巴东皱皮木瓜发育及主要成分的变化分析

以湖北巴东产的皱皮木瓜为试验材料,分别在皱皮木瓜果实7个不同生长期采样,通过果实颜色、纵横径、鲜果质量等形态特征的测定,并采用HPLC法对不同生长期内的有效成分(齐墩果酸、熊果酸、原儿茶酸、绿原酸)进行检测,综合评价皱皮木瓜最佳的采收季节和质量指标。结果表明:(1)皱皮木瓜的纵径、横径、鲜果质量增长随生长阶段呈逐渐递增趋势;(2)在不同生长期有效成分含量呈上升或者下降的趋势。其中,齐墩果酸和熊果酸含量在整个发育过程中逐渐增加,7月10日—20日增加较为明显,两者在成熟期达到最大值,原儿茶酸和绿原酸在幼果期时保持较高的含量,两者变化趋势为降—升—降。     

紫玉兰和二乔玉兰花瓣挥发油的GC-MS分析研究

研究紫玉兰和二乔玉兰花瓣挥发油的化学成分,并分析两者挥发油成分的差异。采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,用GC-MS获得其挥发油各成分的总离子流图谱。通过面积归一化法,获得花瓣中各成分的化合物并计算出相对质量分数。紫玉兰总共分离鉴定出35个化合物,占挥发油类成分总量的91.64%;二乔玉兰共分离鉴定了39个化合物,占挥发油类成分总量的92.73%。