安徽地区钢板仓稻谷就仓干燥试验

研制了一款组合式钢板仓,配合通风导管使用,开展高水分稻谷就仓干燥试验,将初始水分含量为23.4%的稻谷降至13.5%(安全水分),且水分分层控制在0.3%/m粮层内,干燥后稻谷品质良好,单位能耗为2.9 kW·h/(t·1%)。     

高大房式仓轴流与离心风机通风效果的对比试验

文章介绍了低风量、低风压、小功率的轴流通风机在高大房式仓储粮中的应用，并对原风道形式及布置做了重新设计。实践证明，采取该风机、风道形式，有利于降低能耗且通风均匀，可用于环流熏蒸。     

水稻耐储藏种质创新及相关技术研究

本文总结了作者近年来利用水稻耐储藏基因解决稻谷耐储藏问题的主要进展。在解决脂肪氧化酶、脂肪酶检测和评价等相关技术的基础上，研究发现稻谷脂肪氧化酶、脂肪酶在储藏过程中对稻谷陈化变质的影响极大。脂肪氧化酶的三种同功酶对稻谷的储藏特性影响不同。脂肪氧化酶Lox-3的缺失能有效地延缓稻谷的陈化变质，并能够减轻仓储害虫的危害；Lox-1、2可能是延缓稻谷陈化变质和延长种子寿命的关键基因。利用遗传育种的方法，已经选育出脂肪氧化酶、脂肪酶缺失的耐储藏水稻品种。