小麦质量分级 市场需求的必然选择

小麦作为我国最重要的粮食作物之一,多年来其产量和消费量在1亿吨左右,位居世界第一。推动小麦质量分级,可以提高流通效率,满足市场对小麦质量的多元化和多层次需求,还可以引导农民优化种植结构、生产出适销对路的小麦,这对我国在大宗农产品领域实现农业现代化以及农民增收意义重大。     

上海农业信息化现状和发展思路分析

农业信息化是农业现代化的重要内容和支撑条件。通过对上海农业信息化发展的现状和条件进行了系统的分析，明确了当前发展农业信息化的有利条件和不利因素，在此基础上提出了上海发展农业信息化的总体思路和主要建设内容。     

吉林省农业资源的综合评价

吉林省是农业大省，因此农业资源对农业生产，特别是对粮食生产具有决定性作用。运用定性分析和定量分析相结合的方法，对吉林省农业资源进行了综合评价，进而提出今后合理利用农业资源的对策。     

农业标准化监测管理体系设计

农业标准化是我国农业发展的一项重要内容。为确保农业标准化得以顺利实施，结合上海市农业标准化的实际情况，初步设计了农业标准化监测管理体系，并进一步探讨了其基本运作规律。     

吉林省农业机械化的演进和弹性分析

吉林省农业机械化的演进和弹性分析侯季理，于冷吉林省地处我国东北松辽、松嫩平原，全省耕地面积近６０００万亩，大部分土地地势平坦，集中连片，具有发展农业机械化的优越条件，加之粮食生产在该省国民经济中占有重要位置，因而对农业机械化一直有着比较迫切的需求。从...     

中国城市蔬菜产业综合竞争力的内涵特征和评价标准

阐述了蔬菜产业综合竞争力的内涵特征，提出了进行城市蔬菜产业综合竞争力评价的基本原则。并构建了蔬菜产业综合竞争力的评价指标体系与评价模型。     

气候变化对农作物生产力与种植结构的影响 ——基于DNDC-CGE 模型的仿真研究

农业作为"靠天吃饭"的行业,气候变化势必对农作物的生产力与种植结构产生深刻影响。结合增温、降水减少和二氧化碳浓度增加进行情景设定,并通过所构建的中国地区DNDC-CGE模型开展仿真。研究发现,气候变暖将促使大多数农作物(如玉米、水稻、甘蔗等)的单产增加,但市场的供求规律将使得相关农产品价格逆向浮动,进而改变农户种植行为,促使他们将大量农地挪用于种植其他价高作物;降水减少使得甘蔗、马铃薯等单产减少,且水稻和谷物的种植面积、价格与行业增加值下降;二氧化碳浓度提高将使得绝大多数农作物的产量得到正向提升,仅不利于纤维作物增产。总体而言,气候变化有利于中国整体的GDP增长。     

不同地区家庭食品需求的异质性分析——基于QUAIDS模型分析

消费是推动国家经济发展的三驾马车之一,而食品消费则是消费问题中最基本同时也是最重要的问题。基于实地调研,分析城镇和农村地区家庭食品需求和外出就餐情况,采用QUAIDS模型,探讨家庭食品需求的异质性。结果表明,东南地区家庭食品支出金额最高,为2 469.62元/月,江南地区次之,西北地区最低,为1 588.95元/月;其外出就餐支出与在家就餐支出之比分别为0.35、0.42和0.78。人均外出就餐已经占到全部就餐次数的1/5-1/4,并且每增加1次中式快餐消费,肉食类食品支出份额将增加0.19%,蔬果类食品支出份额将减少0.14%。各个地区横向比较结果表明,随着地理位置的南移,肉食类食品支出份额逐渐增加,蔬果类支出份额则减少:东南地区肉食类支出份额最高,为0.58,蔬果类支出份额最低,仅0.21;西北地区的肉食类支出份额最低,为0.36,蔬果类支出份额最高,为0.37。支出和价格变动对于各类食品需求的影响也存在和地理位置一致的趋势性,因此在决定生产和制定政策时应该考虑到地区差异性。     

农产品价格上涨未必导致通货膨胀

正近期,关于"10元买两根大葱"的消息又引起了社会的广泛关注,广大居民又开始担忧农产品涨价,又有人开始挖掘流通领域的"暴利",也有人开始担心农产品价格导致的通货膨胀。大葱是很平常的农产品,它的涨价为什么会引起这么大的反响?为什     

丹麦阿拉·福兹乳品公司的原奶供应模式、质量保证计划及其启示

作为农场主合作社制度的成功典范,丹麦阿拉·福兹（Arla Foods）乳品公司的原奶供应模式确保了农场主的利益以及企业优质原奶的供应。与合作社制度相结合的质量保证计划有利于阿拉·福兹建立从农场到餐桌的质量控制体系,尤其是对奶源的质量控制。阿拉·福兹的合作社一体化模式对我国乳业产业化具有一定的启示意义。