常见动物乳与人乳的营养成分比较分析

乳中富含多种人体所必需的营养成分,对机体的生长发育及免疫功能具有重要作用。除牛乳外,水牛乳、马乳、骆驼乳、山羊乳、驴乳、牦牛乳等特色乳也逐渐进入人们的视野。同时人乳是婴儿最天然的理想食品,是婴儿早期主要的营养物质来源,含有丰富的营养物质及生物活性成分。为了更好的比较7 种常见动物乳及人乳的差异性和优势性,本文总结了其在乳糖、乳脂、乳蛋白、矿物质、维生素等营养物质成分方面的差异,发现牦牛乳的蛋白质含量最高,氨基酸种类丰富;马乳的乳糖含量最高;而骆驼乳的乳脂肪含量则较高,水溶性维生素含量也最高;驴乳相比于其他几种常见乳,则具有低脂高糖等特点。     

神农架野生兰科植物资源及其保护发展必要性的探讨

本文对神农架野生兰科植物资源状况及保护发展的必要性和对策进行了研究。结果表明 ,在湖北省神农架林区历次植物科学考察和 2 0 0 2年 4～ 6月湖北省林业勘察设计院组织的神农架野生兰科植物资源专业调查中共发现野生兰科植物 36属 71种 ,神农架林区是一个野生兰科植物资源极其丰富的基因库 ,具有极大的科研和保护价值。     

温度对母猪产仔性能影响的分析及适宜配种方案的探讨

采用SAS（9．1）软件的方差分析程序和线性回归模型，分析了湖北省某种猪场1028头大约克母猪和596头杜洛克母猪共4255窝产仔数据，获得主要结果如下。1）分别从不同配种月份、不同产仔月份来分析温度对母猪产仔性能的影响：11、12、1月这3个月份配种的母猪平均产仔数和平均产活仔数处于较高水平；在3、4、5月这3个月产仔情况比其他月份更理想；2）比较两个品种母猪在高温季节和低温季节的产仔性能发现，杜洛克母猪的产仔性能更容易受到高温环境的影响；3）比较不同胎次在高温季节和低温季节的产仔信息：杜洛克和大约克母猪第3、4、5胎时的抗热应激能力最强，第1、2胎最容易受到热应激的影响；4）将不同配种月份的平均温度和不同产仔月份的平均温度与两品种母猪的产仔性能进行相关性分析：配种月份的平均温度与大约克母猪的平均产仔数、平均产活仔数都存在一定的负相关，一元回归方程分别为y=9．57—0．01347x和y=9．25-0．02045x，当平均温度每升高1℃，大约克母猪的平均产仔数和平均产活仔数分别下降0．01347头和0．02045头。故在高温环境中养猪，对配种和产仔安排计划建议如下：1）生产中尽量将配种安排在11、12、1月份等温度低的季节，特别是针对第1、2胎的母猪；2）将母猪的产仔日期安排在3、4、5月等几个月份；3）对处于高温环境中的妊娠后期母猪、分娩母猪和公猪应给予更严格的降温措施。     

浅谈河北省玉田县中低产田改造项目

河北省玉田县是农业生产大县，中低产田改造能明显改善农业生产环境、水利设施、自然环境，通 过各种农业技术培训，显著提高项目区产量和经济效益、社会效益。文章从中低产田改造的意义和中低产田的 问题出发，提出了河北省玉田县中低产田改造项目的必要性和可行性，具体阐述了中低产田改造项目的实施内 容，并对该项目进行了效益分析。     

消除事故隐患要从现场、苗头、事前抓起

所谓隐患，就是事故尚未发生时的可能因素。消除现场事故隐患，必须把功夫下在现场，下在事前，从人员、设备、环境、时间等多方面入手，全方位、全过程进行预防。实践证明，抓现场、抓苗头、抓事前，这是消除现场事故隐患最有效的措施。     

中国监利猪PRLRFSHβ基因的多态性及其与繁殖性能相关性初步分析

采用PCR-RFLP技术,分析了监利猪PRLR基因和FSHβ基因的多态性及其与繁殖性能的关系。结果表明：PRLR基因在监利猪上只检测到AB和BB基因型,基因型频率分别为0．333和0．667,等位基因A、B频率分别是0．167和0．834：FSHβ基因在监利猪也只检测到AA、BB两种基因型,等位基因A、B频率分别为0．861和0．139,与以前的研究相似,中国地方猪种具有较高的A基因频率。从初步统计分析产仔数结果可以看出,监利猪具有较高的产仔数,经产产仔数达到12．33头／胎。FSHβ基因型分布特征暗示监利猪可能具有较好的繁殖性能,是具有较好开发应用价值的地方品种。     

奶牛初乳与常乳中营养成分和免疫物质的特征

初乳是奶牛产后24 h内的乳汁,为犊牛提供天然免疫和早期生长的能量来源,且初乳在医疗保健领域也具有一定的研究价值。初乳在产后一段时间内的物质成分会发生较大的变化,与常乳形成明显的差异。本文对比分析了初乳和常乳中营养物质、免疫活性物质、生长因子以及酶的含量差异,直观地展现了初乳中不同物质的变化过程,针对性地为初乳和常乳的加工制作提供思路,为特异性地开发初乳资源,提升初乳的利用率给出参考依据。     

提高笼养蛋鸡产蛋率的关键技术措施

<正> 实践证明,对笼养蛋鸡实行科学的饲养管理,是保证养鸡收益的关键。 1 科学的饲养 1.1 饲料营养笼养蛋鸡饲料中的能量应略低于平养鸡。在适宜的温度下,每千克饲料含代谢能11.71兆焦耳,粗蛋白为16％～18％,钙3.5％～4.5％,有效磷为0.4％。在高温季节,应降低饲料中代谢能     

辣椒保护地早季超高效栽培技术

<正>辣椒保护地早季超高效栽培技 术,采用辣椒保护地栽培方式,充分 利用了冬春季光热资源和辣椒无限生 长习性,人为延长辣椒生育期,较常 规露地栽培辣椒增产30％以上。同 时5月上旬以后还可以在辣椒棚间套 种玉米,玉米旁边种植架油豆,这样 既可以为辣椒夏季挡光遮阳,降低温 度和光照强度,改善田间小气侯,防 止辣椒果实及叶片灼伤,又可大幅度 提高效益。具体方法是:     

牛早期胚胎性别鉴定的分子生物学方法研究

根据牛SRY基因序列设计合成了2对嵌套式引物作为公牛特异性引物,同时根据牛β珠蛋白基因(HBB)序列设计了1对引物作为内参照引物,建立了巢式PCR反应体系。对50头母牛和30头公牛DNA样品的检测表明,母牛只能扩增出558 bp的HBB基因片段,而公牛则可以扩增出558 bp的HBB基因片段和219 bp的SRY基因片段,其鉴定结果与实际性别一致。同时,以微量的卵母细胞和精子细胞为模板对该反应体系的灵敏性进行了检验,结果表明,该反应体系可对10个细胞水平进行准确鉴定。