饲料中添加鱼油对肥育猪脂肪酸组成的影响

在肥育猪饲料中添加鱼油生产富含DHA(docosahexaenoic acid),EPA(eicosapentaenoic acid)的猪肉.结果表明:在肥育猪饲料中添加2.5鱼油,可以极显著提高脂肪、肌肉中的DHA,EPA含量.100 g肌肉中EPA对照组为4.7 mg,鱼油组为30.4 mg,是对照组的6.5倍;DHA对照组为13.5 mg,鱼油组为53.8 mg,是对照组的4倍,证明在饲料中添加鱼油生产富含DHA,EPA的猪肉可行.在肥育猪饲料中添加鱼油对猪生产性能、肉质均没有影响.     

TD瘦肉鸭配套系的生产性能

本试验对ＴＤ瘦肉鸭配套系的生产性能进行了研究。结果表明,ＴＤ种鸭繁殖性能,年产蛋力２６０枚,年供雏能力１９０只,利用选育的父系Ｆ４,Ｆ６与母系Ｅ３Ｃ,Ｅ３Ｄ,Ｅ３Ｗ杂交的商品代有良好的肉用性能,在相同饲养条件下,６周龄平均活重达到２２６４～２３６０ｇ,饲料转化率（２．４０～２．５６）：１,８周龄皮脂率１９．０％～２３．４％,胸肌率１４．５％～１６．３％,瘦肉率３０．１％～３２．１％。     

饲用益生素在畜禽健康养殖中的应用

益生素是一种新型无毒、绿色的微生物类饲料添加剂,具有调节动物机体微生态平衡、预防疾病、提高饲料转化率、促进动物健康和保护生态环境等多方面功能.因其在使用过程中无毒副作用、无药物残留、不产生耐药性,而成为抗生素的理想替代品,广泛应用于畜禽生产中.文章综述了饲用益生素的起源、种类及作用机理,探讨了益生素在畜禽健康养殖中的应用前景及发展趋势.     

浅述砷的功用及其在畜牧生产中的应用

浅述砷的功用及其在畜牧生产中的应用吴建良，吕玉丽（浙江省农科院畜牧所）砷化物作为药物添加剂应用于畜牧生产始于１９４６年，Ｍｏｒｅｈｏｕｓｅ等报道硝基苯胂酸可刺激鸡生长，但直至７０年代中期才经试验证明砷为动物必需的微量元素，８０年代国内开始系统研究，并...     

影响种鸭蛋受精率孵化率的若干因素

在产蛋率、孵化技术不变情况下获得尽可能多的合格种蛋,提高种蛋的受精率及孵化率同养鸭者的经济效益息息相关.在这里我们想探讨一下种鸭饲养管理,如运动场水质、鸭群大小、种蛋处置等因素对鸭蛋孵化率的影响.(一)水质:水上运动场的水质直接影响种蛋的受精率和孵化率(表1).由于本所鸭场地处市郊,水源污染较严重,而专业户鸭舍地处水乡建在流动水边.水质较好,在相同品种(皆为本所自繁TD良种鸭父母代),相同饲料(TD专用种鸭料)同机孵化,从表1看出二者受精率、孵化率有极显著差异,受精率提高9.8%,孵化率增加5.4%.从不同季节看,夏季不同处理相差最大达15.8%,春秋次之而相差5—6%,冬季几乎没有差异,这可能与水温同各种污染菌的繁殖速度及公鸭的抵抗力有关.水质对种蛋受精率的影响可能因水池污染一方面减少公母鸭下水嬉戏的时间,影响配种次数;另一方面公鸭配种时生殖器受感染而影响精液质量,甚至     

鸡带壳卵体外受精技术的研究

众多的研究者用显微注射技术 ,产生转基因在哺乳动物中已成熟 ,而在家禽业上却存在一定难度。因为禽卵的结构明显不同于哺乳动物的卵 ,产出蛋时已受精 2 4小时。针对这特殊的生理特性 ,本试验进行了鸡带壳卵体外受精技术的研究 ,设计采用未受精的蛋进行体外受精 ,获能、注入、培养、观察、摸索一条简易、便利的基因导入新途径。1　材料和方法1 .1　材料试验选择本所鸡场的依莎黄母鸡、乌骨公鸡。收集清晨 5～ 7点钟依莎黄鸡无精蛋为试验材料 ,同时采集生长发育正常、无疾病的乌骨公鸡精液 ,公鸡的体重均在 1 0 0 0～ 1 50 0千克左右。1 .2　…     

不同磷水平日粮中添加植酸酶对肉鸡生长性能和磷利用的影响

不同磷水平日粮中添加植酸酶对肉鸡生长性能和磷利用的影响楼洪兴,吴建良,许松,吕玉丽,许尧兴,许少春（浙江省农业科学院,杭州,３１００２１）选用５００羽１日龄上海１０１商品黄鸡,以玉米一糠麸一菜豆粕型日粮中有效磷水平和植酸酶添加与否设５个处理,即０．４...     

高产蛋鸭“江南Ⅰ号”、“江南Ⅱ号”

农业部“七·五”期间重点研究项目——绍鸭配套品系选育,由浙江省农科院畜牧兽医研究所承担,嘉善县江南水禽良种场和绍兴市食品公司共同协作,     

有机胂对肉用仔鸭生长的影响

国外把有机胂制剂应用于饲料始于本世纪50年代初，直至本世纪70年代中期才经试验证明砷为动物必需的微量元素，目前美国把砷制剂作为最常规使用的非营养性添加剂。80年代开始国内也有不少研究报道，均证明砷制剂可作为生长促进剂，并具抗菌作用。砷制剂应用于肉鸭生产尚未见报道，本试验旨在探讨不同剂量对氨基苯胂酸（又名阿散酸）对肉鸭生长的影响。1材料和方法1.1试验动物：选用浙江省农科院TD鸭良种场一日龄父母代苗鸭，随机分成4组，每组90只。1.2试验日粮：日粮组成为（％）：玉米55.8、四号粉11.0、豆粕22.0、菜籽饼3.0、进口鱼粉5.…     

“江南Ⅰ号” “江南Ⅱ号”高产蛋鸭通过鉴定

农业部“七·五”期间重点研究项目——绍鸭配套品系选育,由浙江省农科院畜牧兽医研究所承担。该项目在绍鸭纯系培育基础上,又经三年的配套杂交试验,现已取得可喜的苗头。不同杂交组合的商品蛋鸭“江南Ⅰ号”和“江南Ⅱ号”,年平均产蛋能力均在300个以上,总蛋重超过21公斤,产蛋期蛋料比1∶2.8左右。1989年10月通过鉴定。