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包装厚度对长把梨货架期间CO2伤害的影响(简报) 总被引:2,自引:0,他引:2
为了研究自发气调包装厚度对经过1-MCP(1-甲基环丙烯)和未经1-MCP处理的长把梨果实在货架期间CO2伤害的影响,试验分别选用在冷库中贮藏了6个月、经250 nL/L 1-MCP处理的长把梨果实和同样贮藏条件下未经1-MCP处理的长把梨果实,同时用0.03、0.06和0.09 mm厚的聚氯乙烯(PVC)保鲜袋进行密封处理。试验结果表明:CO2浓度过高是造成长把梨果实货架期间果心褐变的主要原因,0.03 mm厚的保鲜袋内CO2浓度显著低于0.06 和0.09 mm保鲜袋内的CO2浓度(P<0.01);0.03 mm厚的保鲜袋可维持两种处理的长把梨果实货架期间的总酚含量、降低果实腐烂率,抑制果心褐变;包装厚度对长把梨货架期间果肉白度的变化影响不明显(P>0.05);1-MCP处理可以降低果实的腐烂指数,对总酚含量、果肉白度和果心褐变指数无明显影响。 相似文献
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山东省招远市蚕庄镇囫囵河村果农王宝山,经营12年生红富士苹果园1 667 m2,在技术人员指导下,实现标准化管理,高投入、高质量、高产出,2007年生产苹果15 000 kg(红富士13 500 kg,早熟果1 500 kg),其中出口果3 500 kg,4.2-4.4元/kg,收入1.5万元;市场果7 500 kg,80 mm以上6.4元/kg,75 mm5.2元/kg,收入2.1万-2.2万元;次果近1 500 kg,1.4-1.6元/kg,收入0.2万元左右;因气候原因产生榨汁果1 000 kg,0.9元/kg,收入900元;珊夏等早熟果1 500kg,收入2 500元,总计毛收入4.2万元.扣除生产成本1万元(有机肥4 000元、农药800元、果袋2 000元、浇水300元、人工及其他2 900元),纯收入3.2万元,平均667 m2收入达到1.28万元.现将其作务经验介绍如下,供参考. 相似文献
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黄金梨周年栽培管理历 总被引:1,自引:0,他引:1
物候期主要工作内容1月至 2月(休眠期 )(1 )修剪。未完成冬剪的果园抓紧修剪 ,适当加大修剪量 :去掉过多的大枝 ;枝组轻、中回缩 ;延长枝进行中短截 ;疏掉弱短、中枝及弱小枝组等。 (2 )刮皮、防病虫。①老树刮皮 ,掌握“去黑露红不露白”的原则 ,刮除病斑或病部划道后涂抹腐必清或石硫合剂 ,防治腐烂病、轮纹病、黑星病。②用 5 %~ 1 0 %的尿素溶液喷枝干。3月(萌芽、花序分离期 )(1 )追肥。开花前 3~ 4周追施速效化肥。结合灌大水每株大树施尿素 0 .5~ 1 .0kg ,幼树适当减少。 (2 )浇水。从 3月中旬至开花前要求灌水 1次 ,促进新梢生长… 相似文献
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以珊夏苹果果实为试材,研究了500nL·L^-1、1000nL·L^-1和1500nL·L^-1浓度的1-MCP处理对果实冷藏期间硬度等贮藏品质的影响,并对果实冷藏100天后货架期期间的硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量和果肉白度进行了分析。试验结果表明,3个浓度的1-MCP处理均可明显地降低果实在冷藏期间呼吸强度与乙烯释放速率,对于延缓珊夏果实冷藏期间和冷藏100天后货架期间的果肉硬度、可滴定酸含量和果肉白度的下降有明显的效果;在3个处理浓度中,500nL·L^-1与1500nL·L^-1浓度处理效果优于1000nL·L^-1的1-MCP处理效果。 相似文献
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