脂质在加热过程中的反应机理研究

研究了在有氧和无氧条件下脂质加热过程中热解反应的反应机理.通过脂质的Diels-Alder反应和自由基反应机理的研究表明,通过改变反应条件,可改变挥发物的成分,进而改善食品的风味和营养价值.     

糠酸乙酯合成的初步研究

介绍了以糠酸和乙醇为原料,以ＳｎＣｌ４．５Ｈ２Ｏ为催化剂、苯为带水剂合成糠酸乙酯的方法,通过试验得出最佳反应条件是：醇酸摩尔比为６：１,催化剂用量为０．７％,反应时间为４．５ｈ,带水剂苯的用量为３０ｍＬ,平均产率为９０．２％。     

兴趣教学法在非化学专业仪器分析教学中的应用

针对农业院校非化学专业仪器分析教学中存在的问题,以提高学生学习兴趣为导向,通过专业化、时代化教学内容,从教学内容、教学方法、教学管理几个方面尝试了开放式实验教学和改革管理模式等具体方法和措施。     

麦迪卡金银花缓释专用肥施用效果初报

田间小区试验表明，多年生金银花施用麦迪卡缓释专用肥，比施等养分普通复混肥，树体生长稳健，叶片增加，叶色浓绿，花蕾多而大，抗病性增强，开花提早，金银花鲜花增产39．56％，折干率提高1％，金银花含Se量增加0．17mg／kg，667m^2产值增加516．52元，具有显著的增产、增质、增收效果。同时，秋梢发生快，长势好，越冬绿叶数增加78％，抗寒防冻能力增强，有利于第二年的金银花生K和优质，高产、高效。     

草净津合成技术的改进研究

针对草净津在工业化生产中存在的收率不稳定、产品质量差等问题进行了分析研究,发现循环溶剂、主要原材料以及中间体的质量对草净津的收率和产品质量都有不同程度的影响,而影响的主要因素是中间体丙酮氰胺的质量.通过对回收溶剂的处理、原材料的提纯和对中间体的精制,使草净津合成的工艺条件得到进一步优化,从而使草净津以三聚氯氰计的产品总收率达90%~95%,产品含量可达970 g.kg-1,且收率和质量都相当稳定.     

不同苗龄及碳源对马铃薯试管薯诱导的影响

以马铃薯栽培品种东农303脱毒试管苗为材料,研究在离体培养条件下不同苗龄及碳源对试管薯产量、大薯率以及结薯数的影响.结果表明,试管薯的形成和发育与苗龄有关,其开始诱导的最佳苗龄为60d左右;不同苗龄阶段试管薯的诱导和碳源纯度有密切关系,40d左右的试管苗选用80g·L-1的蔗糖为碳源较好,而60d和110d的试管苗则选用80g·L-1的白糖为碳源比较理想.     

管状曲马多电极的研制及在流动注射分析中的应用

研究了一种管状曲马多药物电极 ;并结合流动注射分析 (FIA)系统 ,实现了对曲马多溶液的动态测定 .电极的线形范围 4 0× 10 -5～ 1 0× 10 -1mol·L-1,斜率为 5 8 9mV·pC-1,检测下限为 2 5× 10 -5mol·L-1,在pH为 3 0～ 7 0之间对曲马多的回收率为 10 5 1% .     

多媒体技术在无机化学元素部分教学中的应用

元素化学是无机化学的重要组成部分。由于元素化学涉及的内容繁杂，化学反应很多，历年来是教学的难点。本研究结合无机化学元素部分多媒体教学实践，从课前准备，课堂教学，课后总结进行了探讨，指出多媒体技术的引入，提高了教学效果。     

山东宁阳县苦瓜变"甜"

笔者在山东省宁阳县西疏乡前学村采访时看到,几十户农民正把刚摘下的吐翠欲滴、规格统一的苦瓜拉到村头来卖.村民吕圆昌把自己的苦瓜交售证送到笔者眼前得意地说:"俺从6月28号就开始卖苦瓜,隔一天采一茬儿,这已经是第九茬儿了,一次能卖五六十元钱,能收到十月份.家里孩子上学、用水用电都不用愁了."1999年以来,这个村与以苦瓜茶、苦瓜籽露为主产品的泰安华楹苦瓜饮品有限公司签订了产品购销合同,使每667 m2苦瓜纯收入达到3000多元,而且种子、技术、销售都由饮品公司提供,种植面积从去年的2hm2(30多亩)发展到今年的4 hm 2(60多亩).