利用因子分析综合评价9个西藏农家青稞品种的品质

随着青稞加工产业的发展,筛选西藏优质种质资源将有助于培育适宜加工的青稞品种。选取9个西藏农家青稞品种,以藏青25为对照,通过测定31项化学特性指标,建立品质综合评价体系。结果表明:经因子分析提取出6个特征值大于1的主成分,累积方差贡献率为94.65%,其中第1主成分的贡献率为49.81%,主要包含蛋白质及苏氨酸（THR）、脯氨酸（PRO）、丙氨酸（ALA）、缬氨酸（VAC）、亮氨酸（LEU）、苯丙氨酸（PHE）、组氨酸（HIS）、赖氨酸（LYS）、清蛋白、总氨基酸含量等指标;第2主成分的贡献率为13.85%,其中粗脂肪、直链淀粉、膳食纤维、γ-V_E、磷含量具有较大的载荷值。根据建立的品质综合评价模型,优良度得分排序为:藏青25>青21>隆子黑>拉萨长黑>联嘎木>拉萨短白>彭乃嘎布>江热俄久>直孔嘎夏>联木白稞。     

语言交际下中英茶叶名称翻译对比研究

茶叶的英文名称是我国茶企对外展示的一扇窗口,本文基于茶叶名称翻译提出了一种更有效的语言交际翻译方法。本方法的主要思想是:先找准一组褒贬中性词库,然后提取出待测词与词库中基准词词汇的极性义原、词性、其它义原,计算相应的相似度,并分别给出合适的权重值,由此计算出待测词与基准词的相似度,最后判断待测词的关联倾向,希望该方法的提出可以进一步加快我国茶企的国际化进程。     

会网友遭轮奸，两少女险些被逼做小姐

19岁的河南永城人梁某与蒋某到浙江宁波打工．因无一技之长．终日与一些无业人员厮混。今年3月他们听信一个叫阿比的青年的话。将自己见过面的网友——在江苏苏州打工的两安徽女孩——骗来宁波。她们先后采用威胁利诱等手段对两女孩实施了强奸并威逼她们做“小姐”。8月23日，陈某（阿比）、梁某、蒋某因犯强奸罪被宁波镇海区法院判处3-6年有期徒刑。     

西藏不同品种藏系绵羊育肥屠宰后肉品质的分析

为了分析不同品种藏系绵羊育肥后的羊肉品质,以阿旺绵羊、岗巴绵羊、彭波半细毛羊、安多绵羊4种3岁龄的藏系绵羊种公羊为研究对象,在同一饲养管理条件下,采用半舍饲+青草+秸秆+配方精饲料的方式育肥3个月后屠宰,取每只种公羊的背最长肌1 kg,进行羊肉品质分析。结果表明:①岗巴绵羊肉感官评分最高,总体可接受性也最好,其肉质特性为亮度值最大(L*值为43.09),光泽度最好;其肉剪切力为2 960 g、硬度为1 140 g、内聚力为0.419 kPa、弹力为0.25 N,质构品质最佳;其肉持水力为34.3%,蒸煮损失率为30.3%,肉质鲜嫩柔软。②岗巴绵羊肉的总脂肪酸含量、饱和脂肪酸含量、不饱和脂肪酸含量最高,分别为5.96、2.89、3.08 g/100 g。③除阿旺绵羊以外,以上3个品种藏系绵羊肉的必需氨基酸与总氨基酸的比值、必需氨基酸与非必需氨基酸的比值均超过或接近联合国粮农组织与世界卫生组织提出的标准,其中,安多绵羊肉的氨基酸总量以及必需氨基酸总量均为最高,分别为22.8、9.89 g/100 g干物质。由该试验结果可以得出,岗巴绵羊肉感官评分最高、食用品质最佳、加工品质最好;安多绵羊肉的营养价值最高。     

响应曲面法优化西藏亚东野生草莓果酱的配方研究

为了更好地贯彻落实中央第5次西藏工作座谈会的精神、促进西藏当地特色农产品的开发与利用,以西藏亚东县的野生草莓为原料,以冰糖、鲜榨柠檬汁为辅料,通过单因素试验和响应曲面法研究了西藏亚东野生草莓酱的最优配方。结果表明,西藏亚东野生草莓果酱的最佳制作配方为氯化钙添加量0.06%,柠檬汁添加量0.8%,冰糖添加量25.13%。在此最优配方下制得的草莓果酱呈鲜红色,酸甜适口,酱体透明度高,酱体质地均匀无沉淀,风味品质最佳,感官评分最高,极具地方特色。     

习近平绿色发展理念融入大学生生态文明教育机制研究

将习近平绿色发展理念融入大学生生态文明教育,是开展生态文明教育的理论基础,拓展了大学生态文明教育研究的内容和模式,本文着重对习近平绿色发展理念融入大学生生态文明教育的机制,从"必要性"和"重要性"向"如何引导""如何融入"进行探索。     

怨恨滋生与德性平等——马克斯·舍勒的德性观

怨恨原本是指人的一种心理情感。马克斯·舍勒认为,怨恨有一系列的心理结构,同时也与人生活在其中的社会的制度因素有着不可分割的关系。他从怨恨出发,分析了现代西方社会人们伦理价值观念变迁和形成的根源。舍勒的怨恨理论在启示我们思考今天的道德问题上,仍然具有重要的理论意义。     

西藏不同粒色青稞多酚及花青素含量分析

分析了来自西藏地区的268份具有不同粒色的青稞种质资源的多酚与花青素含量。结果表明，不同粒色青稞的多酚和花青素含量差异显著，多酚含量紫青稞>褐青稞>蓝青稞>白青稞，花青素含量紫青稞>蓝青稞>褐青稞>白青稞。筛选出4个多酚含量高于4.3mg/g，11个花青素含量高于700μg/g的青稞品种，其中ZDM5191的多酚和花青素含量均最高，分别为5.06mg/g和1183.96μg//g，可用于富含多酚及花青素青稞产品的开发。青稞花青素含量同多酚含量具有线性关系，线性方程为y=-398.529+247.133x（R2=0.697）。     

关元穴的配伍与应用

关元穴出自《灵枢·寒热病》，属任脉，为小肠之募穴，足三阴、任脉之会。定位：在下腹部，前正中线，当脐中下3寸。局部解剖：布有第十二肋间神经前皮支的内侧支，在腹白线上，深部为小肠及充盈时的膀胱，有腹壁浅动、静脉分支，腹壁下动、静脉分支。1穴名解析 关元穴，在《内经》中有“下纪”、“三结交”之称，并且在绩帝内经素问·气穴论》中就有“背与心相控而痛，所治……下纪者，关元也”；《医经理解》认为关元穴为“男子藏精，女子蓄血之处。     

四花穴的应用

四花穴,又称崔氏四花,经门四花。记载于多种古代医籍中,“四花”穴的名称及定位原出于唐·崔知悌《骨蒸尹灸力》一书中。惜原书已佚。现存医籍中最早记载“四花”穴的名称及定位系唐·王熹《外台秘要》一书。在《针灸资生经》及《针灸聚英》等书籍中均对四花穴的定位进行了描述,但文献记载对四花穴的定位存在差异,一种是“四花”穴的四个点呈菱形分布的定位,一种是呈正方形分布的定位。