广东农垦规模化猪场批次化生产技术应用的实践与思考

广东农垦创建于1951年11月，是中央直属垦区之一，垦区现有土地面积22.29万hm²（334.36万亩），总人口38.94万人，总资产425.8亿元，是一二三产业融合发展、国内外市场同步开拓的跨国现代农业企业集团。畜牧业作为广东农垦大力发展的优势产业之一，以生猪产业为主导，致力于良种繁育、饲料研发、生猪养殖、屠宰分割、直营销售等多个板块，垦区现有标准化、规模化养殖基地50余个，其中能繁母猪存栏规模1 000头以上的养殖基地有27个，主要分布在湛江、茂名、阳江、揭阳和汕尾等5个地级市，已成为粤港澳大湾区“菜篮子”肉品供应的重要基地。为推动生猪产业标准化规模养殖的高质量可持续发展，广东农垦于2018年开始在垦区范围内的各养殖基地大力推广应用法式（简式定时输精）批次化生产技术。通过近年来的应用实践和数据分析，批次化生产的实施确实给养猪生产带来了较大的操作便利和效率提升，但同时也存在一些问题值得思考和探讨。文章就当前广东农垦规模化猪场批次化生产管理实践过程中的要点进行总结分析，以期为养猪同行提供一些参考。     

益生菌对断奶仔猪小肠形态影响的Meta分析

[目的]利用Meta分析对有关益生菌对断奶仔猪小肠形态的影响试验进行评价,为解决仔猪生产过程中的肠道健康问题提供参考依据.[方法]基于中国知网(CNKI)、万方数据(Wanfang Data)、CQVIP、Web of Science及Science-Direct等数据库,全面检索收集益生菌对断奶仔猪小肠形态影响的研究文献,采用RevMan 5.3进行Meta分析.[结果]最终纳入22篇研究文献,试验组和对照组均为137头仔猪,试验组以益生菌作为添加物,对照组为空白.Meta分析结果表明:益生菌组对断奶仔猪十二指肠绒毛高度的影响显著优于空白组(P=0.01,SMD=0.81,95%CI=0.19~1.44),对隐窝深度的影响显著低于空白组(P=0.0008,SMD=-0.74,95%CI=-1.18~-0.31);益生菌组对空肠绒毛高度的影响显著优于空白组(P<0.0001,SMD=0.97,95%CI=0.49~1.46),对隐窝深度的影响差异不显著(P=0.58,SMD=-0.12,95%CI=-0.56~0.31);益生菌组对回肠绒毛高度的影响显著优于空白组(P=0.0003,SMD=1.20,95%CI=0.55~1.85),对隐窝深度的影响差异不显著(P=0.09,SMD=-0.58,95%CI=-1.25~0.10).根据益生菌的菌属进行亚组分析,结果显示,酵母菌属组和复合菌株组对十二指肠、空肠的绒毛高度无影响,乳杆菌属组和肠球菌属组可显著提高十二指肠、空肠、回肠的绒毛高度.敏感性分析结果较稳健;发表偏倚结果显示有一定的发表偏倚,但偏倚程度不明显.[结论]益生菌通过显著提高十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度及降低十二指肠隐窝深度,以改善断奶仔猪小肠的形态结构,其中,乳杆菌属组和肠球菌属组对绒毛高度的影响较显著,复合益生菌对十二指肠隐窝深度的影响显著.即益生菌在保护小肠肠道健康方面具有重要潜力,但需要注意同属不同菌种间的差异.     

转基因动物生物反应器研究进展

近年来,转基因技术的进步促进了转基因动物生物反应器的蓬勃发展,使其在医学领域有了广泛的应用。该综述着重介绍制备转基因动物生物反应器的技术与方法,并对转基因动物生物反应器的优越性、类型和应用、存在的问题与前景进行了综述。     

中草药对断奶仔猪生长性能影响的Meta分析

利用Meta分析方法对已发表的中草药在断奶仔猪阶段应用试验研究进行评价,为断奶仔猪保健治疗提供参考。通过计算机检索CNKI、Wanfang Data、Science Direct、Web of Science、VIP数据库,全面收集中草药在断奶仔猪阶段添加的对照试验。采用Cochrane协作网推荐的Review Manager 5.3软件对各效应指标进行Meta分析。共纳入27篇文献,1 870头仔猪,试验组935头,对照组935头,试验组均采用中药治疗,对照组采用金霉素、硫酸黏杆菌素、硫酸黏杆菌素+杆菌肽锌等抗生素治疗。结果显示：中药组对日增重的影响优于整体抗生素组[SMD=1.22,95% CI（0.69~1.75）,P<0.01],但与金霉素组统计学无差异（P>0.05）;中药组日采食量优于整体抗生素组[SMD=0.77,95% CI（0.34~1.20）,P<0.01],但与金霉素组作用相当（P=0.05）;中药组和抗生素组的料重比差异不显著[SMD=-0.35,95% CI（-0.78~0.09）,P=0.12>0.05],但显著优于硫酸黏杆菌素和金霉素亚组（P<0.01）;中药组的腹泻率极显著低于抗生素组{SMD=-1.77,95% CI[-2.52~（-1.01）],P<0.01},但与硫酸黏杆菌素+杆菌肽锌组相比,效果相当（P>0.05）。仔猪断奶阶段添加中草药,在日增重、日采食量、腹泻率指标上优于抗生素组,即中药在断奶仔猪阶段研究具有重要潜力。     

发酵饲料生产工艺及其在猪生产上的应用

近年来,随着我国一直倡导无抗饲料养殖,发酵饲料逐渐成为饲料行业主要研究对象,越来越多的企业及科研工作者投身于生物饲料的开发与应用。饲料原料经微生物发酵后,可以改善饲料的消化特性,使其营养物质含量提升,某些原料所含的有害成分得到降解。发酵饲料中含有种类繁多的益生菌及其代谢产物,可增强动物胃肠道酸性环境,调节肠道内菌群平衡,提高肠黏膜免疫系统的免疫功能,促进肠道健康,进而提高动物的生长性能,所以越来越多的养殖企业开始使用发酵饲料。综述了发酵饲料的生产工艺,以及发酵饲料在养猪生产中的应用情况,以期为相关领域提供新的思路和方法。     

黄羽肉鸡IGF-1基因与饲料报酬性状的关系研究

为了探讨胰岛素样生长因子-1(IGF-1)基因作为黄羽肉鸡饲料报酬分子标记的可行性,试验采用PCR-RFLP技术对394只黄羽矮小型肉鸡IGF-1基因的5’侧翼区进行遗传多态性分析。结果表明:IGF-1基因的5’侧翼区PCR扩增产物经HinfⅠ酶切后出现AA、AC和CC 3种基因型;经χ2检验,群体在该位点上处于Hardy-Weinberg平衡状态(P>0.05);不同基因型的最小二乘平均值分析发现,纯合基因型之间饲料报酬差异显著或极显著(P<0.05或P<0.01),AA基因型个体显著优于CC基因型个体,A为优势等位基因。     

日粮中添加纳米氧化锌和氧化锌对断奶仔猪生长性能影响的Meta分析

运用Meta分析对日粮中添加纳米氧化锌和氧化锌对仔猪生长性能的临床效果进行评价。计算机检索PubMed、Research Gate、中国知网、万方数据库、重庆维普数据库等数据库中关于氧化锌和纳米氧化锌对仔猪生长性能影响的随机对照试验,采用Cochrane协作网推荐的Review Manager 5.3软件对各效应指标进行Meta分析。共纳入18项研究,包括1 100个研究对象,Meta分析结果显示纳米氧化锌与氧化锌对断奶仔猪日增重的影响 [MD=1.95,95%CI（-8.48,12.38）,pagenumber_ebook=47,pagenumber_book=45=0.71],对日采食量的影响 [MD=-9.97,95%CI（-17.85,2.09）,pagenumber_ebook=47,pagenumber_book=45=0.01],对料重比的影响 [MD=-0.03, 95%CI （-0.10, 0.03）,pagenumber_ebook=47,pagenumber_book=45=0.29], 对腹泻率的影响 [MD=-0.05,95%CI（-0.63,0.54）,pagenumber_ebook=47,pagenumber_book=45=0.88],其中,日采食量差异显著 （pagenumber_ebook=47,pagenumber_book=45＜0.05）,日增重、料重比、腹泻率差异均不显著 （pagenumber_ebook=47,pagenumber_book=45＞0.05）。说明低剂量的纳米氧化锌和高剂量氧化锌对断奶仔猪的保健效果无差异。低剂量纳米氧化锌替代高剂量氧化锌在断奶仔猪生产上的应用,可达到同样的保健效果,在提高锌的利用率和解决锌污染问题上优于高剂量氧化锌的添加。受纳入研究数量和质量的限制,本结论尚待更多高质量研究予以验证。     

黑曲霉β-葡萄糖苷酶基因(bgl1)的克隆及其在中国仓鼠卵巢(CHO)细胞中的表达

β-葡萄糖苷酶是纤维素酶系三大成员之一,被认为是纤维素糖化的限速酶。本研究克隆黑曲霉β-葡萄糖苷酶基因(bgl1),并在中国仓鼠卵巢(CHO)细胞中进行表达分析。以GenBank上黑曲霉β-葡萄糖苷酶基因(bgl1)序列为模板,设计特异性引物,从黑曲霉(Asperjillus niger)基因组DNA中扩增目的片段,通过SOE-PCR的方法将猪腮腺分泌蛋白信号肽序列sp和bgl1相连,成功构建分泌型真核表达载体pc6-sp-bgl1,利用脂质体介导法瞬时转染哺乳动物CHO细胞,通过RT-PCR和Western blot检测,最后通过DNS(dinitrosalicylic acid)法测定表达产物酶学活性。PCR扩增得到的目的序列与文献报道序列的相似性为91%,预测的蛋白氨基酸序列相似性为99%。RT-PCR和Western blot检测证明,外源基因bgl1在CHO细胞中得到表达;分泌到细胞培养上清中的重组蛋白对水杨素的水解活性为1.74U/mL,说明重组蛋白具有β-葡萄糖苷酶活性。本研究克隆得到黑曲霉bgl1基因并在哺乳动物CHO细胞中进行表达,为β-葡萄糖苷酶在单胃动物中的利用提供了基础研究资料。