水田·旱地烤烟生长及品质特征比较

[目的]研究水田与旱地烤烟生长及品质特征的差异。[方法]以湖南桂阳烟区水田和旱地为材料,研究两种土壤上种植的烤烟各时期生长率和初烤烟叶的理化特性。[结果]水田烤烟生长周期长,成熟期生长率过高,脱氮困难,以致烟叶总氮含量过高,烟叶含梗率和含水率高;旱地烤烟长势不如水田烤烟,进入成熟期早,烟叶干物质累积多,烟叶结构紧密,总糖和钾含量高。感官评吸结果表明,旱地烤烟好于水田烤烟。可见,两者生长规律有所不同,理化品质也有较大差异。[结论]该研究可为提高典型浓香型烤烟的品质奠定理论与试验基础。     

响应面法优化微波辅助提取香茅精油工艺研究

[目的]研究微波辅助提取香茅精油的工艺条件。[方法]采用微波辅助法提取香茅草,在单因素试验的基础上,选取提取时间、微波功率、液固比3个主要因素,采用响应面法分析这3个因素对精油提取得率的影响,并拟合二次多项式回归方程的预测模型。[结果]微波辅助提取香茅精油的最佳工艺条件为提取时间128 min,微波功率472 W,液固比为12.5∶1,在此条件下香茅精油平均得率为1.40%,与模型的理论预测值(1.406%)基本吻合。[结论]该研究确定了微波辅助提取香茅精油的最佳工艺条件。     

不同酶处理对再造烟叶梗膏的提质效果

为梗膏在再造烟叶生产上的提质增效提供技术支撑，通过设置蛋白酶、木瓜蛋白酶和多酚氧化酶不同酶处理梗膏，对不同酶处理梗膏进行致香成分分析，并对不同酶处理梗膏制备成再造烟叶产品进行有害成分分析和感官质量评价。结果表明：在醇类、醛类和酮类等8个大类致香成分中，除酯类致香成分含量木瓜蛋白酶-酸性蛋白酶处理梗膏较未经过酶处理的梗膏有所降低外，其余类别致香成分含量木瓜蛋白酶-酸性蛋白酶和木瓜蛋白酶-多酚氧化酶处理梗膏均较未经过酶处理梗膏增加；木瓜蛋白酶-酸性蛋白酶和木瓜蛋白酶-多酚氧化酶处理梗膏再造烟叶产品感官评价总分均高于未经过酶处理的梗膏，分别提高13.38%和21.83%；危害性指数，未经过酶处理梗膏再造烟叶产品最高，为5.19，木瓜蛋白酶-多酚氧化酶处理梗膏再造烟叶产品最低，为3.29，木瓜蛋白酶-酸性蛋白酶和木瓜蛋白酶-多酚氧化酶处理梗膏再造烟叶产品较未经过酶处理梗膏再造烟叶产品分别下降17.92%和36.61%。不同酶处理后的梗膏能有效改善再造烟叶产品的感官品质，降低木质杂气和刺激，从而提高梗膏的利用率。     

西葫芦新品种在山东问世

淄博市农业科学研究院(邮编:255090,电话:0533-2851201)选育的西葫芦新品种"淄葫一号",前不久通过了山东省品种审定。     

扑翼型仿生泵水装置设计与实验

针对平原河网地区细小枝杈河道存在的水动力不足问题,设计了一种扑翼型仿生泵水装置,以满足极低扬程工况下,大流量、高效率的输水需求。以金枪鱼尾鳍和矩形平板为基础建立了扑翼模型,利用有限体积法(FVM)和重叠网格技术对不同特征弦长和轮廓的扑翼开展三维数值模拟,并对比进行了尾鳍与矩形扑翼的泵水实验,结果表明：随着扑翼特征弦长的增大,周期内平均推力系数有所提升,但其泵水效率略微下降;而在相同面积约束下,具有尾鳍特征轮廓的扑翼相对于矩形扑翼提升了装置的泵水流量与效率,实验扑动频率为0.7 Hz时,尾鳍扑翼流场稳定平均流速为28.44 cm/s,较矩形扑翼的25.13 cm/s提升13.6%。     

不同酶处理对再造烟叶梗膏的提质效果

为梗膏在再造烟叶生产上的提质增效提供技术支撑,通过设置蛋白酶、木瓜蛋白酶和多酚氧化酶不同酶处理梗膏,对不同酶处理梗膏进行致香成分分析,并对不同酶处理梗膏制备成再造烟叶产品进行有害成分分析和感官质量评价。结果表明:在醇类、醛类和酮类等8个大类致香成分中,除酯类致香成分含量木瓜蛋白酶-酸性蛋白酶处理梗膏较未经过酶处理的梗膏有所降低外,其余类别致香成分含量木瓜蛋白酶-酸性蛋白酶和木瓜蛋白酶-多酚氧化酶处理梗膏均较未经过酶处理梗膏增加;木瓜蛋白酶-酸性蛋白酶和木瓜蛋白酶-多酚氧化酶处理梗膏再造烟叶产品感官评价总分均高于未经过酶处理的梗膏,分别提高13.38%和21.83%;危害性指数,未经过酶处理梗膏再造烟叶产品最高,为5.19,木瓜蛋白酶-多酚氧化酶处理梗膏再造烟叶产品最低,为3.29,木瓜蛋白酶-酸性蛋白酶和木瓜蛋白酶-多酚氧化酶处理梗膏再造烟叶产品较未经过酶处理梗膏再造烟叶产品分别下降17.92%和36.61%。不同酶处理梗膏均能有效改善再造烟叶产品的感官品质,降低木质杂气和刺激,从而提高梗膏的利用率。     

妊娠树鼩生活习性的初步研究

为了探索妊娠阶段树Qu的生活习性，为其提供适宜的生活环境以保证胎儿在其体内能够正常发育，在2－8月份间对19只哺乳期间（含一只多次）的树Qu的生活习性进行初步研究，结果表明树Qu的妊娠天数大多为41－45d，妊娠的第二周树Qu的体重稍有下降，以后逐周呈明显的增加趋势，采食量也增加，但到分娩前食欲下降。     

一种鉴定树鼩发情周期的简便方法

为了探索出树Qu的发情周期，本实验分2组，通过注射氯前列烯醇（PG）促使发情和自然发情两种渠道，采用观察外阴的周期性变化的方法，来鉴定雌性树Qu的发情周期。结果表明该方法简便可靠，有较好的实用价值。     

哺乳期间树鼩生活规律的初步研究

为了摸索哺乳期间树鼩的生活规律,根据其所处的生理阶段提供相应的营养,提高仔树鼩的断奶成活率,对19只哺乳期间的树鼩的生活规律进行了初步研究.结果表明,哺乳期间树鼩的体重维持恒定,采食量增加,对饲料中营养成分的吸收率较高.树鼩的护仔能力存在个体差异.     

树的实验室繁殖

树是一种在医学和生物学上用途广泛的实验动物遗传资源,但目前在国内树的人工繁殖还没有大规模开展.本文主要就树的实验室繁殖,在发情交配、妊娠、生产、哺乳、断奶五个方面进行了摸索、探讨,为树的大规模繁殖提供了一些经验.