发酵床养鸡对环境空气及产品质量的影响

通过发酵床组（实验组）与放养组（对照组）对比实验，对环境空气及产品质量进行统计分析，结果表明，实验组与对照组鸟鸡饲养成活率差异不明显，氨气含量对照组明显比实验组高，粗脂肪、粗蛋白、干物质含量实验组均比对照组高，上市肉鸡屠宰成绩实验组优于对照组。     

处理方法对甘蔗渣干物质和粗纤维消化率的影响

用浓度４％，６％，８％，１０％，１２％的Ｃａ（ＯＨ）２分别处理皮，髓质混合蔗渣和髓质蔗渣，其干物质和粗纤维的尼龙袋消化率均随Ｃａ（ＯＨ）２浓度的递增而逐次提高，Ｃａ（ＯＨ）２浓度每增２个百分点，消化率提高的差异很显著（Ｐ〈０．０１），但对皮，髓质混合蔗渣的处理，Ｃａ（ＯＨ）２的最高用量仅为１０％，比较几种不同试剂的处理，４％尿素的效果较差，４％氢氧化钠较好，８％Ｃａ（ＯＨ）２居中。但在８％Ｃａ（Ｏ     

鸡粪污染控制及利用的试验研究

随着养鸡业的规模化和集约化,养鸡生产中产生的废弃物对环境的污染不断加剧。粪便排出体外后在微生物和细胞外酶作用下产生恶臭气味,不但严重地影响着鸡的健康和生产性能的发挥,而且也对人类的健康造成极大的威胁。有关粪便无害化处理已成为无公害畜禽产品生产中的一个重要环节。本项研究目的在于利用一些新型产品通过日粮添加以及鸡粪堆积发酵的方法探讨其对鸡粪污染的控制以及资源化综合利用的效果。     

“灵山土”黑羽鸡和麻羽鸡体尺及屠宰性状的比较研究

为了充分开发利用广西家禽遗传资源,本试验以广西灵山县当地鸡种育成的黑羽和麻羽2种羽色鸡的体尺和屠宰性能进行比较研究。选用各120只黑羽和麻羽的35日龄母鸡,饲养至150日龄,各随机选取20只进行体尺和屠宰性能测定。结果表明:黑羽鸡与麻羽鸡的体尺之间差异不显著(p>0.05),但麻羽鸡体尺均匀度更好;麻羽鸡的全净膛重、胸肌重、腿肌重、半净膛率、全净膛率优于黑羽鸡(p<0.05),麻羽鸡体重高于黑羽鸡;麻羽鸡活重、屠体重、全净膛重变异系数较好。麻羽鸡和黑羽鸡的胸肌率和腿肌率都较低,从本试验看,要生产优质鸡,提高胸肌率和腿肌率是今后选育的主要方向。     

广西麻鸡不同养殖模式的效果分析

广西麻鸡在相同饲养管理和日粮营养水平条件下,采用笼养-放养(模式1)、笼养-放养-笼养(模式2)两种模式,通过比较不同养殖模式对生长性能、屠宰性能和肉质的影响。结果表明,以上两种养殖模式对广西麻鸡的屠宰率和肉质无显著影响。而模式2的日增重和饲料报酬显著高于模式1。     

林下养鸡不同轮牧模式的对比分析

林下养鸡是充分利用林果间隙地实施放养与舍饲相结合的养鸡方法,可对林地实施种养业立体开发,以减少林地害虫、抑制杂草丛生、培肥土壤,提高果园、林地单位面积收入等。近年来,林下养鸡在广西等地得到迅速推广,产生了良好的经济效益、社会效益和生态效益,但也存在一些亟待解决的问题,如养殖密度过大、长期放牧造成林地土壤板结、林下植被遭破坏等现象。本试验通过对比分析不同轮牧模式下的饲养效果和植被恢复情况,以筛选出林下养鸡优良模式,为指导林下养鸡提供技术支撑。     

林下养鸡对林地土壤特性的影响

林下养鸡为创新农作模式之一,可产生巨大的生态效益、经济效益和社会效益。为了探讨林下养鸡的可持续性,在荔枝、芒果及速生桉林下设置养鸡区和未养鸡区,研究了林下养鸡对林地土壤物理性质、土壤养分含量以及土壤微生物多样性等3个方面的影响。结果表明：林下养鸡模式使林地土壤容重降低,总孔隙度变大,非毛细管孔隙度与毛细管孔隙度的比例变大;土壤养分含量提高,而pH值降低;微生物数量明显增加。在土壤总孔隙度、土壤有机质含量、速效磷含量、速效钾含量、细菌及真菌数量上,3种树种的养鸡区与未养鸡区的差异均达到显著水平,这表明林下养鸡对林地产生了良性影响,不仅改善了林地土壤性质,而且还提高了土壤肥力,对林木的生长非常有利。     

银香麻鸡和霞烟鸡早熟品系选育与应用研究

在银香麻鸡、霞烟鸡的后备鸡群中选择早熟个体建立早熟核心群,分别在五世代和二世代时组成8个杂交组合,筛选优质商品鸡配套。结果：5世代银香麻早熟公鸡初配日龄127天,比基础群提早23天;银香麻早熟母鸡开产日龄135天,比基础群提早15天,400日龄产蛋145个,比基础群提高20个。2世代霞烟早熟公鸡初配日龄150天,比基础群提早19天;霞烟早熟母鸡开产日龄157天,比基础群提早12天,400日龄产蛋95个,比基础群提高15个。     

优质鸡放养技术要点分析

近年来,随着人们生活水平的不断改善及肉鸡生产性能的不断提高,我国的肉鸡养殖业发展很快,尤其是优质鸡的饲养增加迅猛。优质鸡是指未经与速生型肉鸡杂交的、适时屠宰、肉质鲜嫩的地方鸡种。随着优质鸡养殖热潮的兴起,各地根据自身区域特点和优势,建立了不同的优质鸡养殖方式。其中,放养优质鸡因肉质好、味道鲜美及安全等优点而备受消费者的青睐。笔者从事优质鸡生产开发多年,现将优质鸡放养技术要点总结如下:     

日粮粗纤维水平对广西合浦鹅生长性能的影响

用 9 9%、1 4 3 2 %和 2 0 3 7% 3个不同粗纤维水平的日粮分别饲养 3组合浦鹅 ,测定其增重 ,并于 49日龄、70日龄每组用 5只鹅做消化代谢试验 ,70日龄每组用 1 0只做屠宰试验。试验结果 :第 1组、第 2组、第 3组试验期间分别增重2 487 9g、2 3 0 4 4g、1 75 6 8g ,第 1、2组显著高于第3组 (P <0 0 1 ) ,第 1、2组间差异不显著 (P >0 0 5 ) ;第 1组日粮的粗纤维消化率分别比第二组和第三组高 2 5 5和 2 98个百分点 (P <0 0 5 ) ,第 2组、第 3组间差异不显著 (P >0 0 5 )。各组鹅的屠宰率差异不显著。