微生物发酵中草药的研究进展及在畜牧水产养殖中的应用

随着抗生素的滥用及畜产品药物残留问题的日益严重,食品安全问题日益受到人们的关注.中草药以其"安全、绿色、无残留"的优势成为大家研究的焦点,中草药、酶制剂和益生素等成为取代抗生素的替代品.利用一些有益微生物发酵中草药而制得的集"中草药、酶制剂、益生素"为一体的饲料添加剂,将会更加有力地推动畜牧水产业的健康发展.     

微生态制剂替代饲用抗生素对肉鸡生产性能及肠道结构影响

本试验探讨日粮中添加复合微生态制剂和饲用抗生素对肉鸡生长性能及肠道组织结构的影响。选用1d龄AA肉鸡135只,随机分成3组,每组3个重复,分为对照D组、抗生素K组、复合微生态制剂T组,为期42d。研究各试验组料肉比、十二指肠、空肠、回肠、盲肠组织显微形态。结果表明,复合微生态制剂T组料肉比低于其余各组,肠道组织形态完整性好于其余各组。说明长期添加微生态制剂能显著提高肉鸡的生长性能,维持肠道组织结构的完整性。     

微生态制剂——倍利泰在肉鸡上应用效果对此

倍利素是山东宝来利来股份有限公司一款用于消化道调节的微生态制剂，可以很好地改善和完善肠道内的菌群，促进动物生长，形成生物屏障提高机体的抵抗力和免疫力。本试验通过对肉鸡饮水当中添加倍利素和市面上一款功能类似产品。比较两种产品在肉鸡料肉比、日增重、肠道蛋白酶活性、免疫器官指数、肉品质上的作用效果。选取一日龄的白羽肉鸡135只，预饲一周以后随机分组，分为对照组、倍利素组和对比产品组，每3个重复，每个重复15只鸡。结果显示，倍利素和对比产品组都好于对照组，分别降低10％和6.8％，且差异显著，其中倍利素组的料肉比与对比产品组相比下降3.7％，但差异不显著：平均日增重倍利素、对比产品和对照组之间差异不显著但都好于对照，其中倍利索组最高：全净膛率、免疫器官指数和肌肉的嫩度与对照组相比没有明显变化：倍利素组的肠道中性蛋白酶活性要高于对照组和对比产品组，从上述结果看，倍利素能提高肠道内消化酶的活性，降低料肉比，改善饲料转化率，提高经济效益。但是两种产品对全净膛率、免疫器官指数、肌肉嫩度等指标影响作用不大。     

薄膜包衣技术及其在畜牧业中的应用研究进展

包衣技术在饲料添加剂中的应用前景广泛,在提高产品稳定性,掩盖不良气味,控制产品在消化道中的释放和提高生物利用度等方面发挥着重要作用。文章对薄膜包衣技术在畜牧业中的应用作一综述,并对其发展前景进行了展望。     

双歧杆菌的生物学作用及其在畜牧生产中的应用

主要结合国内外近年来的相关研究,对双歧杆菌的生物学特性、功效及其在畜牧生产中的应用现状进行了介绍,从而为其在畜牧生产中的进一步应用提供理论依据及参考。     

益生菌和两种多糖合用对海兰褐蛋鸡免疫功能影响的研究

 试验选用２００只１日龄海蓝褐蛋雏鸡,分为６个组,每组３０只,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮的基础上分别添加１０７ ｃｆｕ／ｇ益生素,３００ ｍｇ／ｋｇ黄芪多糖,３０ ｍｇ／ｋｇ酵母多糖,５×１０６ ｃｆｕ／ｇ益生素＋１５０ ｍｇ黄芪多糖和５×１０６ ｃｆｕ／ｇ益生素＋１５ ｍｇ酵母多糖,试验周期５０ d。试验结果表明：益生素和多糖均能提高雏鸡的生长性能,免疫器官指数和抗体滴度和血清溶菌酶含量,而以益生素＋黄芪多糖组效果最好,而益生素＋酵母多糖组在本次试验中则没有体现出复配优势。     

夏天蛋鸡养殖如何防治热应激

高温天气使蛋鸡的生产性能和免疫功能下降,表现为呼吸困难、采食量下降、产蛋率下降、蛋重减轻、蛋黄和蛋白稀薄、蛋壳变薄、内分泌紊乱等一系列蛋鸡热应激综合征,甚至引起蛋鸡的衰竭死亡,影响蛋鸡的经济效益。为了使蛋鸡安全健康地度过炎热的夏天,根据目前蛋鸡养殖的具体情况,就蛋鸡热应激及综合防治措施进行综述,以供参考。     

水氮数据联合驱动的冬小麦数据同化研究

水氮状态的准确估计对于作物生长模拟和产量估计十分重要.数据同化可以集成观测和模型,从而实现更加准确的模拟.然而,传统的数据同化系统大多关注叶面积指数(LAI)、土壤含水量(SM),对于氮素状态估计的研究相对较少,缺乏水氮数据联合驱动的数据同化研究.采用集合卡尔曼滤波(EnKF)方法对SWAP-WOFOST模型构建冬小麦生长的数据同化系统,通过引入叶片氮累积量(LNA)的观测,同时更新SM、LAI、LNA和作物产量等关键状态变量后进行作物生长模拟.结果表明,只加入LAI和SM可以很好更新模型的土壤水分剖面和LAI,但是对于LNA和产量的模拟效果不佳;加入LNA观测后,有效提高了作物LAI、LNA和产量的模拟精度.同时更新模型状态和参数(SSPE)比只更新状态(USO)的模拟效果更好,尤其是在土壤含水量的估计中.无论是水分还是氮素状态模拟出现偏差的情况,都很难准确估计最终的作物产量,而水氮数据联合驱动的结果最优.此外,研究中的数据同化系统在不同观测误差和观测频率下都具有良好的稳健性.该研究有助于深入理解冬小麦生长与水氮状态的关系,对实际应用中的作物生长模拟和产量估计具有一定指导意义.     

乳酸菌制剂的研究现状及在畜牧生产中的应用

乳酸菌制剂具有调节动物肠道菌群平衡,提高动物免疫力、生产性能等作用.目前,乳酸菌制剂在冻干保存、微胶囊制备及作为外源基因表达系统领域有了较多研究,乳酸菌制剂已广泛应用于猪、家禽和奶牛等畜牧生产.本文就乳酸菌制剂的研究现状及在畜牧生产中的应用作一综述,旨在为乳酸菌制剂在畜牧业中的进一步研究和应用提供参考.     

11株枯草芽孢杆菌益生特性研究

试验旨在研究11株枯草芽孢杆菌的抑菌、产酶、耐受性和体外消化率等益生特性。从11株枯草芽孢杆菌中初筛得到9株体外抑菌特性和产酶特性均较好的芽孢杆菌;经过热、人工胃肠液、胆盐等耐受性复筛,结果表明9株芽孢杆菌中有6株对胆盐、胃酸、肠液等人工模拟的消化道内环境和生产过程中的热耐受性较强;经模拟动物体消化道的试验结果表明,9株芽孢杆菌中有5株（BLCC1-1、BLCC1-2、BLCC1-3、BLCC1-4、BLCC1-6）对不同组合饲料的消化效果较好。综合以上试验结果,既表现出较好的产酶、抑菌和耐受性,又对组合饲料有良好的消化效果的枯草芽孢杆菌有BLCC1-1、BLCC1-2、BLCC1-4和BLCC1-6,这4株枯草芽孢杆菌具有作为饲料添加剂应用于畜禽饲料中的潜力,可进一步开展研究。