抗坏血酸浓度对青花菜花蕾衰老的影响

青花菜采用花蕾中可溶性蛋白质和ＡｓＡ含量，ＳＯＤ和Ｌｏｘ活性不断下降脂脂过氧化加快，引起了衰老。外源ＡｓＡ对花蕾的延衰效应依处理浓度及次数而异，１００ｍｇ／Ｌ ＡｓＡ稍有延衰作用，５０ｍｇ／Ｌ ＡｓＡ延衰作用不明显，２００ｍｇ／Ｌ ＡｓＡ、１００ｍｇ／Ｌ ＡｓＡ每日连续喷施均促进衰老，较低浓度ＡｓＡ的延衰效应主要与延缓内源ＡｓＡ降解、激活ＳＯＤ活性有关，ＬＯＸ活性降低所起的作用并不重要，较高浓度Ａ     

青花茶花球衰老进程中呼吸及某些物质代谢的变化

构成青花菜花球的花蕾和花茎具有明显不同的衰老进程。通过比较两者在衰老进程中呼吸速率及某些有机物代谢的变化，表明衰老快的花蕾具有高的呼吸速率，在形态衰老转捩期前出现呼吸跃变，叶绿素、还原糖和总糖、蛋白质、维生素Ｃ等含量迅速下降，游离氨基酸迅速增加，衰老慢的花茎上述物质分解代谢强度和呼吸速率明显低于花蕾。分解代谢的强弱是决定器官衰老速率的重要生理因素，花蕾中高Ｖｃ含量不能延缓其衰老进程。     

氟草灵除草效应及对蔬菜生长的影响

本文报道试用我国最近合成的氟草灵的除草效应及对不同蔬菜生长的影响。春秋两季试验结果表明：氟草灵是高效广谱除草剂，对菜田杂草的防除和抑制率多在９０％以上，杀除禾本科杂草有特效。蔬菜种类不同抗药性也不同，瓜类和蕹菜较敏感；多数蔬菜的苗期生长基本不受药剂影响；塑料拱棚内使用，会引起严重药害。园艺系蔬菜专业８２届毕业生林煦贤、付坚、黄丽萍、林碧艳参加部分试验工作。     

高温胁迫对黄瓜幼苗N素及C素代谢的影响

高温胁迫 ３ ｄ 后,黄瓜耐热品种津杂 ２ 号幼苗中蛋白质降解速率（４．３６％ ）比不耐热品种中农 １１ 号（８．５１％ ）慢;氨基酸增幅较小,耐热品种为 ２６．３４％ ,不耐热品种为 ３４．７％ ,其中脯氨酸质量分数增幅与品种耐热性呈正相关．耐热品种比不耐热品种具有较高的净光合速率（分别为７．６６、６．６４ μｍ ｏｌ·ｍ － ２·ｓ－ １）,较低的呼吸速率（分别为４４５．６６、５６３．４９ μ Ｌ·ｇ－ １ ·ｈ－ １）和乙醇酸氧化酶活性［△ Ｄ（６２０ ｎｍ ）分别为２．０２、２．４２］．解除高温胁迫后,耐热品种的蛋白质合成和净光合速率均较不耐热品种恢复得快,表明耐热品种无论在高温胁迫下或解除胁迫后均比不耐热品种具有较强的平衡 Ｎ、 Ｃ代谢的能力     

土壤施用脲酶抑制剂醌氢醌后蕹菜体内氮代谢的变化研究

盆栽试验研究施用醌氢醌后蕹菜体内N代谢的变化结果表明,醌氢醌使蕹菜叶片硝酸还原酶、谷氨酸脱氢酶和谷酰胺合成酶活性、总N及蛋白质含量提高,游离氨基酸含量降低。盆栽蕹菜醌氢醌适宜用量为2 0～4 0mg/kg土     

大白菜耐热性的生理研究 Ⅲ.酶性和非酶性活性氧清除能力与耐热性

耐热性不同的２个大白菜品种经３８℃高温胁迫后Ｏ－２含量明显增加，但耐热的亚蔬１号增幅远小于不耐热的“１０６”品种．高温胁迫使亚蔬１号的超氧物歧化酶（ＳＯＤ）、过氧化氢酶（ＣＡＴ）和抗坏血酸过氧化物酶（ＡＳＰ）活性提高，“１０６”品种除ＣＡＴ活性稍有提高外，ＳＯＤ和ＡＳＰ活性均下降．２个品种还原型谷胱甘肽（ＧＳＨ）含量增加不明显，但亚蔬１号仍稍高于“１０６”品种；抗坏血酸（ＡｓＡ）含量均减少，亚蔬１号降幅小于“１０６”品种．结果显示，在高温胁迫下，亚蔬１号较“１０６”品种具有较高的酶性和非酶性活性氧清除能力     

脲酶抑制剂醌氢醌对蕹菜品质和产量的影响

尿素具有性质稳定、含氮量高、施用方便等优点,是农业生产中应用数量最多的氮素肥料之一。但尿素施入土壤后,在脲酶的作用下,易迅速水解成CO_2和NH_3,造成尿素氮的挥发损失,利用率降低。同时尿素的大量使用,可导致土壤pH值升高和氮、硝酸盐的积累,对作物及环境产生危害。为延缓尿素水解,提高其利用率,自二十世纪70年代以来,国内外已经研究筛选了多种脲酶抑制剂。其中,醌类物质(氢醌、醌氢醌等)是一种高效的脲酶抑制剂,施入土壤后易于转化,不致残留在土壤和作物体内。为探讨醌氢醌直接作为尿素增效剂对蕹菜品质及产量的影响,笔者进行了蕹菜盆栽试验。     

PP_(333)对番茄生物学和生理学的效应

从形态解剖及生理方面研究了 PP_(333)对番茄株型、开花结实和果实产量及品质的影响。结果表明,PP_(333)对茎伸长有强烈的抑制作用,茎径增大,叶变小,叶色浓绿,株型结构紧凑。300ppmPP_(333)基本上不影响开花结果,但成熟期稍推迟,品质略下降。植株高度变低、茎变粗是由于细胞伸长受抑制,促进了细胞扩大;叶片减小是抑制细胞扩大的结果。叶绿素含量提高、光合速率增强、蒸腾速率稍有加强、呼吸速率下降等等变化表明 PP_(333)可在番茄栽培上应用。