红肉苹果果实酚类物质含量及抗氧化性测定

以红肉苹果红满堂、红色之爱成熟果实为试材,以红富士为对照,对各品种苹果果皮、果肉中的总酚、总黄酮、总花青素含量以及DPPH自由基清除能力、铁离子还原能力(FRAP)、ABTS+·自由基清除能力进行测定,分析酚类物质含量与抗氧化性的相关性。结果表明,红肉品种红满堂、红色之爱果实中总酚、总黄酮、总花青素含量及其抗氧化性均极显著高于红富士对照,且红满堂极显著高于红色之爱;各品种果皮中总酚、总黄酮、总花青素含量及其抗氧化性均显著高于果肉;酚类物质含量与抗氧化能力之间存在显著相关性。红满堂果实具有高的酚类物质含量与抗氧化能力,可以作为高类黄酮加工型品种进行开发利用。     

遮阳对果园生草繁缕生物学特性的影响

以繁缕为试验材料,研究不同程度遮阳(65%,95%)处理下,繁缕的营养生长及生命周期变化。结果表明,遮阳率达到95%时,繁缕营养生长明显好于自然光照条件,且枯黄期晚于自然光照13 d。综合分析表明,繁缕耐阴性极强,适合密植果园生草栽培,尤其适合目前的乔砧密植成龄果园。     

日本鳗鲡苗种池塘培育

日本鳗鲡(Anguilla japonica)属于鳗鲡科、鳗鲡属,其头长而尖,体延长,前部圆柱形,肛门之后的尾部稍侧扁.主要分布在我国、朝鲜、日本江河沿海.……     

长吻鮠高产养殖

长吻鮠(Leiocassis Iongirostris Gunther)又名江团、肥沱、鮠鱼.在分类上属鲶形目、鮠科、鮠属,是长江流域特种名贵经济鱼类.它肉质幼嫩,无骨刺,营养价值高,味道鲜美,其鳔特别肥厚,著名的“笔架鱼肚“就是用它制成,属肴中珍品,现已发展成为珠江三角洲地区养殖的优质品种之一.……     

长吻鮠的高产养殖试验

长吻鮠（Leiocassis iongirostris Gunther）又名江团、肥沱、鮠鱼。分类上属鲶形目、鮠科、鮠属，是长江流域特种名贵经济鱼类。它肉质幼嫩，无骨刺，营养价值高，味道鲜美。其鳔特别肥厚，著名的“笔架鱼肚”就是用它制成，属肴中珍品，现已发展成为珠江三角洲地区养殖的优质品种之一。