中间球海胆对配合饲料及其原料的消化率

以Cr2O3为指示物，测定了中间球海胆（Strongylocentrotus intermedius）对两个系列共6组配合饲料和作为其主要原料的4种单一饲料的蛋白质消化率和总消化率。结果表明：无论蛋白质消化率还是总消化率，单一饲料中豆粒粉（分别为80.6%和43.4%）均显著地（P＜0.01）高于鱼粉（分别为63.0%和35.8%）；配合饲料中A1号饲料（分别为70.4%和51.3%）显著高于其它5组（P＜0.05）。在14－20℃范围内，海胆对配合饲料的消化率随着温度的升高而增大。