饲料中添加甜菜碱对尼罗罗非鱼蛋白酶、淀粉酶活性的影响

饲料中添加甜菜碱对尼罗罗非鱼蛋白酶、淀粉酶活性的影响ＥＦＦＥＣＴＯＦＤＩＥＴＡＲＹＢＥＴＡＩＮＥＯＮＴＨＥＡＣＴＩＶＩＴＩＥＳＯＦＰＲＯＴＥＡＳＥＡＮＤＡＭＹＬＡＳＥＩＮＴＩＬＡＰＩＡＮＩＬＯＴＩＣＡ阎希柱邱岭泉（中国水产科学研究院黑龙江水产研究所，...     

鲟鱼卵甲藻病的初报

本首次对鲟鱼卵甲藻病作了报道，章对该病病症进行描述，初步分析了鲟鱼卵甲藻病病因，并提出了防治鲟鱼此病的几点见议。     

俄罗斯鲟（Acipenser galdenstadti）规模化养殖研究——Ⅱ.幼鱼驯化技术

本文对俄罗斯鲟（Acipenser galdenstadti)在规模化养殖生产中的幼鱼驯化方法进行比较研究。用活铒开口后，用三种不同方法进行配合饲料驯化度试验，A组用配合饲料直接驯化，B组用饲料和活铒交替投喂，C组（对照组）用活铒投喂。实验结果：A组成活率达到建85.3%，铒料系数为1.59，平均日增重率3%；B组成活率达到93.4%，铒料系数为1.47，平均日增重率3.41%，结果表明，B组交替投喂的效果比A组直接驯化的效果为佳。     

养殖施氏鲟的人工繁殖

对6尾雌性养殖施氏鲟(AcipenserschrenckiiBrandt)进行人工催产,其中4尾雌鲟顺利排卵;采用输卵管切割手术取卵,获成熟卵7.7kg,共计42.77×104粒;以"半干法"授精,获受精卵28.82×104粒,受精率67.37%;孵出鱼苗12.69×104尾,孵化率43.63%。本研究对人工催情方法和活体取卵方法与手术技巧进行分析,结果发现,人工养殖亲鱼催产效应时间长于野生鱼(已报道);不同时间取出鱼卵的授精效果差异较大,即成熟卵均能受精,但受精率随产卵时间的延长而逐渐降低;经产雄鱼与初产雄鱼间精子活力差异显著,经产雄鱼精子平均快速泳动时间及精子寿命均长于初产雄鱼精子。     

抗生素在水产养殖上的应用

1　抗生素的定义及发展历史抗生素是指由细菌、放线菌、真菌等微生物经培养而得到的某些产物或是用化学半合成法制造的相同或类似的物质 ,抗生素在低浓度下对特异性微生物 (包括细菌、立克农氏体、病毒、支原体、衣原体等 )有抑制生长或杀灭作用 ,抗生素原称为抗菌素 ,但由于它的作用超出单纯的抗菌范围 ,所以称为抗生素。抗生素的发展已有 5 0多年的历史 ,由于它具有卓越的疗效和广泛的用途 ,因而发展很快。1 943年以后 ,青霉素首先在美国形成大批量工业化生产 ,与此同时 ,一些饲养业者把抗生素的发酵残渣加在饲料中喂猪 ,并发现用这种饲料…     

流化床生物滤器净化循环水养鱼系统的工艺与特性研究

封闭式集约化养鱼，需要选择和使用效果好、负荷率高的水处理方法，以提高单位水体的鱼载量和降低成本。该试验在封闭式集约养鱼系统中采用了流化床生物滤器水净化技术，并对其性能进行了研究。结果表明，在流化床生物滤器出水总氨平均值低于0.5 mg/L时，鱼载量是固定床生物滤器的2～3倍，总氨负荷是固定床生物滤器的3倍，更节省水资源。采用该系统养鱼，鱼类生长正常，管理方便，占地面积和建筑费用可减少50%。     

6种养殖鲟鳇鱼肌肉营养成分的比较分析

采用生化分析方法对中国水产科学研究院鲟鱼繁育工程技术中心养殖的俄罗斯鲟Acipenserguldenstadti、小体鲟Acipenserruthenus、中华鲟Acipensersinensis、施氏鲟Acipenserschrencki、达氏鳇Husodauricus和杂交鲟H dauricus♀×A schrencki♂的肌肉营养成分进行检测。结果表明,6种鲟鳇鱼肌肉中粗蛋白质、粗脂肪、灰分、水分的质量分数分别为16 68%～21 72%、1 00%～5 70%、1 10%～1 19%、71 50%～80 60%。肌肉蛋白质中含有18种氨基酸,其中8种人体必需氨基酸、4种呈味氨基酸的含量分别为6 67%～9 19%、6 31%～8 30%。6种鲟鳇鱼肌肉中主要脂肪酸有9类13种。     

中国鲟鱼养殖概况

对中国鲟鱼养殖的发展历史进行了总结,介绍了鲟鱼的主要养殖种类及其生物学特性,以及养殖生产的格局和特点,并对当前存在的鲟鱼苗种来源、食用鱼养殖规格、水体利用以及引进种类质量等问题提出了建议。     

俄罗斯鲟鱼苗的几种外部畸形简述

本对俄罗斯鲟鱼的几种外部畸形症状进行了描述，并对其产生的原因作了初步的分析与讨论。