原花青素功能及应用进展

综述了原花青素的来源、功能特性及其在食品、医药、化妆品领域的应用,并指出了原花青素生产中需要解决的问题,为原花青素的开发和应用提供了参考。     

杜仲叶主要活性成分研究进展

杜仲叶属可再生资源,产量巨大,由于其活性成分含量丰富,药理作用突出,因而受到了研究者的广泛关注。综述了杜仲叶的主要活性成分最新研究进展,为杜仲叶的进一步开发和在食品、医药中的应用提供了参考。     

小麦秸秆还田模式对秸秆腐解及土壤性质的影响

[目的]探明秸秆腐解及土壤性质对还田模式的响应,为提高秸秆还田质量提供参考.[方法]比较辅助剂添加模式、耕作模式、小麦机械收获模式及微生物菌剂活化模式4种秸秆还田模式下秸秆的腐解率及土壤性质的变化.[结果]在辅助剂添加模式中,秸秆还田+尿素+微生物菌剂+土壤调理剂模式明显优于其他还田模式,还田12个月其秸秆腐解率达10...     

原花青素药用研究进展

综述了原花青素应用于抗癌、防治心血管疾病、治疗眼科疾病等方面的最新研究进展,并讨论了原花青素应用过程中的安全性问题,为原花青素的进一步开发提供了参考。     

枝条有机肥最佳堆肥参数及施用效果研究

为了规范枝条堆肥、施肥操作,提高有机肥肥效,以枝条腐解率、木质素降解率、种子发芽指数为评价指标,采用正交实验法研究了枝条粉碎度、氮源、微生物菌剂、水分含量等对枝条堆肥效果的影响,优化了枝条堆肥参数,揭示了堆肥过程中N、P、K、Ca、Mg、Zn、Mn的变化规律,比较了枝条有机肥与市售有机肥的施用效果.结果 表明:(1)影...     

黑曲霉β-甘露聚糖酶水解魔芋粉制备甘露低聚糖的研究

以魔芋粉为原料,研究了用黑曲霉β-甘露聚糖酶制备低聚甘露糖的工艺条件.结果表明:反应时间、魔芋粉浓度、温度、加酶量、pH对酶法制备低聚甘露糖的工艺均有不同程度的影响,其中反应时间和温度影响较大,pH影响较小.通过正交试验确定了用黑曲霉β-甘露聚糖酶制备低聚甘露糖的最佳工艺条件为:反应体系的pH4.2、魔芋粉浓度2.0%、温度65℃、加酶量108 U/g、反应时间为4.0 h.在最佳工艺条件下,低聚甘露糖的产率可达32.3%.     

残次柑橘肥料化技术初步研究初报

为了清洁柑橘的生产环境,对残次柑橘更好的资源化利用.本文以中心发酵温度、汁液量、出汁率为评价指标,研究以微生物菌剂种类、营养负载方式、加料方式、外源加热、粉碎度等,对残次柑橘进行发酵处理的影响;研究发现以自带营养的黑曲霉为发酵菌剂、采用分次加料、不粉碎、常温发酵的方法可以得到澄清透亮的发酵汁液.利用发酵汁液为基础原料,...     

苹果枝条不同还田模式对果园土壤性状及苹果质量的影响

为了降低枝条肥料化的成本,解决果农用得起有机肥的难题,采用枝条还田技术,研究还田模式对土壤性质、苹果质量的影响,研究结果表明,枝条还田具有缓冲土壤温度、提高土壤水分含量的作用.每年的3—6月处理1～处理5土壤温度低于对照,故推迟了苹果的花期,避免了"倒春寒"对苹果的影响.调节C/N(猪粪、尿素)、增施微生物菌剂(提高土壤微生物数量)及土壤调理剂能显著提高土壤微生物数量,增加木质素降解酶的活性,加速枝条腐解.枝条还田比枝条堆肥枝条腐解率高10％以上,枝条腐解率最高达80％,建议集中2～3行枝条于作业行,每隔2～3年还田1次.枝条粉碎、旋耕、灌溉有助于枝条肥料化.处理2是枝条还田的最佳模式.     

核桃青皮活性成分及抗肿瘤作用研究新进展

核桃青皮是核桃生产加工过程中的废弃物,富含胡桃醌、多酚、黄酮、色素、多糖等多种生物活性成分,具有抗肿瘤、抗氧化、抑菌、消炎等多种保健功能。核桃青皮产量巨大,但并未得到有效利用,不仅污染环境,而且造成资源浪费。综述了核桃青皮主要活性成分及抗肿瘤作用最新研究进展,并对未来的发展方向进行了展望,旨在为实现核桃青皮变废为宝、综合利用提供参考。     

果树枝条掩埋发酵最佳模式研究

【目的】为了减少果树枝条肥料化过程中枝条的捡拾、搬运、粉碎、堆肥、施肥环节的劳动力消耗,降低枝条肥料化成本,探索农村劳动力缺乏大背景下省时、省力的枝条肥料化技术。【方法】采用开沟机在苹果园作业行内开宽30～35 cm、深35～40 cm的深沟,将果树枝条、落叶、枯草填入沟内,添加微生物菌剂、尿素、土壤调理剂后覆土回填技术(回填深度8～10 cm),研究枝条掩埋发酵模式对枝条腐解率、果树腐烂病、轮纹病发病率、果园CO_2浓度、土壤温度、水分含量的影响。【结果】(1)枝条掩埋发酵枝条腐解率随时间推移呈由小变大再变小的趋势,按75 kg/hm~2自带营养的微生物菌剂、50 kg/hm~2尿素及20 kg/hm~2土壤调理剂的比例(处理2),周年腐解率最高、为40.1%。(2)处理组果树腐烂病、轮纹病的发病率低于对照,以处理2果树腐烂病、轮纹病的发病率最低,分别为0和15.2%。(3)处理组近气层CO_2浓度显著高于对照,以处理2近气层CO_2的浓度最高、为550μmol/mol。(4)各处理寒冷时土壤温度高于地表温度,炎热时土壤温度低于地表温度,以处理2较为显著;处理组土壤的水分含量高于对照组。【结论】微生物菌剂、尿素、土壤调理剂处理可加速果树枝条腐解,增加近气层CO_2的浓度;枝条掩埋发酵技术能降低苹果腐烂病、轮纹病的发病率;果树枝条掩埋发酵具有缓和土壤温度、蓄水保墒的作用。处理2为最佳果树枝条掩埋发酵方式。