频次和趴卧时间占比显著降低(P<0.05);胫骨质量以及钙、磷含量与股骨密度、强度和钙含量显著上升(P<0.05)。综上所述,高饲养密度致使肉鸡发生氧化应激,改变了肉鸡行为,并使肉鸡骨骼质量下降,而饲粮中添加LA能在一定程度上缓解高饲养密度对肉鸡造成的损伤。     

黄河故道特有牧草——沙打旺的特性与开发利用

沙打旺(Astragalus adsurgens Pall.)是我国重要的优质豆科牧草,本文介绍了沙打旺的生物学特征,饲用价值、蜜源价值及在保持水土、改良土壤等方面的开发利用.     

肉鸡养殖废弃物处理及调控措施

<正>随着先进的饲养管理技术、科学的饲料配方、饲料添加剂、禽药疫苗等在肉鸡生产中广泛应用,我国肉鸡产业发展迅猛,大规模集约化肉鸡生产企业迅速崛起。然而,大规模、高密度的工厂化肉鸡生产集中产生了大量粪便、污水、有害气体和恶臭,引起的污染问题也愈发严重。在全社会生态意识日益加强,环保力度日益加大的背景下,如何采取综合治理措施,解决肉鸡养殖的废弃物污染,促进肉鸡生产持续健康发展,已成为肉鸡养殖及研究人员关注的焦点。     

DDGS在猪鸡日粮中的应用及其质量控制研究进展

酒精糟及其残液干燥物(DDGS)富含蛋白质等营养成分,在畜禽日粮中应用能在一定程度上缓解当前蛋白质原料资源紧张的状况。但DDGS营养成分含量变异较大,导致其质量参差不齐,影响其在畜禽日粮配方中的合理配制及应用效果。综述了DDGS在猪鸡日粮中的应用效果、质量控制及其营养价值评定新技术(仿生消化技术和近红外光谱分析技术)的应用,以期为DDGS在猪鸡日粮配方中的科学应用提供参考。     

体内法和体外法对玉米代谢能的评定效果比较

通过对体外法(仿生消化法)测定的玉米的酶水解物能值(EHGE)与体内法(动物试验法)测定的真代谢能(TME)进行比较,筛选快速、准确估测饲料能值的方法。体内法采用动物试验法进行代谢试验测定TME,选用504只21日龄AA肉仔鸡,按体质量均分为7个处理,每个处理12个重复,每个重复6只鸡,其中6个处理分别饲喂6个地区玉米饲料原料,另外1个处理为饥饿组,测定其内源能量代谢,试验期3 d。体外法采用仿生消化法进行仿生消化试验测定EHGE,6个地区玉米饲料原料设为6个处理,每个处理10个重复,每个重复2根消化管。结果表明:体外法测定的EHGE和体内法测定的TME总体上差异不显著。体外法测定的EHGE的变异系数在0.21%~0.87%,而体内法测定的TEM的变异系数在0.98%~4.12%,体外法测定的EHGE对体内法测定的TME的估计偏差均在2%以内,体外法测定的EHGE与体内法测定的TME呈显著线性关系(R2=0.95)。可见,用体外法测定的EHGE具有较高的准确性,且达到了估测体内法TME的要求,能快速、准确地评价日粮的代谢能。     

地下水源热泵系统在密闭式肉鸡舍的应用效果分析

为研究地下水源热泵系统供暖对规模化密闭式肉鸡舍环境参数及肉仔鸡生产性能的影响,选择3栋鸡舍为研究对象,每天8:00和20:00测定密闭式鸡舍内的温度、相对湿度和氨气水平,每周测定肉仔鸡的体质量,并统计死淘率。结果显示,在规模化肉鸡养殖生产过程中采用单井最大取水量100 m~3/h、出水温度53℃的1 000 m地下水源热泵系统供暖,批出栏36万只肉鸡养殖场供暖最远端肉鸡舍内温度为27.07~34.98℃,相对湿度为56.38%~64.98%,氨气水平为0.50~11.45 mg/m~3,42日龄肉鸡出栏体质量较标准品种体质量低0.26%~3.30%,死淘率为4.34%~5.66%,表明地下水源热泵系统供暖在规模肉鸡养殖中可行。     

规模化猪场环境污染的营养调控

随着养猪生产的规模化发展及公众对环境要求的提高,猪场的环境污染问题日益突出。如何解决这个问题是当前的一大任务,本文旨在探讨营养调控策略以减少猪场对环境的压力。     

人道屠宰对猪肉品质的影响

<正>人道屠宰广义上讲就是在动物的运输、装卸、停留待宰以及宰杀过程中,采取合乎动物行为的方式,以尽量减少动物的紧张和恐惧,也就是要善待动物,     

饲料污染的核酸水平鉴定

<正>近年来饲料中的致病病原微生物种类日益复杂,波及原料种类范围更加广泛,而且耐药性不断增强。这些微生物对动物以及人类的健康造成越来越严重的威胁。