冬季草菇保鲜技术的研究

经过多年的反复研究,发明自发气调式包装盒,通过物理方法处理后,置于12℃下进行新鲜草菇的保鲜试验,对草菇的色泽、口味、失重率等指标进行观察。结果表明,保鲜后的草菇能保持原有风味,蛋白质含量不变,在12℃下可保存96 h以上,最长达120 h;在冬季的零下3℃气温下,室内的自然温度（8-9℃）下也能放置2 d以上。     

优质节粮小型蛋鸡与海兰褐蛋鸡对比试验

作为体型小、耗料少、培育成本低的小型蛋鸡，能够生产蛋个小、品质优的土鸡蛋。为验证其经济效益和社会效益。设计了节粮小型蛋鸡w系与海兰褐蛋鸡饲养对比试验。结果表明：试验组比对照组经济效益多11．16元／只；抗病力强，成活率高1．6％；全程节约饲料8kg以上。由于少消耗饲料可减少粪便排放，因此减少了对环境的污染。     

不同季节栽培草菇培养料试验

在春夏2个季节。用废棉和废棉＋稻草栽培草菇对比试验。结果表明：在废棉中添加稻草。可逐步替代或减少草菇周年化生产中主要栽培原料废棉，以降低栽培成本，提高菇农的收益。     

萧山鸡与白耳黄鸡、宁都黄鸡杂交效果的研究

本研究是利用萧山鸡分别与白耳黄鸡、宁都黄鸡进行正、反杂交试验。根据F1代体型外貌、屠宰性能、胴体外观、肉质方面各组表现进行评定，结果表明：AB、BA和CA这三个杂交组合子代体型外貌符合市场要求，肉质达到特优质鸡标准。     

口蹄疫的诊断与防治

口蹄疫是由口蹄疫病毒感染偶蹄动物引起的一种急性、热性和接触性传染病,主要感染牛、羊、猪、骆驼、鹿等家畜和其它野生偶蹄动物。此病是危害最严重的动物疫病之一,国际兽疫局（OIE）将此病列为A类动物疫病之首．     

稻草栽培草菇高产新技术

<正>草菇(Volvariella volvacea)是著名的食用菌,起源于我国南方,人工栽培已有300多年的历史。草菇栽培原料由稻草、棉籽壳、甘蔗渣、药渣和废棉等。人工栽培在20世纪60年代之前,几乎停留在草堆式栽培状态,产量很低,生物转化率仅在7%左右,70年代后改进了栽培方式,如采取袋栽和床栽的方式相应提高了一些产量,但产量还是较低且很难稳产,故当前草菇主要栽培原料为废棉,大生产很少用稻草栽培草菇。如何使稻草栽培草菇产量达到稳产?笔者从2010年起,进行稻草栽培高产技术的试验,并获得了成功。现将稻草栽     

稻草栽培草菇配方的对比试验

为寻找稻草栽培草菇最佳培养料配方,进行了不同麸皮添加量对草菇产量影响的试验。试验结果在稻草培养料中添加适量麸皮可明显提高草菇产量,添加麸皮5%与添加麸皮10%间产量差异不明显。试验最佳配方为稻草76%,牛粪19%,麸皮5%。     

上海地区袋料黑木耳露天栽培技术初探

近年来，上海的林业迅速发展．生态林、经济林的不断扩大．就南汇地区有生态林6667hm^2，经济林6667hm^2。国际大都市的上海寸土寸金，怎样充分利用这些本地资源呢？袋料黑木耳可以露天栽培，特点成本低、周期短、效益高，并可充分利用本地资源，达到以耳养林的效果。该项技术的推广应用是农业增效，农民增收的一项重大举措，在黑龙江、吉林等地已相当普遍，但在上海尚无成功的报道。2004年笔者与上海农科院食用菌研究所的有关专家一起对上海地区露天栽培黑木耳进行了探索与研究，2006年终于获得了成功。现将该项技术要点介绍如下：     

设施化草菇栽培菌株出菇试验

在新一轮种植业结构调整形势下,食用菌生产以其投资省、见效快的特点,在上海市郊迅速发展,草菇生产是增长幅度最快的一个食用菌品种,是农民勤劳致富的一个好项目。1999年10月,上海在浦东新区高桥食用菌栽培示范场实行设施化周年栽培草菇,实现了2000年元旦和春节草菇上市的目标,并取得了很好的经济效益。为了配合做好市郊设施化周年栽培草菇技术的推广,保证设施化周年栽培草菇菌株的质量,2000年市农技中心从广东、江西等省引进4个草菇菌株,同目前推广的两个草菇菌株进行设施化草菇栽培菌株出菇试验,现将试验结果报告如下:     

中华红叶杨高垄覆膜扦插快繁技术

通过近几年对中华红叶杨的引种繁殖研究,总结了其快速、实用的繁殖技术。从选地、整地、起垄、覆膜、插穗截制与处理、扦插及管理等方面介绍了中华红叶杨起垄覆膜硬枝扦插繁殖技术,并就起垄、覆膜、渗灌等方面分析了该技术繁殖速率高的原因。