浅圆仓多功能中心系统的应用与研究

为降低浅圆仓入库过程中产生的自动分级,减小破碎率的增加等现象,解决中心部位在通风过程中产生的通风死角,实现安全储粮,我库与河南工业大学及郑州筒仓公司合作开发研制了浅圆仓气浮式降分级、减破碎多功能中心系统。通过实仓试验发现,该系统在降低分级、减小破碎率方面效果明显,并实现了中心部位的径向通风,提高了储粮稳定性。     

木匠种果成为市劳模

在猕猴桃种植之乡江都市樊川镇,方圆几十里提到一个人——扬州市宏大猕猴桃技术开发有限公司副总经理杨殿龙,人们都会油然起敬。1997年春,杨殿龙所在的江都市樊川镇永安村为加快农业产业结构调整,决定开发猕猴桃种植项目。     

功能食品纳豆对骨代谢的影响

利用当前国内外研究成果，分析功能性食品纳豆中含有的异黄酮与维生素K2对骨代谢的影响，结果表明，在骨代谢过程中纳豆异黄酮和维生素K2对预防骨质疏松起到非常重要的作用。该结果为纳豆异黄酮及维生素K2的临床试验提供了理论依据。     

根茎类中药材干燥技术与装备研究进展

为阐明目前不同干燥技术及干燥条件对根茎类中药材干燥特性与品质的影响,收集国内外相关研究资料,分析不同干燥技术的干后品质、干燥特性及干燥过程中的湿热传递机理,对不同干燥装备的运行原理及其在实际应用中对中药材品质特性与干燥特性的影响进行阐述,总结了根茎类中药材干燥目前存在的制约因素。结果表明：1)热风干燥技术操作方便,成本较低,是目前根茎类中药材产地主要干燥方式,但现代干燥技术在提高干燥效率与干后品质方面更为突出;2)联合干燥技术优势互补的特点可有效改善因物料内部水分扩散导致的干燥不均等问题,但目前干燥设备在实现机械化应用方面仍不够成熟;3)根茎类中药材干燥动力学机理研究已趋于成熟,进一步探究干燥过程中品质变化机理,丰富干燥基础理论研究是发展趋势之一;4)结合不同地区环境特点与根茎类中药材生产特点,设计节能环保、大型化、智能操控一体化干燥设备是发展趋势之二。     

散粮气力输送进出仓工艺与设备研究

气力输送具有其他机械输送方式所不具备的优势。选择储存周期较长的粮仓仓型、采用气力吸运型式完成来粮的接收、输送提升以及仓内散粮的出仓;气力压运型式实现提升后经清理和计量等工艺设备处理过的散粮的输送入仓工艺,具有总投资低、工艺简单和安全性高的特点。     

浅圆仓不同风机的性能参数比较

通过对两种功率(7.5 kW1、5 kW)离心风机的2台与4台数量组合的通风方式的性能参数进行检测,对风机的风量、全压等方面进行比较,用2台风机通风时的风量、全压值均在风机性能参数范围以内,风机的效能较高;而用4台风机通风时的全压值在性能参数的上限或超过上限,而风量值均比用2台离心风机的明显降低,风量值在性能参数的下限或远低于下限值,风机的效能较差。因此,选用2台风机通风要比用4台风机的合理。     

油料作物热风干燥特性及湿热传递机理研究进展

干燥是油料作物加工的必经环节，也是油料作物安全贮藏的前提。热风干燥技术具有操作简单、成本低、处理量大、可持续干燥等优点，应用十分广泛。热风干燥过程本质上是湿热传递过程，基于实验及模型研究对油料作物湿热传递过程进行准确预测具有重要意义。本文在介绍部分油料作物热风干燥特性的基础上，重点综述其湿热传递的实验和模型研究现状及发展动态，并展望油料作物热风干燥领域未来的研究方向，以期促进该技术的推广应用。     

不同干燥工艺下脱皮油莎豆干燥特性及品质研究

采用先湿法脱皮再干燥的方式可以简化油莎豆榨油前工序，提高榨油效率。为探究最适合的干燥工艺，本文以湿法脱皮油莎豆为研究对象，探究其薄层热风干燥特性，对比分析不同干燥工艺下脱皮油莎豆品质及所制取油脂的品质变化规律，以期为油莎豆产业化发展提供支持。本实验分别将油莎豆在自然干燥以及热风温度为50℃、60℃、70℃，风速0.8 m/s条件下进行干燥，再测定油莎豆的色泽、硬度、复水性以及脱皮油莎豆所制取油脂的品质。实验结果显示，样品干燥后亮度值、泛红度降低，硬度升高；热风50℃样品复水性最好，自然干燥次之，热风70℃下样品复水性最差；热风干燥条件下，随着风温的升高，所制得的油莎豆油的酸价及过氧化值均呈增加趋势，但是远低于国家标准中对食用植物油的要求。