迷你甘薯新品系的引进及感官品质特性比较

为选育出适宜贵州省种植的商品性好和风味佳的迷你新品系,对引进的14份迷你甘薯材料的农艺性状、产量、品质及感官进行调查.结果表明,浙20和浙132产量高、长势强、薯皮光滑、商品性较好、感官评价也较好,适宜在当地种植,可在贵州省进行下一步生产试验和示范推广种植;浙33产量在供试材料中表现理想,可进一步试种.     

生长调节剂对马铃薯质构特性和淀粉含量的影响

以马铃薯费乌瑞它为材料,叶面喷施生长调节剂,研究生长调节剂对马铃薯块茎质构特性、薯块商品率、产量、淀粉含量的影响.结果 表明:这两种生长调节剂对马铃薯块茎的质构特性有一定影响,能降低块茎的硬度,增加块茎淀粉含量,块茎硬度和淀粉含量呈显著负相关.生长调节剂果然多能明显增加薯块商品薯率,天达2116能增加马铃薯产量,较常规栽培增产12％.     

紫色甘薯资源的形态学和ISSR荧光标记分析

【目的】分析紫色甘薯品种的遗传多样性,其遗传差异,为紫色甘薯遗传育种亲本选择提供理论依据。【方法】以引进的10份紫色甘薯为材料,利用形态学性状和ISSR 荧光标记毛细管电泳技术分析品种遗传多样性。【结果】基于20项形态学性状的聚类图,在欧式距离为9.97处,可分为两大类群,第一大类为宁紫1号、山东紫薯、渝紫2号、徐紫8号、越南紫薯 ;第二大类为鄂12、宁紫4号、渝紫3号、渝紫11、南紫018 。紫色甘薯种质资源的观测等位基因为(Na)为2个,平均有效等位基因数(Ne)为1.919 0,期望杂合度(He)为0.237 5,香农指数(I)为0.433 3,在遗传距离为0.96时,10份供试紫色甘薯材料可分为两大类。【结论】部分供试材料的ISSR标记聚类结果与形态学标记在遗传背景和类群划分上具有一致性,但是两种鉴定分类方法的聚类分析结果也存在一定差异。紫色甘薯种质材料遗传多样性丰富,将形态学及ISSR标记结合能有效提高品种间特异性的鉴定,更能客观、准确的确定种质资源的亲缘关系。     

HACCP在甘薯茎尖净菜生产中的应用

危害分析与关键控制点(HACCP]是一种保证食品安全的预防性管理系统。在本研究中,HACCP被应用在甘薯茎尖净菜的生产过程管理中,它包括四个关键控制点:原料采摘和验收、清洗、包装、运输,提出了加工过程中的关键操作卫生操作规范、监控测定方法及修正措施,为甘薯茎尖净莱的生产和品质保障提供理论借鉴。     

氮磷钾对马铃薯产量和品质影响的研究进展

为了进一步提高马铃薯的产量和品质,简要综述了氮磷钾对马铃薯生长发育过程及产量和品质形成的影响以及马铃薯对其吸收、积累和分配的规律,并总结了影响氮磷钾提高马铃薯产量和品质的因素及肥料类型、合理配比与施肥时期。     

不同有机肥对甘薯产量、品质及土壤肥力的影响

为探究施用不同有机肥对甘薯产量、品质以及土壤肥力的影响。以甘薯品种黔薯6号为试材,设置5种不同有机肥处理,以不施肥为对照。结果表明：施用有机肥能有效促进甘薯藤蔓生长及块根的膨大,其中产量以上蚕力有机肥（T4）最高,较对照增加了19.9%。不同有机肥对甘薯营养品质的影响差异较大,而对干物质的累积不明显。另外,种植甘薯显著降低了土壤的养分含量,而施用不同有机肥可以补充甘薯对养分的部分需求,但对土壤pH的影响不明显。施肥均显著增加了土壤微生物量碳（MBC）和微生物量氮（MBN）的含量。同时显著增加了土壤脲酶（URE）、酸性磷酸酶（ACP）、N-乙酰葡萄糖苷酶（NAG）和纤维二糖酶（CBH）活性,明显降低了硝酸还原酶（NR）和β-葡萄糖苷酶（BG）活性,而对其他酶活性影响有升有降。相关性分析表明,有机肥中不同成分对甘薯块根产量和品质的影响差异较大,肥料的pH及有机质投入量主要影响块根的品质,而纯氮投入量则与块根产量和品质均密切相关。土壤理化性质主要受有机肥的pH、有机质及纯氮投入量的影响,而与纯磷和纯钾的投入量相关性较小;同时,有机肥与土壤MBC、土壤URE、ACP、NR、PPO和LAP的相关...     

植物冷驯化作用机制的研究进展

低温胁迫是影响植物生长发育的主要环境因素之一,每年都有农作物因低温危害造成巨大的经济损失;冷驯化是植物应答低温做出的自我保护响应,在农业生产中对提高作物的低温适应性具有重要作用。为同类研究及生产应用提供借鉴参考,从生理变化、细胞结构变化、相关功能基因及信号转导等方面对植物冷驯化作用机制的研究进展进行了概述,并对今后的研究方向进行了展望。     

两种栽培模式对田间微环境和马铃薯产量的影响

采用田间调查的方法,对单垄双行、单垄单行两种栽培模式下土壤温湿度、行间气温等环境因素变化规 律,及马铃薯植株光合能力与产量差异进行研究。结果表明院与单垄单行栽培相比,单垄双行的马铃薯在产量、商品 薯率上均有所降低;在存在有效降水的情况下,单垄双行模式可以提高土壤截留和积蓄降水的能力;在缺乏有效降 水的条件下,单垄双行模式可以更加有效地利用土壤中的水分;两种栽培模式下,植株叶绿素含量与离体叶片光合 速率变化无明显规律;与单垄单行模式相比,单垄双行模式除了在水分利用上对马铃薯生长起到促进作用外,但在 其他方面对马铃薯的生长造成负面影响。     

氮磷钾及密度对贵州中部马铃薯产量及淀粉含量的影响

为研究氮磷钾配施及种植密度对马铃薯产量和品质的影响,以费乌瑞它为试验材料,采用"3414+2"的试验设计方法,分析各处理马铃薯植株农艺性状、地上部生长和块茎的相关性及植株产量和淀粉含量。结果表明:植株株高、茎叶鲜重和最大叶面积与植株的块茎鲜重呈显著正相关,主茎粗与块茎鲜重不存在相关性;施钾水平的高低对马铃薯产量的影响较大,马铃薯高产优质的最佳施肥方案为纯N 8kg/667m2、P2O59kg/667m2、K2O 16kg/667m2,种植密度5 000株/667m2。     

赤霉素对马铃薯生长及开花的影响

以3种不同熟期的马铃薯为材料,研究了赤霉素（GA3）对马铃薯生长与开花的影响,旨在为马铃薯杂交 育种、花期调控提供参考依据。结果表明院GA3能促进马铃薯植株的生长,使叶片叶绿素下降,能促进开花性弱的早熟 材料开花,提前并延长开花性强的中晚熟材料的花期。