烤烟成熟过程中烟叶化学成分和干物质变化规律研究

为了解烟叶生理变化,掌握品种特性,以龙江911、JY-2-03和云87为试验材料,同等试验条件下,测定根系发育情况,叶绿素含量,鲜叶的主要化学成分以及烘烤后烟叶化学成分。结果表明,根鲜干重在移栽后70~80 d积累最快,并且根系活力达到最强。鲜叶总糖含量在移栽后40~50 d时有所下降,50~70 d开始上升,移栽后70 d又开始下降;还原糖含量的变化在整个生育期先升后降;总植物碱含量先上升后下降,移栽后70~80 d对烟碱的积累很关键。     

不同品种晒烟叶片发育过程中碳氮代谢对施肥的响应

以东北典型产区种植的3个晒烟品种为供试材料,采用双因子裂区设计,研究了不同施肥水平对晒烟叶片发育过程中碳氮代谢关键酶活性及其代谢产物含量的影响。结果表明:3个晒烟品种中部叶发育过程中NR活性呈单峰曲线,高峰在叶龄27d;Inv活性呈下降趋势;同一施肥水平下青黄叶、大白花品种氮代谢较强,总氮和烟碱含量较高,而大叶黄碳代谢较强,烟叶糖含量较高;在传统施肥基础上,适当降低施肥水平可有效调控晒烟碳氮代谢,协调烟叶化学成分,改善烟叶品质。     

不同晒制方法对晒红烟调制过程中主要化学成分的影响

[目的]研究不同晒制方法晒制过程中烟叶内主要化学成分的变化。[方法]以吉林晒红烟品种大叶黄为试验材料,研究晒红烟露天晒制、薄膜覆盖变黄后露天晒制、大棚晒制3种晒制方法晒制过程中主要化学成分的变化。[结果]试验表明,不同晒制方法烟叶在晒制过程中失水速度呈现前期慢后期快的趋势,大棚晒制烟叶水分含量一直处于较高水平,有利于大分子物质的充分转化降解;总氮和烟碱变化幅度不大,各处理间总氮差异不明显,大棚晒制烟碱含量相对较高,总氮含量较小,符合优质晒烟要求;总糖、还原糖及糖碱比变化趋势基本相同,均呈"N"形,大棚晒制烟叶中总糖、还原糖及糖碱比均比其他2个处理低;钾、氯含量整体波动不大,各处理间钾含量差异不明显,氯含量差异明显,露天晒制烟叶的钾氯比较高,大棚晒制较低,但是大棚晒制烟叶的总氮、烟碱、总糖及还原糖均符合优质晒烟的要求,更适合推广应用。[结论]研究可为该烤烟产区选择适宜的调制方法,制定晒红烟调制规程,提高烟叶品质提供参考依据。     

填充型烤烟上部烟叶采收方式研究

为了进一步提高产区上部叶成熟度,开发优质填充型烟叶,长春市烟草公司开展了上部叶不同采收方式研究。结果表明,在用500mg/kg的乙烯利处理2天采收烘烤,烤后烟叶外观质量最好,化学成分更符合填充型烟叶的要求,烟叶产值最高。