雪山草鸡不合格种蛋的孵化情况及其经济效益分析

对45周龄雪山草鸡的10种不合格种蛋与合格种蛋的孵化效果进行比较,从而探索不合格种蛋再利用的可行性。结果显示:10种不合格种蛋与正常蛋之间的受精率差异极显著(P<0.01);在孵化率方面粉壳蛋与正常蛋之间差异不显著(P>0.05);过长蛋和粉壳蛋的健雏率与正常蛋的健雏率差异不显著(P>0.05),其余的异常蛋与正常蛋之间差异显著(P<0.05)。经济效益分析表明,大头小尾蛋、过长蛋、过圆蛋和粉壳蛋入孵比出售赢利更多,建议对上述几种蛋进行入孵而不作商品蛋出售。     

雪山鸡种蛋重量对孵化效果影响的研究

试验选用26周龄的雪山鸡所产的种蛋分别按不同重量分组入孵后,分析种蛋重量对孵化效果的影响.结果表明:种蛋重量在41.1～57.0 g之间的孵化效果较好,蛋重在37.1～41.0 g之间的受精率、活胚率、入孵蛋孵化率、活胚蛋孵化率和健雏率均显著低于其它各组(P＜0.01).至18日胚龄时,种蛋重量在41.1～57.0 g之间的相对失重较其他各试验组低.相对失重越低,入孵蛋孵化率越高.因此在生产中,应该采用重量适合的种蛋进行孵化.     

不同贮藏方式对“乌梨”及“雪花梨”品质的影响

本试验以“乌梨”“雪花梨”的果实为试材,分别设置了室温、室温+气调袋、低温（1 ℃）、低温（1 ℃）+气调袋4种处理,测定贮藏过程中果实失重率、腐烂率、硬度以及可溶性固形物含量的变化,研究不同贮藏方式对“乌梨”“雪花梨”果实品质的影响。结果表明:在贮藏过程中两个品种室温、室温+气调袋、低温、低温+气调袋处理组的失重率、腐烂率、硬度均呈下降趋势。低温、低温+气调袋贮藏处理组果实的失重率上升、腐烂率上升、硬度下降幅度明显低于室温、室温+气调袋处理,贮藏综合品质最好;“雪花梨”的可溶性固形物含量先上升后下降,但是“乌梨”的可溶性固形物含量呈上升趋势,需要进一步研究。