龙眼中E进化支多聚半乳糖醛酸酶（PG）基因DlPG1的表达模式与幼果脱落间关系的初步研究

从龙眼中分离获得一个多聚半乳糖醛酸酶（PG）基因，命名为DlPG1。DlPG1基因与多种物种PG基因氨基酸序列有较高的同源性，其中与同属于无患子科的荔枝同源性最高为95%且与荔枝的亲缘关系最近。DlPG1基因包含PG基因特有4个保守区中的3个，DlPG1属于E进化支PG基因家族成员。环剥摘叶处理可以显著促进龙眼幼果脱落，累积落果率在对照中为6.12%，在处理中为89.85%，相对落果率高峰出现在第5 d（处理是对照的188倍）。离区DlPG1基因表达量在处理中始终高于对照，且表达量高峰出现在第4 d（处理是对照的17倍）。基因表达量的高峰早于相对落果率高峰出现，据此推测DlPG1基因可能是调控龙眼幼果脱落的关键基因。到目前为止，DlPG1基因是首例在龙眼中发现的属于E进化支的可能与器官脱落相关的PG基因。     

菠萝花果发育研究进展

菠萝属于凤梨科(Bromeliaceae)、凤梨属(Ananas Merr.)的一种重要热带水果,花果发育与菠萝产量和果实品质息息相关,因此菠萝花果发育一直都是生产者和科研人员重点研究的热点问题之一。本文主要从菠萝成花、果实大小和果实糖的生理生化和分子方面对国内外的研究现状进行了综述,并展望了菠萝花果发育今后的研究方向和思路。     

紫甘薯色素的提取工艺及贮存条件研究

研究紫甘薯色素的提取工艺,结果表明:最佳提取条件为提取溶剂0.2%HCl水溶液、提取温度60℃、提取时间2 h、料液比1:20。同时对紫甘薯色素的贮存条件进行考察,结果表明:温度、光照、金属离子对紫甘薯色素的贮存无明显影响,而pH值对保存率的影响较大。     

柑橘（脐橙）施硼技术规范

硼能促进植物生殖器官的形成，利于果实、种子形成。缺硼时，形成“花而不实”、“实而不果”、“果而不良”等现象。赣州柑橘缺硼也是常见病之一，柑橘缺硼症状主要表现在：（1）黄叶枯梢病，叶片黄化枯梢，开始时顶端叶片黄化，秃枝枯梢，老叶变厚变脆，叶脉变粗术栓化，表皮爆裂，树势衰弱。坐果稀少。     

使用叶面肥的误区

叶面喷肥简便易行．用肥少，肥效快，增产显著。据统计资料分析，一般在中等肥力的土壤上．对农作物叶片及时喷施所需养料．平均可使粮食作物增产5％～10％，果树增产5％～15％．蔬菜增产20％～30％。然而有些叶面肥厂家和经销商为了促销，获取较高的经济效益．便在文字上下功夫．把产品作用说得无所不能，如能有效防治立枯病、锈病、黑穗病、软腐病、枯黄萎病．替代根部施肥等过度宣传。     

采后处理对香蕉果实ACC合成酶基因表达的影响

香蕉属于呼吸跃变型果实,ACC合成酶(ACS)是乙烯合成路径中的关键限速酶,为了明确调控香蕉果实成熟关键ACS基因,对采后香蕉果实用乙烯利、自然成熟和1-MCP等处理,并利用实时荧光定量PCR分析ACS基因家族成员在果实成熟过程中的表达情况。结果表明,不同家族成员在3种处理中的表达趋势及表达丰度不一致,MaACS4在乙烯利、自然成熟和1-MCP处理后的表达趋势一致,均为前期变化不大,成熟时快速增加,但最终上调倍数小于10。MaACS6表达量在乙烯利和1-MCP处理中先下降后增加,在自然成熟中先增加后下降。MaACS10在三种处理中,表达量在前期比较低且变化不大,但在成熟时急剧增加并达到峰值,最终上调倍数达到约1700倍。MaACS13表达量在乙烯利和1-MCP处理中先下降后增加再下降,在自然成熟中前期变化不大,但成熟时显著下降,基于此结果,推测MaACS10是调控香蕉成熟的关键基因。     

大豆皂苷的微波辅助提取工艺及对酪氨酸酶活性影响的研究

通过正交实验考察了微波提取温度、微波提取时间、料液比、提取次数对大豆皂苷得率的影响,并研究了大豆皂苷对酪氨酸酶活性的影响。结果表明:微波辅助提取大豆皂苷的较佳工艺为:微波处理时间30 min,微波处理温度40℃,料液比1∶5,提取3次。在上述条件下测得大豆皂苷得率8.11%;大豆皂苷对酪氨酸酶活性具有抑制作用,且随浓度的增加,抑制作用增强,其IC50值为222.7μg.mL-1。     

采后处理对香蕉果实ACC合成酶基因表达的影响

香蕉属于呼吸跃变型水果,ACC合成酶(ACS)是乙烯合成路径中的关键限速酶.为了明确调控香蕉果实成熟关键ACS基因,对采后香蕉果实用乙烯利、1-MCP和自然成熟等处理,并利用实时荧光定量PCR分析ACS基因家族成员在果实成熟过程中的表达情况.结果表明,不同家族成员在3种处理中的表达趋势及表达量不一致,3个处理的MaAC...     

果实裂果机理研究进展与展望

裂果现象在多种果实中存在,外界环境条件、果皮组织力学性能、果皮结构特点、矿质营养、遗传因素及栽培方式等与裂果密切相关,从水分、赤霉素、脱落酸、钙和细胞壁等5个方面综述了国内外与裂果的研究进展。果皮所受膨压受水分以及赤霉素和脱落酸含量的影响,果皮力学强度受钙和细胞壁组分的影响,果皮延伸性受细胞壁松弛基因的影响。过多的水分以及赤霉素和脱落酸含量变化会使果皮所受膨压增加,钙含量的降低以及细胞壁组分的变化使果皮的力学强度降低,细胞壁松弛基因表达量的降低使果皮延伸性减弱。当果皮所受膨压、果皮力学强度和果皮延伸性3个因素处于平衡时不发生裂果,但当果皮所受膨压增加、果皮力学强度和果皮延伸性降低时导致裂果发生。     

消毒剂和激素对江西野生金线莲外植体的诱导研究

[目的]研究消毒剂和激素对江西野生金线莲外植体消毒效果的影响。[方法]以江西龙南九莲山自然保护区的野生金线莲带腋芽的茎段为材料,研究浓度0．1％升汞、浓度2％次氯酸钠、浓度10％次氯酸钙和饱和漂白粉溶液等不同消毒剂在不同处理时间对外植体的消毒效果,以及不同浓度的6-BA和NAA组合对外植体诱导率的影响。[结果]以酒精消毒30s后再用浓度0．1％升汞处理16min的消毒效果最好,其污染率只有10％,存活率高达82％;最适合江西野生金线莲外植体诱导的培养基为MS＋2．0mg／L6-BA＋0．1mS／LNAA,诱导率高达98％。[结论]消毒剂和激素对江西野生金线莲外植体的诱导均有一定程度的影响。