果胶酶在食品与饲料工业中的应用

果胶酶能分解植物中广泛存在的果胶质,文章综述了果胶酶在食品及饲料工业中的应用进展,并展望了今后的研究方向。     

皖南中华蜜蜂卵发育历期与有效和温的研宄

分别在38.36,34,32,30℃,相对湿度约70%的条件下,对皖南中华蜜蜂的受精卵和未受精卵发育历期、发育起点温度及有效积温进行了研究.结果显示:发育历期随温度的升高而缩短;发育速度与温度呈正相关;中蜂受精卵发育的理论起点温度为21.482℃,有效积温为1113.263 h℃;未受精卵发育起点温度为22.067℃,有效积温为1104.368 h℃.     

N+注入选育高产β-葡聚糖酶菌株及其发酵条件优化的研究

β-葡聚糖酶主要包括内切β-1,3葡聚糖酶、内切β-1,4葡聚糖酶和外切β-1,3葡聚糖酶、β-1,4葡聚糖酶,属于水解酶类,对谷物中的β-葡聚糖具有水解作用。其主要用途:一是应用于啤酒生产中,可解决因大麦中难降解、黏度大的β-葡聚糖引起的麦汁和啤酒过滤速度慢的问题;二是作为饲料添加剂,消除谷物中的β-葡聚糖在家禽、家畜肠道内产生的黏性的抗营养因子影响,提高饲料的利用率。产β-葡聚糖酶菌株有细菌和霉菌,然而,目前,β-葡聚糖酶生产菌大多由于产酶活力低、发酵培养基条件复杂而受到限制。因此,须对产酶菌株进行选育。离子束注入诱变育种,…     

复合诱变选育高产β-葡聚糖酶菌株

以黑曲霉SD16为出发菌株,经紫外线和N 注入诱变处理,选育高产β-萄聚糖酶菌株.结果表明:紫外线的最佳照射时间为10min,N 最佳注入剂量为70×2.6×1012 N /cm2;突变高产菌株AN1的β-葡聚糖酶酶活由出发菌株SD16的493.2 U/mL提高到902.5 U/mL.且突变菌株AN1经传5代培养,产酶性能稳定.     

草莓二斑叶螨的综合防治

草莓是人们喜食的一种水果，近几年在我国各地发展很快，广为种植，给害虫害螨提供了充足的食料，加上草莓产区气候温和，自然条件适宜，被害虫害螨为害日趋严重。为害草莓的螨类中，较为常见的是二班叶螨，其体型很小，肉眼看上去只有一个小红点，但为害却十分严重。在高温干燥气候条件下繁殖极快，成螨靠风、雨或通过调运种苗以及农事操作、工具等途径传播扩散。 一、为害特点 二斑叶螨（Ｔｅｔｒａｎｙｃｈｕｓ ｕｒｔｉｃａｅＫｏｃｈ．），俗称草莓红蜘蛛，寄主植物很广，大约有１００多种，除草莓外，还有棉花、大豆、茄子、西瓜以及…     

辣椒病毒病的发生与防治

辣椒病毒病是辣椒的最主要病害之一，对辣椒的为害极大。前期引起植株矮化、花叶、叶片黑色坏死脱落；后期引起丛枝、蕨叶、花蕾和幼果枯萎，整株黄化落叶。发病严重时，减产明显甚至绝收。现将其发生规律及防治方法简介如下。 一．田间识别 辣椒病毒病的症状主要是植株矮化，叶片褪绿或呈斑驳花叶。植株顶部叶片有时变小、狭长。叶脉、茎秆枝条上有时有褐色坏死斑。严重时叶片脱落，小枝生长点落光成“秃桩”，腋芽抽生呈丛簇状。辣椒病毒病主要由烟草花叶病毒（ＴＭＶ）和黄瓜花叶病毒（ＣＭＶ）引起。不同病毒引起的症状略有差异。 黄瓜…     

番茄病毒病的防治

番茄病毒病是番茄的最主要病害之一,对番茄的危害极大。在浙江杭州、宁波、金华、衢州等地危害严重。发病盛期往往是番茄生长的中、后期,果实受害严重。一般年份减产１０%～３０%,重的减产达８０%左右。一、症状番茄病毒病由于毒源不同,症状表现也不同。主要有３种类型。１．花     

茭白锈病和胡麻斑病的发生规律及其无害化防治

研究了严重影响茭白产量和品质的锈病和胡麻斑病的病源、为害症状、发生规律和影响因子。提出了无害化防治策略和具体方法,并就利用生态方法防治(减轻)病害发生的可能性进行了探讨。     

菊花白色锈病的病原菌和综合防治的初步研究

菊花白锈病是菊花上的重要病害,1895年日本首先发现,1964年之后,欧洲许多国家相继报道发生。美国等一些国家为防止该病传人,将其列入检疫对象。1979年与1994年我国检疫部门从日本引进的菊花中发现该病。该病为世界性检疫病害,其传播迅速,危害严重,给生产及观赏造成极大的损失。国内曾在上海、辽宁、吉林有发现,系由从日本引种时插穗带病所致。     

浙江省菊花上发现南方菟丝子为害

2018年11月在浙江省绍兴市柯桥平水镇菊花种植基地首次发现菟丝子为害菊花。经鉴定,为害浙江省菊花的菟丝子是南方菟丝子(Cuscuta australis R.Br.)。本文报道了南方菟丝子在浙江菊花上的为害情况、生长习性和防治措施。