食品生产过程中常见致癌物质的成因及对策探究

食品在生产过程中由于食品原料、包装材料和加工条件不当会或多或少地产生一些对人体有害的物质,比如多氯联苯、苯并[ɑ]芘、杂环胺、丙烯酰胺、氯丙醇酯(3-MCPD)等致癌物质。本文主要阐述了以上五种致癌物质在食品加工过程中形成和产生机理,并且就减少五种致癌物质产生的对策进行了探究。     

茶树斜纹夜蛾发生及防治办法初报

东亚飞蝗、劳氏粘虫、斜纹夜蛾同称世界性三大暴发性、杂食性害虫。斜纹夜蛾[Prodenia litura(Fabrius)]属鳞翅目，夜蛾科，其分布极广，食性极杂，可为害99科290多种植物，在江浙地区主要为害甘薯、蔬菜、芋头、豆类，但严重为害茶树尚未见记载与报道。     

茶树良种的引种分析

茶树的品种制约着茶叶的生产加工及产品开发,尤其是名优茶的生产对茶树品种的选择更为重要。只有选择适宜本地栽植、适应市场需求的优良茶树品种,才能有利于在地区引种茶树良种后,带动并推进茶业发展。因此,引种优良茶树品种应分析以下因素:本地情况、产品走势、良种资源、交流合作、种植技术、栽植管理、产品开发等。     

园林景观工程监理质量控制过程的研究

本文将重点剖析园林建设过程中监理工作的进行、园林工程的建设特性及其监理过程中存有的不足之处。