《中蜂饲养原理与方法》的问与答（34）

龚老师：您好!我姓王名成荣，家住重庆市涪陵区的乌江边上，当过几年兵，复员回家后搞过各种养殖，都没有多大的成功可言。最近一个偶然机遇，竟然对蜜蜂产生了很大的想法：小小蜜蜂对人类的贡献可不小，     

苹果汁加工技术研究

苹果汁加工技术研究王成荣①杨增军张华云栾明川孙凤兰（山东莱阳农学院）国外的苹果汁加工技术研究，均极关注其品种的制汁特性、出汁率的提高及如何改善其制汁品质，国内在这方面的研究则较少。本文针对我国苹果汁生产中存在的问题，对我国现有苹果主栽品种的制汁情况、...     

不同播期对郑单22生育进程与产量的影响

郑单22是河南省农科院粮食作物研究所育成的紧凑型、中早熟、高产玉米新品种,2004年通过河南省农作物品种审定委员会审定.本试验的目的是探讨郑单22的最佳播种时期,为郑单22大面积推广提供理论依据.     

无籽西瓜新品种‘昌祥9号’的选育

‘昌祥9号’是以四倍体自交系‘W412’作母本,自交系‘J98-9’作父本进行杂交配组筛选出的三倍体无籽西瓜新品种。该品种为中熟品种,全生育期109 d,果实发育期35 d,较易坐果。第1雌花节位第8节,雌花间隔节位7节。单瓜质量4.7 kg,果实圆形,果皮底色浅绿色,表皮有深绿色花条,瓤红色,果皮厚度1.4 cm,耐贮运。少有着色秕籽、无白筋与硬块,白色秕籽小。中心可溶性固形物含量12.28%。适合在河南省各地及周边地区推广种植。2011年通过河南省作物品种审定委员会审定。     

新型除草剂麦草光在香日德春小麦田使用技术初探

本试验探讨了新型除草剂麦草光在青海柴达木盆地香日德地区春小麦田中的使用方法,对该药剂使用剂量和对春小麦安全性进行了分析,证明麦草光在柴达木盆地春小麦田中使用效果很好。麦草光对该地区麦田中主要杂草野燕麦防除效果达95％以上,对阔叶杂草也有很好的防效,用药量略高于东部农业区,但在经济上仍然可行,是一种很有发展前途的新农药,可以在柴达木盆地春小麦田中大面积推广使用。     

都兰地区青稞、春小麦上麦水蝇的发生及防治

对青海高原都兰地区危害青稞、春小麦渐趋严重的麦水蝇危害症状、发生规律进行了初步研究 ,针对麦水蝇发生特点 ,提出了化学防治的适宜时机和用药量。     

不同温度差压预冷及其对西葫芦冷藏效果的影响

为了延长西葫芦的采后保鲜期和减少营养物质的损耗,本文以西葫芦(Cucurbita pepo.L)为试材,比较了不同预冷温度对西葫芦预冷后的冷藏效果,分别置于-3、0、3和6℃差压冷库中,预冷到10℃,然后在10℃条件下冷藏。期间每4 d取一次样,测定其各项指标。结果表明:6℃预冷速度最慢,0和3℃快于6℃,-3℃预冷速度最快。与冷藏前相比,冷藏结束(16 d)时,0和3℃预冷组的丙二醛含量分别上升了66.76、71.63%,显著(P0.05)低于其他2个处理;4个组(分别为-3,0,3和6℃预冷组)的硬度分别下降了9.89%、7.46%、7.89%和11.19%;CAT活性分别为16.25、19.79、17.58和16.63 U/min?g;各组的维生素C含量分别下降了32.61%、20.65%、26.09%和30.87%;香气成分中醛类相对含量分别为69.94%、76.33%、71.47%和70.97%。与-3和6℃预冷相比,0和3℃预冷处理能够显著的延缓硬度的下降,降低呼吸速率和乙烯的释放量,因此能延缓西葫芦的采后衰老和延长货架期;并抑制了丙二醛的积累,减少组织损伤且抗坏血酸过氧化物酶活性和过氧化物酶的活性也受到抑制,提高了过氧化氢酶活性,因而可以降低活性氧伤害;并保持了较高的香气成分含量,而-3和6℃预冷的西葫在冷藏后期的呼吸强度及抗坏血酸过氧化物酶活性迅速升高,且-3℃的预冷处理使得西葫芦在之后的冷藏过程中出现了明显的冷害现象,即表皮长斑。因此0和3℃差压预冷对西葫芦的冷藏效果较好,研究结果为西葫芦采后冷链技术的发展提供了参考。     

江淮丘陵低效桃园更新及快速整形技术

针对江淮丘陵绝大部分桃园栽培模式落后、管理粗放、产出效益低、经济寿命短、陆续挖树原地重栽的现状,结合其他相近纬度和气候区域低效桃园改造的成功做法,从刨树清园、重建规划、增施有机肥改良土壤、生物菌肥和土壤改良剂应用、品种与苗木选择、适宜机械化生产的丰产稳产栽培模式创新和快速整形提前建成投产技术等方面,阐述了该区域低效桃园更新适用技术,供业界参考。     

套袋对‘茌梨’果实蔗糖代谢及相关酶基因表达的影响

 研究了4种材质的果袋套袋处理对‘茌梨’（Pyrus bretschneideri Rehd.‘Chili’）果实生长发育过程中可溶性糖含量及蔗糖代谢的影响。结果表明,果实中的果糖、葡萄糖、蔗糖及可溶性总糖含量均随着果实的发育进程而增加;不同材质果袋影响糖增加的程度不同,套黄蜡纸袋的糖增加最少;转化酶（Ivr）活性随着果实的发育而降低,套袋降低了花后75 ~ 90 d 和花后150 d 果实酸性转化酶（AI）活性,而对中性转化酶（NI）影响不明显;蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性随着果实的发育而增加,套袋处理不同程度上降低了SPS活性,以套黄蜡纸袋最为明显,其次是套白蜡纸袋和无纺布袋,套塑料膜袋的大部分测试点与对照差异不显著;随着果实的发育,果实中蔗糖合成酶合成活性（SSs）逐渐增加,蔗糖合成酶分解活性（SSc）逐渐下降,套袋对SSs活性影响在多数测定点差异不显著,但降低了果实发育后期SSc活性。蔗糖代谢相关酶基因AIV1、AIV2、SPS1和SUS1表达的实时荧光定量PCR分析表明,套袋降低了AIV2的相对表达量,降低程度套无纺布袋大于套塑料膜袋;推迟了果实中SPS1的相对表达量最大值出现的时间,套塑料膜袋果的SPS1相对表达量在发育前期显著低于对照;影响了SUS1相对表达量的变化,整个发育过程未见套塑料膜袋果有SUS1相对表达量高峰出现,套黄蜡纸袋果的SUS1相对表达量最大值较对照提前15 d,之后显著低于对照。