Logistic模型模拟乙醇发酵产物动力学

乙醇发酵产物动力学的研究有助于更好的认识发酵过程,为其工业放大及生产操作条件的优化提供理论基础。基于Logistic方程的菌体生长动力学模型可较好的描述细胞生长期及细胞自身抑制作用,但由于该模型方程中的比例参数与积分常数没有明显的生物学意义,使其应用受到了限制。该文从生物学与化学工程学结合角度对Logistic模型方程重新参数化,将发酵产物乙醇生成动力学与酵母生长动力学方程类比,给出了乙醇浓度的显式函数模型,模型中不再出现酵母菌浓度变量,大大简化了模型,并且赋予参数其物理意义;在研究了以葡萄糖和玉米淀粉为原料乙醇质量浓度、总糖质量浓度在不同底物质量浓度和料液比条件下随发酵时间的变化规律的基础上运用该模型拟合了以葡萄糖和玉米淀粉为原料进行乙醇发酵的试验数据,结果表明:模型值与试验数据具有较好一致性,拟合度均大于0.97,可见该重新参数化的Logistic模型可以描述发酵生产乙醇过程中产物乙醇的动力学行为,具有预测工业上实际发酵过程中乙醇浓度的潜力。     

影响黑白花奶牛牛奶成份变异因素的探讨

产奶量是衡量奶牛生产性能的重要经济性状,而牛奶成份的含量水平则是牛奶的真实价值。随着奶牛业的发展以及人们对奶制品的需求,各国已不再一味追求产奶量,而是要求高的蛋白、脂肪以及干物质的总含量。美国过去40年牛奶的干物质含量逐渐降低,没有引起应有的重视,近年已开始对干物质含量的选择,并收到显著效果。我省在种公、母牛的选择上长期存在重视产奶量轻视干物质的偏选倾向。为扭转这一局面,必须摸清影响牛奶成份变化的因素,才能采取有效措施予以防止。本文仅就环境因素和奶牛自身生理特点,来探讨牛奶干物质的变化规律。     

进口荷斯坦牛生产性能的观察报告

1985年前后,黑龙江省内三个系统从美国、丹麦、西德引进荷斯坦青年妊娠母牛,进行纯种繁育以及改良中国荷斯坦牛,提高其生产性能,扩大荷斯坦牛群之目的,同时进行三个品种荷斯坦牛生产性能的比较,为今后引种提供参考。美国荷斯坦牛饲养在庆安县奶牛良种场,丹麦荷斯坦牛饲养在省山市种奶牛场,西德荷斯坦牛饲养在松花江奶牛场。在三场饲养管理条件基本相似     

高产奶牛对玉米青贮饲料的利用

为充分利用玉米青贮饲料,合理搭配精料,降低饲养成本,我们做了本试验,以探讨高产奶牛日粮中玉米青贮饲料的给量及其对牛奶乳脂率和干物质的影响。一、材料与方法选择生理状态正常,体质健康的第三胎黑白花奶牛G头。按体重、年龄、胎次、泌乳月和日产奶量相近的原则配对,分成三组。采用3×3重复拉丁方试验设计。分三     

犊牛管理要点

1喂好初乳母牛产后一周内所产的乳汁称为初乳。初乳营养丰富,含有溶菌酶、抗体和免疫球蛋白等物质,能增强犊牛对疾病的抵抗能力。初生犊牛的皱胃及肠壁没有粘液分泌,当新生犊牛吃到初乳时,初乳就粘附在胃、肠壁上,以阻止病菌侵入机体。初乳能促进胃肠机能的早期活动,有轻泻作用,以促进胎粪排出。初乳期5～7天。第一次人工哺乳应在犊牛出生后30～60分钟内进行,这时喂乳不限饲喂量,一般添加1.5～2.0千克即可。以后每天喂量可按体重的10%,日喂3～4次,喂奶要定时、定量、定温(38℃),每次喂奶后,要用清洁毛巾擦净犊牛嘴巴,以防止相互吮吸。用完毛…     

怎样处理自然分蜂

在辽西地区，自然分蜂多发生在6月。分蜂前有大批雄蜂出房，脾上出现台基和王台，如果工蜂准备分蜂，当蜂王爬到台基时，工蜂表现兴奋，殷勤饲喂，迫使蜂王往台基内产卵，筑成王台。正常情况下，王台封盖不久，上午10时到下午2时分蜂。     

介绍一种分蜂采蜜两不误的方法

笔者经多年观察,搜集气象资料和经验,总结出下列预测四季天气的经验:春甲子下雨雪,一春干;夏甲子下雨,雨水连天;秋甲子下雨,五谷生芽;冬甲子下雨雪,冻死牛羊。即每交一个季节,从这天开始往后查,以第一个甲子日为准。“甲子”是天干地支,农家历和日历上都有。比如2005年“秋甲子”那天下雨了,笔者断定秋雨多,不宜转场采荞麦。实践证明,去者高兴而去扫兴而归。再如“冬甲子”那天下雨或雪,标志着本年冬天寒冷,对室外越冬蜂群应加强保温。辽西地区定地养蜂户占多数,由于转地饲养费用较高,故只有少数蜂场短途转地追花夺蜜。本地有刺槐和较稳产的…     

黑龙江乳牛及黑龙江草原牛生长 发育的初步研究

1.黄白花公犢牛初生重大于黑白花公犢牛,前者为42.3公斤,后者为38.6公斤;母犢牛分别为36.5和36.7公斤,公犢均大于母犢。第一胎犢牛初生重为最小,黑白花公、母犢各为34.9和30.0公斤,黄白花为36.1和33.0公斤;第六胎犢牛初生重最大,黑白花公、母犢各为41.5和40.6公斤,黄白花为46.6和38.7公斤。 2.两类牛体重基本上随着年龄的增加而递增,生后1个月时,体重增长强度为最大(45％以上),3、4个月的絕对增重最高。哺乳期內相对生长随着月龄的增加而递减(13％以上)。断乳时体重黑白花与黄白花母牛各为173.5和169.4公斤,以后的增长緩慢, 并出現不規律的曲綫。黑白花母牛24个月龄时体重,超过黄白花牛同时期的体重。成年母牛各年龄体重均以黄白花牛为大,5岁以上平均为570.5公斤,而黑白花牛为532.6公斤,前者最大体重的年龄为11岁,后者在9岁,黄白花牛比黑白花牛成熟似較晚。 3.两类牛生后体尺的增长,在36月龄前随着月龄的增加迅速上升,其中胸围的增长强度为最大,体长次之,而体高为最小,这个結果与契尔文斯基所提出的生后期体軸骨增长速度大于外周骨的基本規律相符合。黑白花母牛于8岁时体尺增长趋于結束,而黄白花牛概为9岁,前者似較早熟。 4.犢牛初生重大小与母体体重有着显著的相关(γ=0.216,P<0.01);干乳期长短、产乳量多少与犢牛初生重均无相关。初生重大小与1、3、6个月龄增重的相关显著,分別为γ=0.399,P<0.01;γ=0.319,P<0.01;γ=0.282,P<0.05。 5.在低水平飼养条件下,犢牛初生重及其以后各月龄体重均較正常飼养条件下的为低,出現最大初生重的产次为第七产。产乳量多少、干乳期长短与犢牛初生重之间未发現有相关。初生重大小与以后各阶段月龄(1、3、6)增重,同正常飼养条件下一样,有着显著的相关。     

提高东北半细毛羊被毛长度的研究

被毛长度是衡量羊毛品质的主要指标之一。被毛长度不足,不仅影响羊毛工艺待性,而且也影响一级羊比例的提高。十几年来,海林农场在半细毛羊育种工作中取得了很大成绩。1975年与1964年比较,成年母羊产毛量由3.27公斤,提高到4.42公斤,体重(剪毛前体重,下同)由41.8公斤提高到65.3公斤,毛长由6.69厘米提     

导入林肯羊血液效果的试验报告

桦川县种畜场,自1963年开始有计划地培育东北半细毛羊以来,羊群经过杂交、横交、自群选育,羊只生产性能有了明显的提高。但一级羊比例较低(占38.11%),而影响一级比例的主要原因是羊毛长度不足,9.0厘米以下的占52.44%,羊毛细度偏细,60支的占9.45%,58支的占47.88%。为提高羊毛长度,改