中草药添加剂的药理机制及其对反刍动物繁殖性能影响的研究进展

中草药无抗药性,是富含多种营养物质和复杂化学成分的天然药物,可以代替抗生素广泛应用于反刍动物,以进一步提高其繁殖性能,获得更高的经济效益。文章综述了中草药添加剂对奶牛、羊、牦牛、梅花鹿等反刍动物繁殖性能方面的影响,为其应用于反刍动物实际养殖提供科学的理论参考。     

蓝狐对11种鲜饲料原料中干物质和粗蛋白质表观消化率的研究

为结合当地的特种经济动物蓝狐的品种资源优势,有根据地选择合理的饲料原料,科学合理配制蓝狐饲料,节约饲料成本,提高养殖生产效益,本试验测定蓝狐对常用动物源性鲜饲料[海杂鱼、鸡骨架、鸡蛋(带壳)、牛肉、白条鸡、鰟鮍、白鲢、鸡杂、鸡肝、牛肝和黄花鱼]的干物质(DM)和粗蛋白质(CP)的表观消化率,试验分别选取120只健康成年...     

琥珀酸对水貂胃蛋白酶活性、营养物质消化率及生产性能的影响

将健康、体重相近的雄性短毛黑水貂60只,随机分成4组,每组15只.在相同基础鲜料中添加0％、0.2％、0.4％、0.8％的琥珀酸,在冬毛生长期进行75 d饲养试验,记录水貂采食量,收集粪便测定营养物质消化率;结合屠宰取皮测定水貂胃蛋白酶活性和皮长、毛绒品质等生产性能指标.结果表明,各处理间胃蛋白酶活性差异显著(P＜0....     

酶解青蒿粉对育成期雌性水貂夏季腹泻率、营养消化率及生产性能的影响

本实验旨在研究相同基础鲜料中添加酶解青蒿粉水平(0%、1.0%、1.5%、2.5%、3.5%、5.0%),对育成期雌性水貂夏季腹泻率、营养物质消化率及生长性能的影响。结果表明:对照组水貂夏季腹泻率为50%,2组腹泻率为20%,其余各组腹泻率为0;组间干物质采食量无显著差异(P 0.05)、组间蛋白消化率差异显著(P 0.05)、组间脂肪消化率差异不显著(P 0.05)、添加1%青蒿粉组钙消化率优于对照组,为各组最高,而后逐渐下降,添加组间差异显著(P 0.05)、磷消化率差异不显著(P 0.05);育成期雌性水貂体重随着酶解青蒿粉添加量提高而增长趋势明显,但组间差异不显著(P 0.05);组间料重比无显著差异(P 0.05)。可见日粮中适量添加酶解青蒿粉,不仅可极大地改善、甚至能杜绝育成期水貂夏季腹泻,对促进营养物质消化利用、生长性能提高亦有令人满意的效果。结合本研究与生产实际,水貂鲜料中酶解青蒿粉添加量在1.0%～1.5%为宜。     

水貂毛皮成熟期皮肤中EGF、IGF-Ⅰ及IGF-ⅠR基因的表达

为探讨水貂皮肤和毛囊发育机理,试验运用组织学和免疫组化方法对水貂毛皮成熟期皮肤及毛囊中表皮生长因子（epidermal growth factor, EGF）和胰岛素样生长因子-Ⅰ（insulin-like growth factor-Ⅰ,IGF-Ⅰ）及其受体（insulin-like growth factor-Ⅰreceptor,IGF-ⅠR）进行了研究。结果表明,水貂皮肤表皮细胞和毛囊外根鞘细胞中都有IGF-Ⅰ、IGF-ⅠR和EGF基因的强阳性表达,3种基因主要分布于细胞质中,细胞核呈空泡状未见到阳性染色,呈苏木精复染的蓝色,皱褶区域和表皮下胶原结缔组织出现了阳性染色为非特异性阳性结果。IGF-Ⅰ、IGF-ⅠR和EGF基因在水貂皮肤表皮和毛囊外根鞘细胞中广泛表达,直接参与调控皮肤和毛囊的发育。表明EGF、IGF-Ⅰ和IGF-ⅠR基因在水貂皮肤及其衍生结构的发育中发挥着重要作用。     

低蛋白质饲粮中添加DL-蛋氨酸和赖氨酸对冬毛期蓝狐生产性能、氮平衡及毛皮质量的影响

本文旨在探讨低蛋白质饲粮中添加DL-蛋氨酸和赖氨酸对冬毛生长期蓝狐生长性能、氮平衡和毛皮质量的影响,并研究低蛋白质饲粮中蛋氨酸和赖氨酸的最适添加量.对照组饲粮蛋白质水平为27%(P27),低蛋白质饲粮蛋白质水平为19%(P19),选择健康的生长后期雄性蓝狐120只(17周龄左右),随机分成10组,每组12只.本试验采用3×3双因子交叉试验设计,有3个赖氨酸水平(0.3%、0.5%、0.7%)和3个含硫氨基酸水平(0.4%、0.6%、0.8%),试验组编号分别为P27、L1M1、L1M2、L1M3、L2M1、L2M2、L2M3、L3M1、L3M2和L3M3,饲养试验试验期为61 d(2007-10-12～2007-12-12).结果表明,如果考虑蓝狐平均日增重、日氮沉积、氮沉积率,0.6%的蛋氨酸水平最佳;如果考虑日氮沉积和毛皮质量,0.3%和0.5%的赖氨酸水平最佳;如果考虑氮的表观消化率、日粪氮排出量,0.3%的赖氨酸水平最佳;各处理蓝狐的毛皮质量与对照组差异不显著(P＞0.05).综合各项指标,L1M2 (0.3% Lys×0.6% Met)组蓝狐生产性能最佳;低蛋白质饲粮中添加蛋氨酸和赖氨酸不影响冬毛期蓝狐的生产性能;应用低蛋白质饲粮降低了排泄物中氮的含量,减轻了环境污染,节约了蛋白质资源.     

鹿肉菜肴的烹饪方法简述

鹿肉含高蛋白、低脂肪，还含有钙、磷、铁等无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。中医认为，鹿肉味甘、性温，有补五脏、和血脉之功效，具有补脾胃、益气血、壮阳补肾的作用，主治乳汁不通等症。鹿肉肉质细嫩，味鲜美，瘦肉多，结缔组织少，可烹制出多种莱肴。下面介绍一些各地关于鹿肉烹饪、食用的方法。     

鹿场生产管理信息系统的设计与开发

利用Visual Foxpro6．0为开发工具，研制出一套适合鹿场生产管理的计算机应用管理系统。本系统主要包括鹿只登记、统计分析、遗传育种、鹿群变动、饲养管理、疾病管理、仓库管理、鹿茸加工和系统维护9大功能模块及其下设的30余个子模块，能够实现对鹿只数据信息的录入、查询、统计、报表输出、统计分析等功能。本系统设计界面符合windows标准，具有操作简单、界面友好直观、软件通用性强等特点。本系统的应用预期能尽快地提高我国各鹿场现代化的管理水平。     

毛皮动物饲料使用过程中存在的问题与解决方法

随着我国经济的不断发展,毛皮动物养殖业不断壮大,大型集约化养殖场也在不断的增多,但目前还是以小型散养模式居多。养殖毛皮动物最大的支出就是饲料,约占整个养殖成本的50%。为降低饲养成本,增加经济效益,养殖者各持己见,选用不同的饲喂方式。目前总的来说毛皮动物主要存在两种饲喂方式,一是采用传统的自配饲料,二是选用厂家生产的全价干粉料。无论是哪种模式都存在着一些潜在的问题,文中针对这两种饲喂方式可能存在的问题加以分析,并提出了一定的建议。