水产微生物实践教学改革探析

水产微生物实践教学是目前水产养殖专业重要的专业实训课。根据目前高职高专院校人才培养的目标,总结了水产微生物实践教学改革实践经验．包括明确实践教学课程的地位、重新设置实践教学内容、改进教学方法和手段、建立合理的考核机制等方面,以期培养学生的应用性职业技能。     

响应面优化超声辅助提取芥蓝多酚工艺研究

采用超声辅助法提取芥蓝多酚,并通过响应面法对提取工艺进行优化.以液料比、乙醇浓度、超声温度和超声时间4个因素进行单因素试验,在此基础上,以芥蓝多酚提取率为响应值,应用Box-Behnken法进行四因素三水平的试验设计和优化,得到芥蓝多酚最佳的提取工艺条件为液料比38mL/g、乙醇浓度61％、超声温度63℃和超声时间34min.此时芥蓝多酚提取率为15.03mg/g,与该模型的预测值(15.18mg/g)相比,两者相对误差为0.99％,说明该回归模型得到的提取工艺参数可靠,准确性较高,可以利用响应面法优化芥蓝多酚的提取.研究结果为芥蓝多酚的提取与开发提供了新的方向.     

缢蛏土池大规格苗种培育试验

<正>缢蛏(Sinonovacula constricta sp.nov.)，隶属于双壳纲(Bivalvia)，真瓣鳃目(Eulamellibranchia)，竹蛏科(Solenidae)，缢蛏属，又名蛏仔、蜻，为海产经济贝类。其贝壳自壳顶至腹缘有一条微凹的斜沟，形似绳索的缢痕，缢蛏因此而得名。在中国沿海均有分布，山东寿光，浙江宁海、玉环、乐清，福建连江、长乐、福清、晋江、龙海和云霄等地是主要产区；日本的九州、四国、濑户内海也有出产。