高铜日粮及补硒对瘦肉型生长肥育猪生长性能及组织结构的影响

选用35日龄杜施杂1代断奶仔猪40头,随机分成4组进行高铜及补硒试验.结果表明,Cu 125 ppm+Se 0.3 ppm(Ⅱ组)效果最佳,日增重比 Cu 4.36 ppm+Se 0.3 ppm(Ⅰ组)约提高15.9%(P<0.05);全期耗料较Ⅰ组下降12.6%.Cu 250 ppm+Se 0.3 ppm(Ⅲ组)与Ⅰ组的日增重差异不显著(P>0.05),耗料较Ⅰ组下降8.0%.但Ⅱ组与Ⅲ组日增重差异不显著(P>0.05).补 Cu250 ppm 不加 Se(Ⅳ组)与Ⅲ组相比,日增重约减少27.2%(P<0.01),耗料则较Ⅲ组高23.7%.屠体组织切片观察表明,添加高剂量铜(125或250 ppm)对机体组织均不产生病变,但各组的骨骼肌纤维粗细与十二指肠杯状细胞大小有明显的不同,均为Ⅱ>Ⅲ>Ⅰ>Ⅳ.     

肥育猪不同低蛋白日粮添加必需氨基酸的效果研究

选取60头80 kg 左右的肥育猪,随机分为3组,探讨不同低蛋白日粮添加相应的必需氨基酸对其生产性能和饲料成本的影响。结果表明,将日粮粗蛋白含量降低2个百分点,补加适量的赖氨酸,或将日粮粗蛋白含量降低3个百分点,补加适量的赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸,与高蛋白日粮相比,日增重和料重比没有显著差别(p＞0．05),并可降低饲料成本。     

不同添加剂对象草青贮发酵品质的影响

使用含水率68.3%的象草作为青贮原料,在制作过程中进行4种处理,分别为添加0.2%绿汁发酵液、0.0001 % 纤维素酶、0.2%绿汁发酵液+0.0001 % 纤维素酶及对照4个处理。常温下贮存50d开封,测定青贮的发酵品质。结果表明,单独添加绿汁发酵液和添加绿汁发酵液与纤维素酶的复合物,均可降低青贮的pH和氨态氮,提高了干物质回收率和粗蛋白含量(P<0.01,P<0.05)。有利于提高青贮品质     

添加剂、含水率对象草青贮品质的影响

用两种含水率(高含水率79.9%,低含水率68.3%)象草调制了青贮。设添加0.2%绿汁发酵液(绿汁发酵组)、0.0001%纤维素酶(纤维素酶组)、0.2%绿汁发酵液 0.0001%纤维素酶(混合组)及对照(对照组)4个处理,在常温下贮存50d开封,测定青贮的发酵品质和化学成分。结果表明,添加绿汁发酵液组和绿汁发酵液 纤维素酶混合组在两种含水率下,pH值和氨态氮降低,干物质回收率和粗蛋白质含量提高(P<0.01,P<0.05);在对照组、绿汁发酵组和绿汁发酵液 纤维素酶混合组中,低含水率青贮品质优于高含水率青贮。低含水率的绿汁发酵组和绿汁发酵液 纤维素酶混合组青贮的品质相近,优于其他处理。     

日粮中铜水平对生长猪血清某些微量元素浓度及几种酶活性的影响

在杜洛克×施格生长猪的日粮中添加不同浓度的铜,观察不同铜水平对生长猪的生长性能及血清学指标的影响.结果表明,高浓度的铜水平(250 ppm)对生长猪的生产性能有显著影响(P<0.01).在所测定的几个血清学指标中,不同铜水平对血浆谷胱甘肽过氧化物酶的活性有显著影响(P<0.01);对血清铜、铁、锌、血浆过氧化物歧化酶和血清铜兰蛋白均无显著影响(P>0.05).     

农村弱势群体医疗保障制度研究——以陕西省为例

本文从合作医疗和医疗救助两个方面,分析了农村弱势群体医疗保障的制度缺陷;提出农村弱势群体医疗保障制度的基本框架,即重点保障失地农民、农民工、贫困农民三类农村弱势群体,完善合作医疗和医疗救助制度;保障措施包括:明确政府职责,选择适宜模式,强化医疗救助。     

辣椒粉能作为饲料的添加剂

<正> 饲喂辣椒粉的功能如下: 一、辣椒中含有极其丰富的营养成份。如蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、及CaP、Fe等营养素。据测定其中以维生素C含量最多,每公斤鲜辣椒含3.2克左右。因此,适量地搭配辣椒粉能提高营养水平、能促进家禽生长发育。     

兔肉营养价值的评定

随着生活水平的日益提高，人们对于自身营养和健康更加重视，而且在日常饮食和消费习惯上也在不断改变。过去，人们在日常生活中对猪、牛、羊、鸡肉的消费比重较大，对兔肉的消费极少；而在经济发达的国家，特别是西欧的法国、意大利、西班牙等国，人均消费兔肉已达到了5～10kg／年。实际上，兔肉是一种营养价值很高的食品，中医的辨证观点认为：“兔肉性凉、味甘，入胃、大肠经；它具有补中益气、凉血解毒、养阴止渴的作用”。笔者就兔肉部分营养成分及其特点进行一系列的调查和取样分析工作，现将结果报道如下。     

肉猪菜籽饼中毒的诊治

菜籽粕中的抗营养因子主要有植酸、单宁、芥子碱、硫葡萄糖苷的水解产物。硫葡萄糖苷本身无毒,但在其加工过程中,能与共存的硫葡萄糖苷酶作用,使其水解成毒性较强的曝唑烷硫酮和异硫氰酸酯,导致动物中毒。福州市连江官头镇一户农家于2004年8月曾发生肉猪菜籽粕中毒事件,现将具体情况报道如下：     

仔猪不同低蛋白日粮添加赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸的效果研究

选取60头25 kg左右的仔猪,随机分为3组,探讨不同低蛋白日粮添加相应的必需氨基酸对其生产性能的影响。结果表明,将日粮粗蛋白含量降低2个百分点,补加适量的赖氨酸和蛋氨酸,或将日粮粗蛋白含量降低3个百分点,补加适量的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸,与高蛋白日粮相比,日增重和料重比没有显著差别(p>0. 05)。