基于Logit模型下农民加入专业合作社的意愿分析

以河南省为例,利用二元因变量模型对农民参与专业合作社的预期影响因素进行分析.研究表明,文化程度较高的农民或具有干部身份的农民更倾向于参与专业合作社.     

用低温发酵法酿制奶酒的工艺问世

奶酒一直是具有浓郁蒙古族特色的佳饮 ,内蒙古大学的化学家王巴特教授经过八年的潜心研究 ,发明了不用进行蒸馏勾兑便可以生产奶酒的方法 ,在奶酒中保留了鲜奶中所有对人体有益的成分。据介绍 ,传统的蒙古奶酒有着近千年的酿制历史 ,在豪爽善饮的蒙古族人民的日常生活中占有重要地位。然而 ,传统的奶酒在工艺上大多采用高温蒸馏的办法 ,难以使奶的营养成分全部保持。据介绍 ,只用低温发酵的办法对鲜奶直接进行酿制 ,在工艺上是个较难解决的问题。内蒙古自治区通辽市的奈曼旗应用王教授的这种工艺 ,生产出了新型奶酒 ,现已申报了国家发明专利…     

关于加快实施农业“走出去”战咯的几点思考

一、我国促进农业企业＂走出去＂的措施及效果 自2000年中央将＂走出去＂提升为国家战略以来,各级政府积极推动农业＂走出去＂战略的实施.从中央层面看,2006年6月商务部、农业部、财政部联合下发了《关于加快实施农业＂走出去＂战略的若干意见》（商合发（2006） 212号）,农业部还专门制定实施了《农业＂走出去＂发展规划》（农外发（2006）3号）.为了切实解决专门针对农业＂走出去＂的扶持措施,商务部、农业部和财政部牵头成立了由10个部门组成的关于境外农业开发合作的部际合作机制,自2005年开始,财政部和商务部每年都联合下发《关于做好对外经济技术合作专项资金申报工作的通知》,对＂走出去＂的企业进行相关的政策扶持.     

我国糖料生产制约因素分析及政策选择——基于广西主产区的调研

一、引言 食糖是我国四大重要农产品和三大经济作物之一,是关系国计民生的重要产业。我国食糖产量的90％来自原料甘蔗,10％来自甜菜。我国糖料作物的生产主要分布在广西、云南、新疆等边疆和民族地区,对于糖料作物尤其是对于甘蔗来说,其多种植在旱坡地上,可替代作物较少,因此甘蔗种植收入对于当地农民居民收入影响较大。据统计,     

我国有机农产品的市场前景分析

一、引言 有机农产品作为一种安全、健康的产品,日益得到人们的认可和接受.近10年来,全球有机农产品销售额以20%～30%的年增长率快速增长.2003年以后中国有机食品国内销售额每年增幅达30%,标志着中国有机农产品市场进入成长期.中国有机农产品有着巨大的国际和国内市场发展空间,预计2010年中国有机农产品出口将达到7.25亿～8.25亿美元的规模,2015年将达到10亿～37亿美元的规模;2010年中国有机农产品将达到108亿～160亿元的市场规模,2015年将达到248亿～594亿元的市场规模(张新民,2008).     

小麦价格变动分析及2009年行情展望

小麦是全世界分布范围最广、种植面积最大、产量最高、贸易额最多的粮食作物之一,世界上约有40%的人以小麦为主食.在三大粮食作物中,世界小麦产量所占的比重一直逐步提高.     

农户小麦生产的产出增长与分解——基于河南省农户层面的实证分析

【目的】基于农业部固定观察点河南省的农户调查数据,对2003-2008年间河南省小麦生产增长的原因进行分析。【方法】利用随机前沿生产函数模型和产出增长分解的方法,测算引起小麦生产增长的各因素贡献率。【结果】2003-2008年小麦产出增长中,3.75%来源于投入要素增长的贡献,96.25%来源于全要素生产率增长的贡献;在全要素生产率的贡献率中,有61.75%来自于技术进步的贡献,34.5%来自于技术效率提高的贡献。【结论】推动河南农户小麦产出增长的主要因素是以技术进步和技术效率为核心的全要素生产率的提高。     

中国食糖产业国际竞争力及产业安全研究

本文对中国食糖的生产、消费和贸易状况进行了系统梳理,对食糖进口大幅增长的背景和原因进行了分析,提出中国食糖产业国际竞争力低下,产业基础薄弱,根本原因在于糖料生产落后、国内支持和保护程度低、制糖成本高,难以抵御国际低价糖的大量进入,产业安全问题已经凸显.同时,对2020年国内食糖的产需缺口进行了预测,提出了发展和稳定中国食糖产业的政策建议和措施.     

商丘市近郊土地征用问题现状分析及对策

土地是农民的生存之本。伴随着城市化进程的推进．土地的征用使被征地农民失去了传统的收入来源。如何解决和处理好失地农民安置问题已经成为政府的主要工作目标及理论界关注的焦点。当前的研究成果多限于纯理论和经验研究范畴，缺乏第一手调研资料使得研究成果对现实状况的把握不够精确和深入。在对商丘市近郊失地农民实地调研的基础上，深入分析了现实工作中存在的问题及原因，从而使相应的对策与建议更具可行性和说服力。