十六焖鸡加工方法

十六焖鸡是由十六味中草药科学搭配与鸡一起焖制成的熟禽制品,具有健脾补肾、养心安神之功效.其制作方法如下. 1.中草药处方 每加工10千克重的鸡(相当于5～10只鸡)计算,需熟地黄10克,巴戟天10克,枸杞子10克,远志10克,山药10克,山茱萸肉10克,茯苓9克,石菖蒲9克,肉苁蓉9克,牛膝9克,五味子9克,杜仲9克,小茴香9克,楮实子9克,续断9克.以上中草药装入调料袋里.另取大枣9克.     

辽细辛精油对黄瓜灰霉病的室内药效试验

以辽细辛精油为试材,黄瓜灰霉病菌为目标菌,采用菌片接种法,测定了辽细辛精油对黄瓜灰霉病的活体药效和离体药效,以期探讨辽细辛精油的实用性,为植物源杀菌剂的开发提供理论依据。结果表明:辽细辛精油对黄瓜灰霉病既有保护作用也有治疗作用,且随着精油浓度的升高药效逐渐提高;辽细辛精油的保护作用优于治疗作用,在活体条件下,保护和治疗作用的EC50分别为1 033.30mg·L~(-1)和1 038.31mg·L~(-1),充分体现了"预防为主"的植保理念。     

玉米灰斑病菌致病性分化研究

从我国玉米品种资源中首次成功筛选出9个具有广泛血缘代表性的自交系,即沈137,78599-1,Mo17,478,C8605-2,E28,598,Va35,K12,作为玉米灰斑病菌的生理分化鉴别寄主;8个主栽品种,即沈试29,沈试31,铁单9,掖单13,丹413,丹玉18,沈农87,东单54,作为辅助鉴别寄主,从而确定了玉米灰斑病菌生理分化鉴别寄主体系。采用田间成株期鉴定,高粱粒灌心法进行接种,根据在鉴别寄主上的发病等级,将采自北方玉米主产区的23个玉米灰斑病菌菌株划分成5个致病类型。研究表明,我国玉米灰斑病菌存在一定程度的致病性分化,通过病级评价可将23个玉米灰斑病菌菌株分成5个致病类型,其中致病类型I为强致病类型,致病类型IV为弱致病类型,Ⅱ,Ⅲ2组致病类型介于两者之间,而致病类型V属于不确定类型。研究结果为我国玉米品种抗性鉴定、灰斑病流行监测和品种合理布局提供了理论依据。     

混合型“豆沙”加工技术

甘薯又称红薯、地瓜，营养丰富，糖分含量达２９５％，而且含有多种人体必需的营养元素及维生素，易被人体消化吸收；所含蛋白质都是全价蛋白。中医学认为甘薯味甘、性平，有补虚乏、益气、健脾胃、强肾等功效。经研究表明甘薯提供人体大量的粘液蛋白和较多的食物纤维，...     

持续林业与森林保护

1987年世界环境与发展委员会“我们共同的未来”报告中，第一次比较系统地阐述了可持续发展的定义：“既满足当代人的需要，又不对后代满足其需要的能力构成危害的发展。”这一共识包括后代人的需要、国家主权。国际公平、自然资源、生态抗压力、环境保护与发展相结合等重要内容。持续林业是持续发展的重要的衍生概念，而在持续林业中持续森林保护具有举足轻重的作用。1持续林业近半个世纪，现代农业与林业的迅速发展，同时也带来了一系列弊端：森林毁灭、水土流失和土壤沙化盐渍化、地下水位降低、生物多样性减少、环境污染、产品残毒、人…     

奶牛流产的原因及防止措施

据对近年来一些奶牛场（户）调查,奶牛发生流产大多数为普遍性流产。普遍性流产的主要原因有以下几个方面。     

蔬菜病虫无公害防治农家小土方

近年来,随着蔬菜复种植数的增加,病虫害发生越来越严重。菜农普遍反应防治难,尤其是无公害防治更难。为使农民朋友有效防治蔬菜各类病虫害,现将几种简便易行且不用化学农药的蔬菜病虫害无公害防治土方法介绍给大家,以供参考。     

新疆阿魏对5种苹果病害致病菌的抑菌试验

从植物中寻找农药活性物质以研究开发植物源农药是目前农药研究领域的热点之一[1-2]。阿魏属(Ferula)植物属伞形科,因其具有难闻的臭味,有“魔鬼的粪便”之称。世界上约有150种,分布于地中海、中亚及其邻近地区,我国有26个种,主要分布于新疆。阿魏化学成分十分丰富,主要含有挥发油、树胶、树脂等,在众多生理活性成分中以倍半萜类、香豆素类和多硫化合物为主要化学特征[3]。国内外公认的阿魏属植物药用成分是植株所分泌的具有特殊葱蒜样气味的油胶树脂,已有报道从阿魏根及油胶树脂中分离提取出84种成分,从阿魏中分离出的单体galbanicacid具…     

调控营养减少仔猪腹泻

断奶仔猪腹泻是养猪生产中的常见疾病。仔猪患腹泻不仅影响生产,还会继(诱)发其他疾病。断奶仔猪发生腹泻的原因较多,除遗传因素外,某些疾病,尤其是发生某些传染病和细菌性疾病时往往伴发腹泻;环境应激亦可诱发腹泻。生产中,补饲方法不当和饲料质量低劣是引发仔猪腹泻的常见原因。     

玉米灰斑病菌致病性分化的寄主鉴定方法

玉米灰斑病现已严重威胁中国北方玉米生产的可持续发展。本研究采用苗期鉴定、成株期鉴定、温室鉴定和田间鉴定等方法，利用玉米自交系和品种对玉米灰斑病菌致病性分化鉴定方法进行了研究。结果表明：玉米苗期和成株期均可用于玉米灰斑病的抗性鉴定，两者鉴定结果有一定的相似性，但利用成株期进行鉴定比较好，因为接种比较容易；利用自交系或品种均可进行抗性鉴定，从效果上看，利用自交系较好，因为利用成株期自交系鉴定法，不同自交系一菌株组合间病级差异较明显，变异系数为47．32％，能有效地区分不同菌株间致病性分化的程度，但是由于成株期品种鉴定法与成株期白交系鉴定法比较。变异系数差异很小，所以成株期品种鉴定法可以作为抗性鉴定的辅助方法。