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水稻混流干燥工艺的试验研究 总被引:1,自引:5,他引:1
混流式粮食干燥机是当前中国应用最广泛的粮食干燥机机型,但由于水稻干燥的特殊性,横流循环干燥机基本上是水稻干燥的唯一机型,这造成国内粮食干燥机的利用率普遍不高。为了充分提高现有混流式干燥机的利用率,利用移动式混流粮食干燥机进行了稻谷的干燥试验,研究了不同的风温、不同的干燥缓苏比对稻谷爆腰率及降水速率的影响规律。研究结果表明:稻谷混流干燥过程中应有必要的缓苏。当干燥缓苏比一定时,烘干温度与爆腰率增值存在线性关系;当烘干温度一定时,干燥缓苏比与爆腰率增值存在线性关系;采用混流干燥机干燥稻谷时热风温度可以高于横流干燥机5~10℃,降水速率最高可达1.3%/h。 相似文献
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西番莲果汁是当前兴起的新型高级饮料,含有丰富的营养成分,具有独特而强烈的芳香风味。加工成系列食品深受人们的喜爱。我国台湾、福建、广东、广西、海南等省区十分重视西番莲的发展。尤其台湾省对西番莲的研究较深入,发展迅速。1987年中 相似文献
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