响应性食品包装的研究进展

响应性食品包装是食品包装和食品工业研究的一个新兴领域。不同于主动包装,响应性包装系统能对食物或环境中的刺激作出反应,来实现食物质量和食品安全的实时监控。研究试图界定不同类别的食物包装技术,特别强调响应性食品包装及其技术要求、研究现状和当前不断扩大的市场。响应性食品包装中的刺激响应材料的发展前景以及当前所面临的挑战,有利于将其从研究开发转化为商业产品。     

城市行政区动物卫生监督所内部职能优化与综合执法

在长沙市城区动物卫生监督体制改革大背景下,开福区设立区动物卫生监督所,在此基础上根据全区城市建成区和农业农村区并存的实际情况,优化整合内部资源,调整内设科室,设置分所,更进一步优化职能。文章介绍开福区动物卫生监督所内设科室、分所设置与职能职责,提出适应综合执法需思考的问题。     

微生物生产氨基酸的研究进展

氨基酸已经广泛应用于生产食品、动物饲料、保健品以及各类药物,具有广阔的市场空间。工业中常利用微生物作为宿主来生产氨基酸,传统上采用随机突变筛选高产氨基酸突变株的方法存在诸多弊端,因此系统代谢工程成为开发生产氨基酸突变菌株的理想方法,研究举例说明代谢工程研究氨基酸生产菌株的研究进展,并介绍几种促进氨基酸生产的新方法。     

猪肉可追溯凭证管理系统设计与实现

目前虽然存在一些成功的猪肉安全可追溯系统,但它们一般是由某家大型企业建立,是基于数据库的集中式管理,与涉及多阶段、跨部门和分布式的猪肉安全可追溯的现状还不完全一致.为了能够实现可追溯,各阶段的凭证需要将上下游数据进行关联,实现这种关联就是凭证管理.为此,基于信息安全技术,设计了猪肉可追溯凭证管理系统并针对农贸市场猪肉摊档销售的凭证管理系统进行实现.该系统能够实现凭证管理的一致性、完整性和不可否认性,具有较好的应用与推广价值.     

聚乙烯网片式附着基对刺参越冬保苗的应用试验

<正>我国的刺参室内保苗生产,自上世纪90年代开始普遍采用的附着基是聚乙烯波纹板、透明聚乙烯薄膜、旧网衣、扇贝笼等。本文采用聚乙烯网片式附着基和聚乙烯波纹板式附着基对刺参进行越冬保苗,对特定生长率、饵料系数、成活率、产量及产值进行比较。     

绿色食品无壳白瓜生产技术

无壳白瓜属葫芦科，学名无种壳西葫芦，也叫裸仁瓜子。其特点是不用脱壳就可以得到完整无损的果仁，利于深加工；果仁瓜子脂肪含量低，含硒量高，具保健、食疗价值，有十分广泛的开发前景。     

防止和减少水泥窑余热锅炉受热面积灰的措施

哈尔滨水泥厂利用水泥窑余热发电较早,其主要设备是余热锅炉。它是利用窑尾烟气冲刷锅炉受热面,将水加热具有一定参数的过热蒸汽,推动汽轮机发电。是我厂利用余热,节约能源的有效途径之一。经过二十多年运行实践,我们认为余热锅炉安全经济运行的关键是防止和减少锅炉受热     

罐车装运喷气燃料银片腐蚀不合格的研究

针对喷气燃料装入罐车后银片腐蚀不合格的问题进行了研究,研究结果表明,主要原因是罐车内含有元素硫,这些元素硫主要来源于罐壁硫腐蚀反应,目前采用特殊清洗工艺也不能完全将其洗掉.建立了汞滴法测定元素硫的相对含量,其测定结果与油品银片腐蚀具有较好的一致性.当罐底残油元素硫含量大于10μg/g(汞滴10 min变色)时,罐车特殊清洗后也可使其装运的喷气燃料银片腐蚀不合格,因此在罐车特殊清洗前,采用汞滴法快速测定罐车残油中的元素硫含量,经检测后不合格的罐车不能用于装运喷气燃料,从而有效地解决了罐车致使喷气燃料银片腐蚀不合格的问题.     

部分发达国家草地碳汇近况及启示

2020年9月和12月,习近平总书记分别在联合国大会和气候雄心峰会上对我国应对气候变化作出重要宣示,对我国林草应对气候变化提出了明确要求,为推进林草碳汇创造了良好机遇。与森林碳汇相比,草地碳汇尚未得到重视和充分研究,而数据显示草地碳汇潜力巨大。美国、欧盟、澳大利亚、日本等从基础研究、方法学体系、碳汇项目试点、完善政策等方面对草地碳汇已进行了较为深入的探索,积累了一定经验。我国草地碳汇潜力巨大,具备了进一步发展的基础条件,将草地碳汇纳入碳市场可助力草原生态建设和生态产品价值实现。为此,我国应充分学习借鉴国外有益经验,进一步加强草地碳汇研究,完善草地碳汇的法律法规、标准、监测核证体系、方法学等基础准备工作,在内蒙古自治区等地启动草地碳汇交易试点,在试点基础上逐步推动草地碳汇纳入碳市场;同时,不断创新完善碳汇研究、基础准备、试点探索方面的政策,进一步展示我国应对气候变化的决心与行动,为应对气候变化树立样板。     

爱丰有机液肥和颗粒肥在水稻上应用研究

在讷河地区稻田应用爱丰有机液肥和颗粒肥进行示范研究。结果表明,爱丰有机肥可使水稻秧苗素质提高,抗性增强,提早抽穗,穗数、成粒数、粒重均较对照增加,水稻增产10.3%。