牛初乳品质变化规律及控制技术研究

本文对荷斯坦牛不同泌乳期脱脂初乳的酸度、比重、蛋白质含量、活性免疫球蛋白(Ig G)的变化规律进行了分析,并对初乳粉生产过程的杀菌工艺中如何有效控制微生物数量和保持活性Ig G含量进行了研究。通过建立的回归方程能够较好地预测脱脂初乳的酸度、比重、蛋白和Ig G含量随挤奶次数的变化。实验结果表明,乳牛产犊后前3天内的脱脂初乳具有较高的开发价值,脱脂初乳采用70~72℃、1 min的巴氏杀菌工艺可以满足在控制微生物的前提下,最大限度保证初乳中Ig G的活性。     

青藏高原地区秸秆粉碎还田技术模式探讨

青藏高原海拔高,气温低、湿度小,秸秆熟化慢,加上随着农村经济发展,秸秆不再作为燃料使用,秋收后大量秸秆就成了废弃物堆积在地里,如何防止秸秆焚烧、以及合理利用作物秸秆是一项重要课题,本文针对秸秆还田技术进行研究,提出相应的技术模式。     

兴化市行道树调查及应用探讨

本文阐明城市行道树选择的原则,提出了改变当前现状,丰富城市行道树种的对策和建议,以便为兴化市的道路绿化、绿地建设和管理工作提供依据。     

月季的盆栽技术

盆栽月季叶绿花美,具有较高的观赏性,本地不少单位与群众采用地栽,盆栽方式栽培各种月季品种。同时也有单位与群众培育了很多月季苗木,供栽培所用。本文介绍我市盆插育苗与盆栽技术。     

兴化地区夏黑葡萄促成避雨栽培

近年来，随着人民生活水平的提高，对上市早、品质好的早熟葡萄需求逐渐加大，兴化地区相继发展促成避雨相结合的葡萄栽培模式，该模式能减轻病害、提高坐果率、减少裂果、提高果实商品性，并且成熟期提前，经济效益高。早熟葡萄有夏黑、京亚、京秀等品种，经过连续多年的对比试验，从中筛选出夏黑作为设施栽培品种。该品种原产于日本，     

猪肉毒梭菌中毒的诊断

１发病情况１９９４年,某单位饲养２６头肥猪,从８月２日到２８日,先后死亡１２头,猪体重５０～９０ｋｇ左右,该猪群已注射猪瘟、猪丹毒苗免疫。该单位来我站告知：每年多在７月下旬至８月份天热时仔猪正好长到５０ｋｇ以上时发病死亡,其余季节不发病。笔者到现场看...     

塑料大棚养鸡内环境控制

塑料大棚养鸡节省能源、经济实用、经济效益大,已被农村专业户采用。但是,笔者通过对部分养鸡户调查发现,不少肉鸡生产专业户不能很好地控制棚内环境．塑料大棚内环境的控制主要是调节温度、湿度和通用换气．养鸡专业户要根据不同的季节控制其内环境,做到有的放矢,使肉鸡生产取得更好的经济效益．春、秋季节大相内环境的控制春、秋二个季节是大棚饲养肉鸡的黄金季节。一般棚内平均温度在10～32C之间,相对湿度在60％～70％之间,有利于肉仔鸡生长。肉仔鸡从出壳30天停止供温后直到送宰,生长发育的最佳环境为：温度19～23C,相对湿度6…     

水上森林、湿地资源、生态旅游一体化建设与保护浅析

从1982年起,通过对里下河地区李中沼泽湿地的人工抬地,并在条田上栽树,沟中养殖,形成了时间上多序列、空间上多层次立体经营复合模式的水上森林.28 a来林木生长良好,蓄积量达2 067.0 m3/hm2;经多项措施对水上森林等湿地资源的保护,招引众多鸟类栖息,展现了林水相依、蒲草蒇蕤、芦狄摇曳、飞鸟翔集、鱼虾欢跃,遍地...     

农家庭院葡萄栽培技术

农家庭院一般较大。庭院栽植葡萄,既能生产果品,又能美化环境,是一种较好的庭院经济模式。 1庭院选择与设计 葡萄为喜光果树,栽植葡萄的庭院要求风光条件好,地势较高,不易积水。栽植前确定栽植点,株距2m左右。     

兴化市意杨丰产栽植技术

介绍了兴化市意杨丰产栽培技术，包括选择适宜品种、选择适宜立地条件、“四大一深”栽植、栽植的注意事项等，以为兴化市意杨栽植提供参考。