2种干燥方式对山核桃贮藏品质变化的影响

为了比较自然晾晒和热风干燥对山核桃原料品质的影响,本文对干燥后山核桃贮藏期间理化品质进行了检测。结果表明,贮藏期间,山核桃酸价、过氧化值呈现上升趋势,碘值呈现下降趋势。贮藏90d后自然晾晒山核桃酸价、过氧化值和碘值分别为1.041±0.037mg·g^-1、0.0348±0.0036g·100g^-1和94.53±1.81g·100g^-1,均极显著优于热风干燥山核桃。脂肪酸分析表明自然晾晒山核桃具有更高的油酸和亚油酸含量(P<0.01)。干燥方式对山核桃原料中总酚含量没有显著性影响,但贮藏结束后自然晾晒山核桃具有更高的清除DPPH自由基能力。自然晾晒山核桃比热风干燥山核桃更耐贮藏。     

探索求新 完善植保体系 积极开展病虫害专业化统防统治

迁安市总面积1208km2,辖19个镇乡、1个城区街道办事处,总人口72万。农作物常年播种面积98万亩,果品生产面积39万亩。2010年,全市完成地区生产总值748.7亿元,财政收入80.6亿元,农民人均纯收入10960元,     

大力开展农业综合执法 加强执法规范化建设

迁安市总面积1208km^2,辖19个镇（乡）、1个城区街道办事处,总人口72万。农作物常年播种面积98万亩,果品生产面积39万亩。根据《河北省推进农业行政综合执法工作方案》的要求,迁安市政府于2007年10月正式批准组建了迁安市农业综合执法大队。组建4年多来,     

棚室辣椒病虫害绿色防控技术

辣椒是棚室设施生产的大宗蔬菜品种之一,近年来由于多年连作,病虫害发生越来越重,严重影响了菜农种植辣椒的经济效益.根据调查研究,辣椒病虫害危害程度与从苗期到大田定植前带病菌基数有很大的关系.苗期若带菌,则发病较重;如不带菌,即使重茬种植发病也较轻.因此,培育无病壮苗是棚室辣椒生产中病虫害绿色防控的关键,迁安市农牧局在工作中推广了以农业措施为基础,以诱杀避虫技术为重点,科学用药为辅助的全程绿色防控技术.     

温室黄瓜花打顶的原因与防治

1育苗期 1.1定植前出现花打顶原因.(1)营养土中养分不足,满足不了幼苗生长的需要.(2)营养土中肥料所占比例过大,浓度高导致烧根.(3)苗龄过长,苗期养分得不到及时补充.     

温室油桃栽培技术

温室大棚油桃上市时节,正是水果供给淡季,市场需求量大,不但价格高,效益增加显著,而且还可调节市场供给。下面以迁安市为例,将温室油桃栽培技术介绍如下。1温室建造迁安市温室的建造面积一般为0.5亩左右,长50m,宽6.5～7.5m,顶高2.8m左右,建造方向偏西5°为宜,东西墙为37墙50建,双空心或单空心。两侧南北走向山墙为50墙80建,双空心或三空心墙,以钢筋无柱型最好。     

引起花生果腐病的新孢镰刀菌及其生物学特性

<正>0引言花生果腐病(俗称花生烂果病)是一种世界性土传病害,主要导致花生荚果腐烂。近年来花生果腐病在我国山东、河南、河北等花生主产区日趋严重,造成15%以上的减产甚至绝收^[1]。国内外已报道的花生果腐病病原菌有Sclerotium minor^[2]、Neocosmospora vasinfecta^[3,4]、N. striata^[5]、Fusarium sp.^[6]、Pythium myriotylum^[7]和Rhizoctonia solani^[8]。其中,我国不同地域的花生果腐病病原菌有N. vasinfecta^[3,4]、N. striata^[5]、Fusarium sp.^[6]、P. myriotylum^[7]和R. solani^[8]。     

迁安市日光温室冬春茬番茄优质高效栽培技术

迁安市位于河北省东北部,燕山南麓,滦河岸边,属于暖温带半湿润季风性气候,年平均气温12.5℃,最低气温-14.8℃,适宜日光温室冬春茬番茄生产.目前,全市冬春茬番茄播种面积1.1万亩,平均亩产20000 kg,亩产值4.5万元,亩纯收入3.6万元。因早春季节光照充足,温度适宜,农户注重健身栽培,番茄病虫害少,风味好,可以当水果食用,销量大,经济效益好,是当地农民增收致富的支柱产业之一。     

响应面法优化水酶法提取碧根果油的研究

[目的]利用响应面法优化水酶法提取碧根果油的工艺。[方法]以碧根果为原料,在单因素试验的基础上,选取料液比、酶添加量和pH为响应因子,采用3因素3水平的响应面分析,建立数学模型,并得出水酶法提取碧根果油的最佳工艺条件。[结果]确定水酶法提取碧根果油的最佳工艺参数如下:烘烤温度120℃,料液比1∶8(g∶m L)、碱性蛋白酶添加量2.05%、pH 12.15,酶解时间1.5 h,在此条件下碧根果油实际提取率为82.24%,与模型预测值相一致。[结论]该研究可为碧根果的综合利用提供理论依据。     

农机化与设施农业技术推广路径分析

农业是我国国民经济的重要组成部分。近年来,随着我国农业生产水平的逐步提升,对新型农机化和设施农业技术需求不断增长,加强农机化和设施农业技术推广对推动我国农业发展、提高我国农业竞争力有着重要意义。本文从农机化和设施农业发展现状与目标出发,探索了相关技术推广路径,以期为提高现代化农业技术推广和应用效率提供理论参考。